Tonnikalasalaatti: reseptejä. Kuinka tehdä herkullinen salaatti tonnikalasäilykkeestä

On olemassa todellisia legendoja tonnikalan hyödyistä. Tämä jalo kala, jota tarjoiltiin aiemmin vain merkittävinä juhlapäivinä tai korkea-arvoisille henkilöille, on Omega-3:n varasto. Japanissa sämpylöitä valmistetaan tonnikalatäytteellä, mutta maassamme terveellistä merikalaa sisältävät puffisalaatit ovat hyvin yleisiä.

Tällä hetkellä kotiäidit ovat keksineet monia erilaisia ​​reseptejä käyttämällä tätä maukasta ja terveellistä kalaa. Alla on valikoima yksinkertaisia ​​ja omaperäisiä salaatteja.

Herkullinen salaatti tonnikalasäilykkeellä - askel askeleelta valokuvaresepti

Lomalle tai tavalliselle päivälle saat herkullisen tonnikalasalaattia, johon on lisätty keitettyjä vihanneksia ja munia. Saat upean ruuan, jos käytät reseptiä kuvan kanssa.

Yleensä puffisalaatin valmistaminen vie paljon aikaa, joten kotiäidit välttävät sen valmistamista. Tilanne muuttuu, jos keität vihannekset etukäteen. Valmiit porkkanat, punajuuret ja perunat jääkaapissa on helppo tehdä ihmeitä ja yllättää perheesi.

Kerroksellinen purkisalaatti laitetaan heti syvään lautaseen tai juhlalliseen salaattikulhoon. Kerrokset ovat kuohkeat, vihannekset eivät menetä leikkausmuotoaan, ja astioita on pestävä vähemmän kypsennyksen jälkeen.

Kokkausaika: 45 minuuttia

Määrä: 6 annosta

Ainesosat

• Tölkkitonnikala: 1 purkki
• Punajuuret: 1-2 kpl.
• Munat: 3 kpl.
• Keskikokoiset perunat: 2-3 kpl.
• Jousi: 2 kpl.
• Porkkanat: 2 kpl.
• Majoneesi: 1 pakkaus
• Auringonkukkaöljy: 30 g
• Vihreät: koristeluun

Ruoanlaitto-ohjeet

Yksinkertainen salaatti tonnikalasäilykkeellä ja munalla

Yksinkertaisin kalasalaattiresepti koostuu tonnikalasäilykkeestä ja keitetyistä kananmunista sekä kastikkeena majoneesista. Voit lisätä pari muuta ainesosaa toista yksinkertaista, hienostuneen makuista ruokaa varten.

Tuotteet:

• tonnikalasäilykkeet - 250 gr.
• Kananmunat (kovaksi keitetyt) - 3 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Suolaa, jauhettua pippuria.
• Majoneesia kastikkeena.
• Tilliä valmiin ruoan koristeluun.

Algoritmi:

1. Keitä munat kovaksi keitetyksi. Puhdista vedessä jäähdytyksen jälkeen. Pilko.
2. Avaa tonnikalapurkki ja valuta kastike. Muussaa kala kevyesti haarukalla.
3. Huuhtele kurkku. Leikkaa kuutioiksi.
4. Sekoita kurkku tonnikalan ja kananmunien kanssa.
5. Lisää puristimen läpi pudotetut valkosipulinkynnet.
6. Mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
7. Huuhtele vihreät. Pilko. Ripottele salaatin päälle.

Kalasalaatin koristeena voit käyttää myös keitetyn kananmunan keltuaista, jonka voit laittaa sivuun, muussata haarukalla ja ripotella päälle juuri ennen tarjoilua.

Kuinka tehdä salaatti tonnikalasäilykkeestä ja tuoreesta kurkusta

Tonnikala, kummallista kyllä, sopii hyvin tuoreiden kurkkujen kanssa, joten se on erittäin hyvä keväällä. Sen avulla voit tehdä kasvissalaateista tyydyttävämpiä ja maukkaampia.

Ainekset:

• Tuoreet kurkut - 2 kpl.
• Vihreät sipulit - 1 nippu.
• Kastike – smetana ja majoneesi, sekoitettuna yhtä suuressa suhteessa.
• Vähän suolaa.

Toiminnan algoritmi:

1. Vain kovaksi keitetyt munat vaativat esivalmistelun. Jäähdytä, poista kuori ja leikkaa hienoksi veitsellä.
2. Leikkaa kurkku kauniiksi pieniksi kuutioiksi.
3. Muussaa tonnikala kevyesti haarukalla sen jälkeen, kun neste on valutettu purkista.
4. Pese sipuli ja taputtele kuivaksi pyyhkeellä. Leikkaa pieniksi paloiksi.
5. Sekoita valmistetut aineosat syvässä astiassa. Lisää suolaa.
6. Yhdistä erillisessä astiassa smetana ja majoneesi yhdeksi kokonaisuudeksi.
7. Mausta ja tarjoile heti.

Vähän sipulia kannattaa jättää koristeeksi salaatille. Keltuaiset ja smaragdinvihreät tekevät kevättyylisestä salaatista kirkkaan, raikkaan ja erittäin maukkaan.

Salaattiresepti tonnikalasäilykkeellä ja juustolla

Kalasalaatit sisältävät hyvin usein juustoa, myös tonnikala "ei kieltäydy" sellaisesta yhdistelmästä. Kovajuustoraaste antaa ruoalle miellyttävän kermaisen maun.

Ainekset:

• Tonnikala öljyssä, purkitettu - 1 tölkki.
• Keitetyt kananmunat - 4 kpl.
• Sipulit - 1 kpl. pieni koko.
• Kova juusto - 100 gr.
• Hapan makuinen omena (Antonovka-tyyppi) - 1 kpl.
• Suola.
• Kastike – majoneesia + smetanaa (ota yhtä suuressa suhteessa, noin 2 rkl. L.).

Algoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää ja jäähdyttää munat.
2. Nyt voit aloittaa salaatin valmistuksen. Valuta tonnikalasta vesi, murskaa itse kala kevyesti ja erota se haarukalla pieniksi paloiksi.
3. Leikkaa munat kuutioiksi.
4. Silppua sipuli hienoksi tai raasta se (isot reiät raastimessa).
5. Pese omena, leikkaa se ja kova juusto siisteiksi kuutioiksi.
6. Sekoita smetana majoneesiin.
7. Lisää ensin suola salaattiin ja sekoita. Lisää sitten kastike ja sekoita uudelleen.

Tämän salaatin tulisi istua hieman kylmässä paikassa. Voit koristella sen kirsikkatomaateilla, oliiveilla ja yrteillä.

Salaattiresepti tonnikalasäilykkeellä ja maissilla

Tonnikala on monipuolinen tuote ja sopii hyvin erilaisten vihannesten kanssa. Tässä on yksi esimerkki salaatista, joka on jossain määrin samanlainen kuin kuuluisa Olivier.

Ainekset:

• Tonnikalasäilyke - 1 tölkki.
• Keitetyt perunat - 2 kpl. keskikokoinen.
• Sipulit - 1 kpl. (pieni sipuli).
• Keitetyt kananmunat - 2-3 kpl.
• Vihreät, suola.
• Kastike - majoneesia.
• Hieman kasviöljyä.

Algoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää perunat ja munat. Asia selvä. Raastaa.
2. Kuori ja huuhtele sipulit. Leikkaa kuutioiksi. Kuullota öljyssä.
3. Valuta tonnikala ja maissi. Muussaa kala.
4. Pese vihreät ja kuivaa. Leikkaa hienoksi.
5. Sekoita kaikki ainekset vihreää lukuun ottamatta syvässä kulhossa.
6. Mausta majoneesilla, lisää suolaa.
7. Kun olet siirtänyt salaattikulhoon, ripottele astiaan runsaasti yrttejä juuri ennen tarjoilua.

Keltainen ja vihreä hallitseva väri viittaa siihen, että kevät tulee hyvin pian (vaikka kalenterissa olisi joulukuun puoliväli).

Mimosa-salaatti tonnikalasäilykkeellä - herkullinen ruokalaji

Toinen kevätsalaatti sai kauniin nimen "Mimosa"; se valmistetaan kalasta, kananmunista, yrteistä ja vihanneksista kerroksittain. Nimi tulee "yläosan" pääväreistä - vihreästä ja keltaisesta.

Ainekset:

• Tonnikalasäilyke - 1 tölkki.
• Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
• Keitetyt perunat - 2 kpl.
• Keitetyt kananmunat - 4-5 kpl.
• Sipuli - 1 pieni pää.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Tilli - pieni nippu.
• Kastikkeena suolaa, majoneesia.

Algoritmi:

1. Munien keittämiseen kuluu vähän aikaa, perunoiden ja porkkanoiden keittämiseen kuluu vähän aikaa.
2. Vihannesten ja kananmunien tulee jäähtyä. Kuori ne sitten, raasta ne raastimella, jossa on suuria reikiä, erikseen - perunat, porkkanat, valkuaiset, keltuaiset.
3. Leikkaa tuore sipuli pieniksi kuutioiksi.
4. Valuta neste kalasta. Erota kalaliha haarukalla pieniksi paloiksi.
5. Sekoita tonnikala sipuliin, perunat pestyyn ja hienonnettuun tilliin ja porkkanat puristimen läpi kuljetettuihin valkosipulin kynsiin.
6. Aloita salaatin "kokoaminen". Ensimmäinen kerros on tonnikala, päällystä jokainen kerros majoneesilla, lisää perunat, porkkanat valkosipulilla, valkoinen, keltuainen.
7. Anna hyytyä viileässä paikassa tunnin ajan.

Muista koristella hienonnetuilla yrteillä, niin maukas ja erittäin kaunis salaatin ulkonäkö muistuttaa sinua lähestyvästä keväästä ja rakkaiden naisten päälomasta.

Dieettisalaatti tonnikalasäilykkeellä

Kala on ruokavaliollisempi ruokalaji kuin mikään liha. Siksi sitä käyttävät usein ne, jotka seuraavat omaa painoaan ja laskevat jokaisen kalorin. Samalla on helppo hallita painoasi, jos valmistat maukkaita, terveellisiä ja vähäkalorisia reseptejä tonnikalasta ja vihanneksista. Salaatin valmistaminen seuraavan reseptin mukaan on helppoa ja miellyttävää, ei pitkiä valmistusvaiheita.

Ainekset:

• Tonnikalasäilyke - 1 tölkki.
• Säilykemaissi - 1 tölkki.
• Kivettömiä oliiveja - 100 gr.
• Tuoreet tomaatit - 2 kpl.
• Rukkola.
• Oliiviöljy.

Algoritmi:

1. Pese rucola ja revi pieniksi paloiksi.
2. Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi.
3. Valuta maissista ja kalasta neste.
4. Pilko oliivit paloiksi.
5. Sekoita tuotteet syvässä kulhossa.
6. Mausta oliiviöljyllä.
7. Paremman hyödyn saamiseksi on suositeltavaa olla lisäämättä suolaa salaattiin.

Klassinen purkitettu tonnikalasalaatti on erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa. Kalan mausteinen maku sopii hyvin moniin ruokiin. Annos on loistava lisä juhlapöytään ja arkimenulle. Muista useita ruoanlaittovariaatioita ja ilahduta perhettäsi herkullisella ruoalla.

Kuinka tehdä tonnikalasalaatti

Pikaisen tonnikalasalaatin valmistaminen ei voisi olla helpompaa. Et tarvitse erityisiä kulinaarisia taitoja tehdäksesi tämän. Kaikki välipalan komponentit ovat edullisia ja löytyvät jokaisen jääkaapista. Mielikuvitustasi käyttämällä voit suunnitella gastronomisen luomuksen epätavallisella tavalla pöydän koristeluun. Tämän tyyppinen kalasäilyke tai tuore kala sopii hyvin vihannesten, hedelmien ja muiden merenelävien kanssa, joten ruoanlaitto sen kanssa on todellinen nautinto.

Kastikkeena voit käyttää erilaisia ​​kastikkeita, ei vain tavallista majoneesia. Jos et syö rasvaisia ​​kalasalaattialkupaloja, on parasta kaada sitruunamehua gastronomisen luomuksen päälle. Se lisää ruokaan makua ja säilyttää herkän tonnikalan maun. Tällainen kevyt ruokavaliokoostumus sopii jopa niille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa ja välttävät korkeakalorisia vaihtoehtoja.

Tonnikalasalaatti - resepti

Tonnikalasalaattireseptit ovat miellyttävän monipuolisia. Alueellemme tuntematon tuote on tullut lujasti nykyaikaisten kotiäitien valikkoon. Usein maun parantamiseksi se yhdistetään perunoiden tai riisin kanssa lisäämällä keitettyjä munia, tomaatteja ja juustoa. Tämä klassinen muunnelma voidaan laimentaa keitetyllä maissilla, tuoreilla kurkuilla, avokadolla tai kiinankaalilla.

Tonnikalasäilyke salaatti

Uskomattomat tonnikalasäilykkeet sopivat lomiin. Maukkaita ja helppoja valmistaa, ne ovat erinomainen lisä päävalikkoon. Tämä ruokalaji näyttää erittäin vaikuttavalta ja kauniilta, kuten kuvasta näkyy. Voit ostaa säilykkeitä mistä tahansa ruokakaupasta. Niitä säilytetään erittäin pitkään, joten on hyvin vähän mahdollisuuksia ostaa vanhentuneita.

Ainesosat

• tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki;
• paprika - 2 kpl;
• majoneesi - 2 rkl;
• munat - 3 kpl;
• mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä

1. Muussaa pakkauksen sisältö haarukalla. Jos purkissa on paljon öljyä, se on valutettava niin, että massa pysyy vain kosteana.
2. Leikkaa perunat, paprikat, munat suuriksi neliöiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta.
4. Mausteita tulee käyttää maun mukaan.

Kurkun ja kananmunan kanssa

Tämä terveellinen, vähäkalorinen ruokalaji antaa eksoottisten makujen ystäville todellisen makuelämyksen. Salaatin pääkomponentit: tonnikalan munakurkku. Kalasta tulee vielä mehukkaampaa, jos lisäät aromaattisia mausteita ja hienoa mustapippuria. Astian kaunis ulkonäkö, kuten kuvassa, arvostavat rakkaansa ja vieraat. Esitetty vaiheittainen resepti auttaa sinua tekemään ruoanlaittoprosessin oikein, ja se vie vain 10 minuuttia.

Ainesosat

• tonnikalapurkki - 1 kpl;
• kurkku - 1 kpl;
• tomaatit - 1 kpl;
• munat - 2 kpl;
• tilli - 1 nippu;
• salaatin lehdet - 1 nippu;
• sitruunamehu - 1 tl;
• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• mausteita, suolaa tarpeen mukaan.

Keittomenetelmä

1. Leikkaa kurkku ohuiksi kerroksiksi, tomaatti neliöiksi ja hienonna persilja.
2. Sekoita saatu kasa öljyssä olevaan säilykeruokaan, lisää mausteet.
3. Laita salaatinlehdet kulhoon, laita päälle kerroksia kurkkua tomaateilla, yrteillä ja tonnikalalla.
4. Ripottele alkupala sitruunamehulla ja voilla.

Tomaatin kanssa

Jos teet tonnikalasalaattia tomaateilla, saat erittäin mehukkaan, herkän annoksen. Välipalaa voi käyttää sellaisenaan tai vohvelikuppiin täytettynä. Vaikka se on erittäin ravitseva, tämä vaihtoehto on erittäin kevyt, mikä on tärkeää niille, jotka tarkkailevat vartaloaan. Se voidaan valmistaa puff-muodossa tai klassisessa sekamuodossa. Joka tapauksessa siitä tulee erittäin maukasta.

Ainesosat

• tonnikalapurkki - 1 kpl;
• vihreän sipulin höyhenet - 1 nippu;
• tomaatit - 2 kpl;
• viiriäisen munat - 4 kpl;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.
• salaatin lehdet - 1 nippu;
• öljy (oliivi) - maun mukaan.

Keittomenetelmä

1. Kaada lähes kaikki neste kalapurkista pois, jätä seos hieman kosteaksi ja muussaa se haarukalla.
2. Keitä munat kovaksi, jaa puoliksi.
3. Pese salaatinlehdet, kuivaa ne ja revi ne käsin.
4. Kuori tomaatit, leikkaa neliöiksi. Kirsikoita voidaan käyttää korvikkeena.
5. Hienonna sipuli ja lisää se kalan joukkoon.
6. Laita tonnikala revittyjen salaatinlehtien päälle, loput ainekset, ripottele päälle sitruunamehua ja öljyä.
7. Koristele viiriäisen munaviipaleilla.
8. Monimuotoisuuden vuoksi voit lisätä lämpimiä keksejä kokonaismassaan.

Maissin kanssa

Terveelliset, herkulliset salaatit tonnikalalla ja maissilla miellyttävät kaikkia. Ne näyttävät erittäin herkullisilta ja kauniilta, joten niitä voidaan menestyksekkäästi tarjota jopa lapselle. Valmistautuminen vie vain muutaman minuutin, jolloin saat vieraillesi ainutlaatuisen kokemuksen. Huomaa, että tämän välipalan ravintoarvo on vain 120 kaloria. Seuraa vaiheittaista reseptiä ja saat upean ruuan.

Ainekset:

• tonnikalapurkki öljyssä - 1 kpl;
• purkitettu maissi - 1 kpl;
• kivettömiä oliiveja - 1 tölkki;
• salaatin lehdet - 5 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• mausteet - tarpeen mukaan.

Keittomenetelmä

1. Revi salaatinlehdet keskikokoisiksi paloiksi.
2. Leikkaa tomaatit neliöiksi.
3. Poista tonnikala purkista, valuta öljy pois ja muussaa seos.
4. Leikkaa oliivit ympyröiksi ja lisää kalaan.
5. Sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada kastike päälle, lisää mausteet.

Tuoreesta tonnikalasta

Jos haluat tehdä tonnikalasalaattia tuoreena, käytä tätä vaiheittaista reseptiä. Muista, että kalan tulee olla erittäin korkealaatuista. Pakastettu versio ei sovellu, koska se menettää makuominaisuudet ja lakkaa olemasta mureaa. On parasta valita sen tyyppinen kala, jota käytetään sushin valmistukseen. Sen avulla kasvisalkupala tulee ulos aivan kuten ravintolassa.

Ainekset:

• tuore tonnikala - 0,5 kg;
• jäävuorisalaatin lehti - 0,5 kg;
• retiisi - 150 g;
• inkivääri - 1 kpl;
• vihreät höyhenet sipulit - 1 nippu;
• riisietikka - 2 tl;
• valkoinen pöytäviini - 2 tl;
• auringonkukkaöljy - 2 tl;
• soijakastike - 2 tl;
• seesaminsiemenet - 2 rkl.

Keittomenetelmä

1. Pese salaatinlehdet, kuivaa ja revi.
2. Leikkaa retiisi viipaleiksi.
3. Raasta inkivääri ja hienonna sipuli.
4. Kastikkeen valmistamiseksi sinun on sekoitettava etikka, viini, öljy ja soijakastike yhdessä astiassa.
5. Paista seesaminsiemenet kullanruskeiksi ja laita ne erilliseen kulhoon.
6. Leikkaa kala paloiksi ja ruskista hieman inkiväärin kanssa pannulla.
7. Kaada kastike tonnikalan päälle. Sammuta minuutin kuluttua.
8. Laita kaali kulhoon, sitten kala.
9. Ripottele kaikki vihanneksilla, kaada päälle kastike, ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Kala ei ole millään tavalla huonompi kuin liha makuominaisuuksiltaan. Resepti Niçoise salaatista tonnikalalla on suora todiste tästä väitteestä. Klassinen versio kuuluisan välipalan valmistamisesta vetoaa kaikkiin kotiäideihin, jotka rakastavat tehdä kevyitä mutta maukkaita gourmet-ruokia. Epätavallinen kastike lisää pikantiteettia yksinkertaisiin tuotteisiin, mikä antaa gastronomisen nautinnon kaikille aterian osallistujille.

Ainesosat

• tuore filee - 200 g;
• mozzarella - 20 g;
• kivettömiä oliiveja - 2 rkl. l.;
• perunat - 1 kpl;
• paprika - 1 kpl;
• vihreät pavut - 200 g;
• viiriäisen munat - 7 kpl;
• tomaatti - 3 kpl;
• katkarapu - 8 kpl;
• punasipuli - 1 kpl;
• rukola - pieni nippu;
• sinappi - 1 tl;
• hienonnettu basilika - 1 rkl. l.
• oliiviöljy - 4 rkl. l.;
• hunaja - 2 tl;
• sitruunamehu - 2 tl;
• viinitiiviste - 1 rkl. l.

Keittomenetelmä

1. Kastiketta varten sekoita sinappi oliiviöljyyn, hunajaan ja viinitiivisteeseen. Lisää vihreitä saatuun seokseen. Anna hautua 30 minuuttia.
2. Marinoi tonnikala öljyllä ja sitruunamehulla.
3. Kuumenna paistinpannu ja lisää sitten pavut. Jotta pavut olisivat sopivia, niitä on kypsennettävä korkealla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Kaada sitruunamehu valmiiden papujen päälle, ripottele päälle yrttejä ja anna jäähtyä ja hautua.
5. Laita valmis kala kuumalle paistinpannulle ja ruskista molemmin puolin 1 minuutti.
6. Keitä munat ja perunat.
7. Kuori vihannekset ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
8. Laita rucola ja muut vihreät isoon salaattikulhoon
9. Leikkaa jäähtyneet perunat paloiksi ja laita salaattikulhoon.
10. Lisää paprikat, tomaatit, pavut kokonaismassaan.
11. Leikkaa kala viipaleiksi ja laita se muiden alkupala-ainesten kanssa.
12. Koristele tonnikalasalaatti kananmunalla, juustolla ja katkarapuilla.
13. Mausta saatu massa kastikkeella.

Avokadosta ja tonnikalasta

Mausteiseen versioon tonnikala- ja avokadosalaateista on käytettävä tuoretta kalaa. Tässä tapauksessa välipala osoittautuu todella epätavalliseksi ja eksoottiseksi. Valitse vain tuore, muuten tuoteyhdistelmän vaikutus ei ehkä ole ollenkaan odotusten mukainen. Muista valmistaa iso kulho jäätä, johon voit jäähdyttää ruoan ennen syömistä.

Ainesosat

• kalafilee - 400 g;
• kurkku - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• vihreän sipulin höyhenet - 2-3 höyhentä;
• seesaminsiemenet - 1 rkl. l.;
• sitruunamehu - 1 tl;
• soijakastike - 1 rkl. l.;
• seesamiöljy - 1 rkl. l.

Keittomenetelmä

1. Raaka kalapala on leikattava pieniksi neliöiksi.
2. Kuori avokado, jaa se keskikokoisiksi paloiksi ja lisää sitten fileeseen.
3. Hienonna vihreä sipuli ja lisää seokseen.
4. Alkupalan päälle tulee laittaa kastike. Sekoita tätä varten soijakastike, sitruunamehu ja seesamiöljy. Saatu seos kaadetaan runsaasti kalan ja muiden ainesten päälle.
5. Laita valmis astia kulhoon, jossa on jäätä ja anna hyytyä jääkaapissa 20 minuuttia. Jos jätät salaatin pidemmäksi aikaa, kala menettää makuominaisuuksiensa.
6. Ennen tarjoilua sekoita ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Kiinankaalin kanssa

Tämä ruokalaji säilyy pitkään ilmatiiviissä astiassa ja säilyttää makuominaisuudet, joten sitä voidaan valmistaa suuria määriä kerralla. On parempi pukea salaatti tonnikalasäilykkeellä ja kiinankaalilla juuri ennen pöydälle asettelua, niin siitä tulee houkutteleva ulkonäkö. Tämä vaiheittainen resepti ei sisällä suolan käyttöä, koska tämä komponentti on jo riittävä itse kalassa.

• tonnikalasäilykkeet - 2 purkkia;
• kiinankaali - 1 kpl;
• oliivit purkissa - 1 purkki;
• munat - 3 kpl;
• tuoreet sipulin höyhenet - 6 kpl;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.
• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• soijakastike - 1 rkl. l.

Keittomenetelmä

1. Kuori kaali, poista ydin, leikkaa vihannes pitkiksi ohuiksi viipaleiksi.
2. Pese vihreät sipulit ja hienonna ne.
3. Ota kala purkista, valuta suurin osa nesteestä ja muussaa sisältö haarukalla.
4. Keitä munat kovaksi, leikkaa neliöiksi.
5. Leikkaa oliivit viipaleiksi.
6. Sekoita kaikki välipalan ainekset.
7. Kastiketta varten sekoita öljy, kastike ja sitruunamehu keskenään. Kaada reilusti salaatin päälle.

Ruokavalio

Niille, jotka välittävät muodostaan, tämä ruokalaji on paras valinta. Dieettinen tonnikalasalaatti omassa mehussaan on helppo valmistaa, mutta sen maku miellyttää kaikkia. Ruokalaji on vähäkalorinen, mutta tyydyttää nopeasti nälän ja antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Erinomainen yhdistelmä kalaa ja aromaattisia vihreitä ilahduttaa vatsaa. Jopa todelliset gourmetit arvostavat tätä makuyhdistelmää.

Ainesosat

• tonnikalasäilykkeet - 150 g;
• perunat - 4 kpl;
• munat - 3 kpl;
• omenat - 1 kpl;
• vihreät - 1 nippu;
• auringonkukkaöljy.

Keittomenetelmä

1. Keitä perunat ja munat, anna jäähtyä ja leikkaa kuutioiksi.
2. Pese ja hienonna vihreät.
3. Leikkaa omena paloiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää kala.
5. Täytä saatu massa öljyllä ja sekoita.

Tonnikala ja papu salaatti

Kuvassa näkyvä ravitseva tonnikala-papusalaatti sopii pääruoaksi. Runsas mutta yksinkertainen ruokalaji tyydyttää helposti nälän ja antaa sinun tuntea gastronomisen nautinnon. Tonnikalasalaatin ainekset löytyvät jokaisen kotona jääkaapista, joten voit aloittaa sen valmistamisen nyt. Huomaa, että monet ihmiset haluavat korvata pavut herneillä. Siitä tulee myös erittäin hyvä.

Ainesosat

• kalasäilykkeet - 1 tölkki;
• pavut - 0,5 tölkkiä;
• basilika - 1 pieni nippu;
• sipulin höyhenet - 1 pieni nippu;
• punasipuli - 1 kpl.

Keittomenetelmä

1. Hienonna sipuli. Jos sillä on tyypillistä katkeruutta, kaada sen päälle kiehuvaa vettä.
2. Hienonna vihreät hienoksi ja lisää sipuliin.
3. Lisää pavut ja kala kokonaismassaan.
4. Sekoita kaikki ainekset keskenään: yksinkertainen tonnikalasalaatti on valmis!

Video

Tonnikalasäilykkeitä voi usein nähdä kauppojen hyllyillä. Yleensä purkeissa on merkintä: "salaattia varten". Salaatteja, joihin on lisätty tätä ainesosaa, voidaan valmistaa sekä vakiomenulle että kylmänä alkupalana juhlapöytään.

Salaatissa tonnikalaa voidaan täydentää erilaisilla ainesosilla, kuten purkitettu maissi, tomaatit, kurkut, keitetyt kananmunat, salaatti, riisi ja paljon muuta.

On monia reseptejä, joilla voit monipuolistaa valikkoa täydellisesti.

Kaikissa merenelävissä on valtava määrä ravintoaineita ja vitamiineja. Siksi sinun tulee ehdottomasti sisällyttää ne ruokavalioosi. Monet lääkärit jopa sisällyttävät nämä elintarvikkeet tiettyjen sairauksien ruokavalioon.

Tonnikalasäilykkeet ovat edullisin kaikista merenelävistä. Sitä voidaan käyttää lähes kaikkiin sairauksiin ja fysiologisiin ominaisuuksiin.

Tämän tuotteen käyttö on erityisen hyödyllistä seuraavissa tapauksissa:

• maha-suolikanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin;
• hematopoieesin tapauksessa;
• kun näkö heikkenee;
• kilpirauhasen ongelmiin.

Lisäksi tuotteen edut on jo pitkään todistettu seuraavien sairauksien esiintyessä:

• rytmihäiriöt;
• kolekystiitti;
• kaikki tulehdusprosessit;
• tromboflebiitti;
• alentunut hemoglobiini;
• heikentynyt immuunijärjestelmä;
• hermoston häiriöt.

On hyvä idea käyttää tonnikalasäilykkeitä ruokavalioon, koska se on vähäkalorinen.

On mahdotonta olla mainitsematta tuotteen etuja näkökentässä. Säännöllisesti syömällä tonnikalaa on mahdollista säilyttää hyvä näkö oikealla tasolla.

Tämä kala on tehokas myös syövän torjunnassa. Erityinen tehokkuus voidaan korvata käytettäessä tuotetta ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin.

On tärkeää huomata, että kannattaa ostaa omassa mehussaan kypsennetty tonnikalasäilyke, sillä vain se sisältää koko ravinto- ja vitamiinivarannon.

Kaikista luetelluista eduista huolimatta tonnikalalla voi olla myös joitain vasta-aiheita. Ensinnäkin on syytä muistaa, että kaikki säilykkeet sisältävät säilöntäaineita, jotka eivät hyödytä kehoa. Tietysti on terveellisempää kuluttaa tuoretta tuotetta, mutta se ei välttämättä ole kaikkien saatavilla.

Tonnikala kerää elohopeaa, joka päivittäin nautittuna voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa keholle. Tämä voi vaikuttaa erityisesti hermostoon, näköön, muistiin ja joihinkin aivotoimintoihin.

Klassinen resepti

Useimmiten tämä purkitettu tonnikalasalaatin versio tarjoillaan ravintoloissa. Harkitse tarvittavien ainesosien luetteloa:

• tonnikalasäilykkeet - 120 grammaa;
• tuoreet tomaatit - 150 grammaa;
• tuoreet kurkut - 150 grammaa;
• sipulit - 1 kpl;
• tuore persilja - 1 pieni nippu;
• tuore sitruuna - neljännes;
• ruokasuola - 1 hyppysellinen;
• sokeri - 1 hyppysellinen;
• balsamiviinietikkakerma - muutama tippa.

Kaloripitoisuus - 98,6 kcal.

Tonnikalasäilykkeen salaatin suora valmistus:

Yksinkertainen resepti

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja vaatimaton, mutta siitä huolimatta salaatti on erittäin maukasta ja epätavallista. Tämä on erittäin hyvä korvike jo tylsille Olivierille, Shuballe ja muille perinteisille kylmille alkupaloille. Valmistaaksesi tarvitset:

• tonnikalasäilyke öljyssä - 1 tölkki;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• tuore persilja - 1 pieni nippu;
• kevyt majoneesi - 1 rkl.

Kypsennysaika - 10 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 74 kcal.

Resepti salaatille tonnikalasäilykkeellä ja maissilla askel askeleelta:

1. Valuta ylimääräinen neste tonnikalasäilykkeestä ja laita kala salaattikulhoon;
2. Pese persilja, kuivaa ja hienonna terävällä veitsellä;
3. Avaa maissi, valuta neste ja lisää kalan ja persiljan kanssa salaattikulhoon;
4. Lisää valmis majoneesi ja vähän kalaöljyä.
5. Sekoita ja voit tarjoilla.

Ruokavalion resepti

Tämä resepti on täydellinen niille, jotka pitävät vartaloaan. Huolimatta siitä, että se on erittäin vähäkalorinen, tunnet sitä nauttiessasi täysin kylläisyyden. Valmistaaksesi tarvitset:

• tonnikalasäilykkeet - 100 grammaa;
• tuoreet tomaatit - 250 grammaa;
• tuore kurkku - 100 grammaa;
• valkosipulinkynsi - 1 kpl;
• tuore jäävuorisalaatti - 3 lehteä;
• suola ja mausteet - henkilökohtaisen harkinnan mukaan;
• basilika - koristeluun.

Kypsennysaika - 12 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 55 kcal.

Tonnikalasäilykkeellä ja tomaateilla varustetun ruokavaliosalaatin valmistusvaiheet:

1. Valuta ylimääräinen neste kalasta, jaa paloiksi, poista suuret luut ja laita salaattikulhoon;
2. Tomaatit on leikattava suuriksi kuutioiksi, mutta sinun on ensin poistettava siemenet, koska ne voivat tehdä astian liian vetiseksi;
3. Leikkaa kurkku ohuiksi puolirenkaiksi. Valmistetut tuoreet vihannekset on lähetettävä salaattikulhoon kalan kanssa;
4. Tuore salaatti ja valkosipuli on hienonnettava ja asetettava myös salaattikulhoon;
5. Ripottele koko koostumus pienellä määrällä suolaa ja mausteita, kaada päälle kasviöljyä ja sekoita kaikki huolellisesti;
6. Ennen tarjoilua koristele astia muutamalla basilikan oksalla.

Vaiheittainen resepti salaatille tonnikalasäilykkeellä ja munalla

Toinen tonnikalasäilykesalaatin resepti valmistetaan lisäämällä kananmunia. Siitä tulee myös erittäin maukasta ja mielenkiintoista. Katsotaanpa luetteloa tarvittavista komponenteista:

• tonnikalasäilykkeet - 180 grammaa;
• tuoreet salaatinlehdet - 100 grammaa;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• keitetty kananmuna - 2 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• oliiviöljy - 2 ruokalusikallista;
• pöytäsuola - 3 grammaa;
• jauhettu mustapippuri - 3 grammaa.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 71,8 kcal.

Salaatin valmistus:

1. Pese kaikki valmistetut vihannekset huolellisesti, kuivaa ja leikkaa sitten erimuotoisiksi paloiksi;
2. Aseta huolellisesti pestyt ja kuivatut tuoreet salaatinlehdet salaattikulhon pohjalle;
3. Aseta kaikki hienonnetut vihannekset valmistetun astian pohjalle;
4. Jaa tonnikalasäilykkeet veitsellä useampaan osaan ja laita ne myös salaattikulhoon;
5. Kuori keitetyt munat, jaa neljään osaan ja lisää myös muihin ainesosiin;
6. Ripottele seokseen suolaa, jauhettua pippuria ja kaada päälle oliiviöljyä. Salaatti on valmis syötäväksi.

Tonnikalasäilykesalaatti riisin kera

Tätä salaatin valmistusta varten tarvitset:

• tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 180 grammaa;
• riisi - 85 grammaa;
• kananmunat - 3 kpl;
• purkitettu maissi - 150 grammaa;
• sipulit - 1 kpl;
• kevyt majoneesi - 100 grammaa;
• pöytäsuola - henkilökohtaisen harkinnan mukaan.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 222,7 kcal.

Salaatin valmistusvaiheet:

1. Huuhtele riisi hyvin perusteellisesti juoksevan veden alla ja kaada se sitten aiemmin kiehuvaan veteen, lisää hieman suolaa ja keitä vielä 15 minuuttia;
2. Valuta vesi siivilän läpi ja huuhtele keitetty riisi uudelleen hyvin juoksevan veden alla;
3. Keitä munat, jäähdytä ja poista kuoret. Kuori ja pese myös sipuli. Nämä komponentit on leikattava pieniksi kuutioiksi;
4. Poista kala purkista ja muussaa hyvin tavallisella haarukalla;
5. Vapauta maissi ylimääräisestä nesteestä;
6. Sekoita valmistetut aineosat yhteisessä astiassa: tonnikalasäilykkeet, maissi, munat, sipulit;
7. Lisää hieman suolaa ja mausta seos kevyellä majoneesilla. Sekoita huolellisesti ja tarjoile.

On olemassa monia vaihtoehtoja tonnikalasäilykkeiden salaattien valmistukseen. Nämä voivat vaihdella kevyimmistä dieettiruoista runsaisiin, runsaisiin vaihtoehtoihin.

Ei ole yllättävää, että tästä kalasta valmistetuilla ruoilla on suuri kysyntä, koska sillä on useita positiivisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa taistelussa jopa kauheimpia sairauksia vastaan.

Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla jotakin ehdotetuista ruoanlaittovaihtoehdoista.

Toinen tonnikalasalaatin resepti on seuraavassa videossa.

Tonnikalasäilykesalaatti on pitkään ja vakaasti ottanut paikkansa pöydissämme ja sydämissämme. Tämän merikalan herkkä rakenne ja herkullinen maku ovat tehneet siitä monien neuvostoliiton jälkeisen ajan gourmettien suosikkiherkkujen. Lisäksi tonnikalasäilykettä, toisin kuin kilohailia tai saurya, ei pidetä leiriruokana. Tämä on herkkua!

Häikäilemättömät myyjät voivat korvata tonnikalasäilykkeen halvemmalla kalalla. Välttääksesi putoamisen tähän syöttiin, sinun on tutkittava purkki huolellisesti. Älä luota paperitarroihin, ne voidaan helposti vaihtaa. Olisi parempi, jos tiedot säilykkeistä olisi painettu itse astiaan. Merkinnät tulee leimata purkin pohjaan, eikä niitä saa kirjoittaa musteella.

Huolimatta siitä, että tonnikala on kallis kala, säästävälläkin kotiäidillä on varaa salaattiin sen kanssa. Sen maku on niin runsas, että yksi purkki riittää valmistamaan suuren kulhon salaattia. Pöydässä ei siis varmasti ole nälkäisiä ihmisiä.

Kuinka tehdä purkitettu tonnikalasalaatti - 15 lajiketta

Tämän salaatin resepti on erityisen hyödyllinen, jos sinulla ei ole paljon aikaa valmistaa aamuateriasi.

Ainekset:

• Tuore kurkku - 2 kpl.
• Munat - 4 kpl.
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Ota tonnikala purkista ja muussaa haarukalla. Leikkaa kurkut ja kovaksi keitetyt munat kuutioiksi. Sekoita kaikki ja mausta majoneesilla.

Tonnikalasäilykkeiden säilyvyysaika on 2-3 vuotta. Mutta on parasta valita 7 kuukautta sitten valmistettu purkki.

Valmistuksen helppoudesta huolimatta tällä salaatilla on herkkä maku alkuperäisen kastikkeen ansiosta.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Salaatinlehdet - 1 nippu
• Munat - 2 kpl.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Oliiviöljy
• Soijakastike
• Dijon-sinappi

Valmistautuminen:

Pese salaatinlehdet, kuivaa ne ja revi kulhoon. Keitä munat, kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi. Leikkaa tomaatit samalla tavalla. Sekoita kaikki. Kastiketta varten sekoita 50 g öljyä, 2 rkl. l. soijakastiketta ja 1 rkl. l. sinappi. Laita salaattivalmiste lautaselle, kaada reilusti kastike päälle ja asettele tonnikala kauniisti päälle.

Jos lapsesi on vaikea saada syömään terveellistä kalaa, tämä salaatti on hyödyllinen.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Perunat - 5 kpl.
• Munat - 5 kpl.
• Valkosipuli - 5 hammasta.
• Apple - 1 kpl.
• Säilykkeet ananasrenkaat - 1 tölkki
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä kananmunat ja perunat ja leikkaa hyvin hienoksi. Jauha omena raastimella. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Muussaa tonnikala haarukalla. Mausta kaikki majoneesilla, sekoita hyvin ja asettele keittorenkaalla. Koristele astian pinta ananasrenkaalla.

"Nicoise" tai "Nice" on todellinen ranskalaisen keittiön ruokalaji. Tämä salaatti on yhtä ohut ja mehukas kuin tämä kaunis maa.

Ainekset:

• Rucola - 100 g
• Salaattisekoitus - 100 g
• Kiinalainen salaatti - 5 arkkia.
• Persilja - 1 nippu
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Purjo - 1 kpl.
• Viiriäisen munat - 4 kpl.
• Kaprikset - 1 purkki
• Oliiviöljy

Valmistautuminen:

Leikkaa tai revi kiinalaisen salaatin lehdet. Sekoita rucola, salaatti ja persilja. Leikkaa kurkku puolirenkaiksi ja kirsikkatomaatit ja munat viipaleiksi, lisää vihreisiin. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja lisää salaattiin. Lisää kaprikset ja tonnikala. Ripottele kaikki persiljalla. Sekoita kastiketta varten limen mehu, kuivattu basilika, suola, sokeri ja oliiviöljy. Kaada kastike reilusti salaatin päälle.

Tämä salaatti on maustettava jogurtilla, ei majoneesilla. Näin kaikkien tuotteiden maku tuntuu selkeästi ja kirkkaasti.

Ainekset:

• Tonnikalasäilyke - ½ tölkkiä
• Avokado - ½ kpl.
• Hapanimelä omena - ½ kpl.
• Porkkanat - ½ kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Makeuttamaton jogurtti - 80 g

Valmistautuminen:

Muussaa tonnikala haarukalla. Keitä muna, erottele valkuainen ja keltuainen, raasta. Pilko omena, porkkana ja avokado erittäin hienoksi. Levitä salaatti kerroksittain, levitä jogurtilla: omena, tonnikala, avokado, porkkana, valkuainen, keltuainen.

Makeuttamattoman jogurtin valmistaminen kotona on erittäin helppoa, varsinkin jos sinulla on hidas liesi. Tätä varten tarvitset hapantaikinaa, jota myydään missä tahansa supermarketissa, ja maitoa. Sekoita maito ja alkupala ja laita hidas liesi 9 tunniksi 40 °C:seen.

Kanadassa tätä suosittua salaattia tarjoillaan voileipien kastikkeena.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 2 tölkkiä
• Selleri - ½ kpl.
• Persilja - 4. vuosisadalla.
• Ruohosipuli - ½ nippu
• Sitruunamehua
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Laita tonnikala syvään kulhoon, lisää 2 rkl. l. majoneesi ja sekoita hyvin. Pilko selleri, persilja ja ruohosipuli erittäin hienoksi ja lisää astiaan. Purista siihen puolikkaan sitruunan mehu ja sekoita hyvin.

Tämä salaatti voi olla täydellinen ja ravitseva lounas.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Herkkusienet - 100 g
• Viiriäisen munat - 6 kpl.
• Punasipuli - ½ kpl.
• Voi - 50 g
• Oliivit - 10 kpl.
• Vehreys

Valmistautuminen:

Keitä munat ja leikkaa ne puoliksi. Leikkaa myös oliivit. Siivilöi öljy säilykkeistä. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista valutetussa öljyssä. Esittele ruokalaji makusi mukaan. Tähän salaattiin ei tarvita kastiketta, tonnikalamehu ja sieniöljy riittää.

Erittäin runsas salaatti, jota voi turvallisesti kutsua kala Olivieriksi.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Perunat - 3 kpl.
• Marinoidut kurkut - 3 kpl.
• Munat - 3 kpl.
• Sipuli - 2 kpl.
• Tilli

Valmistautuminen:

Hienonna sipuli hienoksi ja sekoita hyvin tonnikalan kanssa. Lisää perunat, munat ja kurkut, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna tilli hienoksi. Sekoita kaikki huolellisesti ja tarjoile. Korvaa kastike tonnikalamehulla.

Tämä on vähäkalorinen salaatti, joka sopii illalliseksi laihduttaville.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 2 tölkkiä
• Pekingin kaali - ½ päätä
• Selleri - 5 vartta.
• Apple - 1 kpl.
• Soijakastike

Valmistautuminen:

Pilko vihannekset ja hedelmät mahdollisimman hienoksi ja sekoita. Lisää niihin tonnikala ja ripottele salaatti soijakastikkeella. Jos haluat tyydyttävämmän aterian, voit maustaa annoksen majoneesilla.

Neuvostoliiton ajoista lähtien tämä salaatti on ollut ylpeä paikka juhlapöydissä. Jokainen kotiäiti laittaa suosikkikalasäilykkeensä Mimosaan. Mutta tonnikalan kanssa se osoittautuu erityisen herkkääksi.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Perunat - 3 kpl.
• Munat - 3 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Kova juusto - 100 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Tilli
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä porkkanat, perunat, munat. Raasta ne, samoin juusto. Hienonna sipuli hienoksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Levitä salaatti kerroksittain, levitä majoneesilla: perunat, tonnikala, sipulit, juusto, porkkanat, munat. Koristele astia raastetulla keltuaisella ja tillillä.

Tämä salaatti koristaa minkä tahansa kesäloman.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Munat - 3 kpl.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Punasipuli - ¼ kpl.
• Kapriksia - 20 g
• Majoneesi
• Tilli

Valmistautuminen:

Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita tasaiselle lautaselle. Hienonna sipuli ja kovaksi keitetyt munat ja sekoita tonnikala- ja kapriksmuusiin. Mausta majoneesilla ja laita valmiille tomaateille. Koristele salaatti tillillä.

Heti kun ensimmäiset vihreät ja kauan odotetut retiisit ilmestyvät penkkiin, voit hemmotella perhettäsi ja ystäviäsi tällä salaatilla.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Viiriäisen munat - 7 kpl.
• Salaatinlehdet - 1 nippu.
• Retiisi - 7 kpl.
• Vihreitä sipuleita
• Sitruuna - ½ kpl.
• Oliiviöljy
• Ranskalainen sinappi

Valmistautuminen:

Kastiketta varten sekoita hyvin ½ sitruunan mehu, 2 rkl. l. oliiviöljyä ja 1 tl. sinappi. Seoksen tulee istua, kun pääainesosia valmistetaan. Pilko retiisit ohuiksi renkaiksi. Revi salaatinlehdet käsin mahdollisimman hienoksi. Sekoita retiisit ja salaatti ja lisää puolet kastikkeesta. Hienonna sipuli hienoksi. Keitä munat, kuori ja leikkaa puoliksi. Leikkaa tonnikala. Laita vihannekset tasaiselle lautaselle ja tonnikala päälle. Koristele salaatti viiriäisen munilla. Valuta loput kastikkeesta astian päälle ja ripottele päälle vihreää sipulia.

Tässä salaatissa on 2 vaihtoehtoa: kesä ja talvi. Jos se valmistetaan lämpimänä vuodenaikana, käytä tuoretta kurkkua. Talvella - marinoitu tai suolattu.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
• Kurkku (tuore tai marinoitu) - 2 kpl.
• Munat - 4 kpl.
• Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kovaksi keitetyt munat ja kurkut kuutioiksi. Muussaa tonnikala tasaiseksi. Sekoita ainekset ja mausta majoneesilla.

Ainekset:

• Tonnikalasäilykkeet - 2 tölkkiä
• Säilykkeet valkoiset pavut - 1 tölkki
• Punasipuli - ¼ kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Oliiviöljy
• Riisiviinietikka
• Persilja

Valmistautuminen:

Valuta tonnikala ja muussaa se haarukalla. Lisää pavut kalan joukkoon valuttamalla mehu pois. Lisää siihen ohueksi viipaloitu sipuli, valkosipuli ja persilja. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja etikalla. Tarjoile ruoka tuoreen leivän kanssa.

Jos sinulla ei ole riisiviinietikkaa käsillä, voit valmistaa sen kotona. Sekoita tätä varten 50 ml tavallista etikkaa, 50 ml soijakastiketta ja 20 g sokeria. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Tämä salaatti tulisi sisällyttää niiden ruokavalioon, joilla on terveysongelmia. Pinaatti vahvistaa ja kiinteyttää immuunijärjestelmää, auttaa elimistöä palautumaan vakavien sairauksien ja jopa leikkausten jälkeen.

Monissa Aasian ja Euroopan maissa tonnikala on suosituin kala. Ja tälle on hyvä selitys: tonnikalan liha on erittäin terveellistä ja sisältää valtavan määrän vitamiineja ja aminohappoja. Tonnikalan ravitsemuksellisia ominaisuuksia ovat myös pitkään arvostaneet kaikki oikean ravinnon ja terveellisten elämäntapojen kannattajat. Niille, jotka haluavat laihtua, tonnikala on vain jumalan lahja. Mutta vaikka et tekisi erityisiä suunnitelmia terveyden parantamiseksi, tonnikala-annokset ovat ennen kaikkea herkullisia. Ehkä et ole aiemmin ajatellut tonnikalaa, etkä ole edes huomannut sitä kauppojen hyllyillä, mutta tänään kerron sinulle, kuinka voit tehdä salaattia tonnikalasäilykkeestä ja rakastua tähän kalaan ikuisesti. Analysoidaan ja kokeillaan suosituimpia reseptejä.

Tämä on hyvin yksinkertainen ja kevyt salaatti. Sen valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisen joukon ainesosia ja vähimmäisaikaa, enintään viisi minuuttia. Tästä herkullisesta tonnikalasäilykkeestä voit nauttia sekä talvella että kesällä, minä päivänä tahansa, kun haluat jotain kevyttä ja erittäin maukasta.

• tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 1 tölkki,
• tuoreet kurkut - 1-2 kpl, pieni koko,
• vihreä salaatti - 0,5 nippu,
• keitetyt munat - 2-3 kpl,
• sitruuna,
• oliiviöljy,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Tonnikalasalaatti valmistuu lähes aina nopeasti. Tämän reseptin tapauksessa pisin osa on munien keittäminen. Keitä ne kovaksi etukäteen ja muista jäähtyä. Leikkaa jäähtyneet ja kuoritut munat viipaleiksi.

2. Revi vihreä salaatti paloiksi. Tiedätkö parhaiden ravintoloiden kokkien suurimman salaatinlehtien salaisuuden? Salaattia ei saa leikata veitsellä, koska leikkaamisen yhteydessä salaatin solut tuhoutuvat ja vapautuva mehu alkaa vähitellen pilata makua ja antaa karvaan maun. Jos haluat maukkaan salaatin, revi se käsin hienoksi.

Jos salaattisi jää vahingossa pöydälle ja kuihtuu, liota sitä jäävedessä 20-30 minuuttia ennen salaatin valmistamista. Siitä tulee taas raikas ja rapea.

3. Pese kurkut, jos kuori on katkera, leikkaa se pois. Leikkaa muki ohuiksi puoliksi. Näin viipaleet sopivat hyvin munapalojen kanssa.

4. Poista tonnikala purkista ilman nestettä ja murskaa se haarukalla paloiksi.

5. Laita kaikki ainekset kulhoon ja lisää teelusikallinen vastapuristettua sitruunamehua ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä.

6. Lisää suolaa maun mukaan, sekoita hyvin ja tarjoile heti.

Tonnikalasalaatti on vain kuolemaa varten. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti tonnikalalla ja papuilla

Uskomattoman maukas, kevyt, mutta samalla yllättävän tyydyttävä salaatti. Tämä säästää sinut nälänhädiltä pitkään, koska kalalla ja papuilla on korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet, mutta ne eivät sisällä rasvaa. Erinomainen lounassalaatti tai kevyt välipala pääaterioiden seuraksi. Voit syödä salaatin tonnikalan ja papujen kanssa vaikka yöllä, eikä pelkää pilata vartaloasi.

Valmistaaksesi tarvitset:

• tonnikalasäilyke (mieluiten ei öljyssä) - 1 tölkki,
• purkitetut valkoiset pavut - 1 tölkki,
• punasipuli - 1 sipuli,
• kirsikkatomaatit - 200-250 grammaa,
• tuore sitruuna - puolikas,
• tuore persilja - pieni nippu,
• Dijon-sinappi - ruokalusikallinen,
• oliiviöljy - 3 ruokalusikallista,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Salaatin valmistus:

1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Puolita kirsikkatomaatit ja hienonna persilja hienoksi.

2. Halkaise tonnikala tölkissä haarukalla. Avaa pavut ja valuta neste pois.

3. Laita tonnikala, sipuli, pavut, tomaatit ja yrtit kulhoon.

4. Valmista kastike erilliseen kulhoon. Valmista se sekoittamalla ruokalusikallinen mietoa Dijon-sinappia, kolme ruokalusikallista oliiviöljyä ja purista mehu puolikkaasta sitruunasta. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria. Sekoita sitten kaikki lusikalla tai vispilällä tasaiseksi.

Mausta salaatti valmistetulla kastikkeella ja sekoita kaikki huolellisesti.

Hyvää ruokahalua ja terveellistä lounasta!

Resepti tonnikala-maissisalaattiin

Yksinkertainen ja tyydyttävä salaatti, jossa on upea kala- ja maissiyhdistelmä, voi olla sekä herkullinen lounas että ruokalaji vieraille juhlapöydässä. Se valmistautuu erittäin nopeasti, joten edes ystävien ja sukulaisten äkillinen saapuminen ei ole sinulle ongelma.

Tonnikala- ja maissisalaattiin tarvitset:

• tonnikala - 1 tölkki,
• purkitettu maissi - 1 tölkki,
• suolatut tai suolakurkut - 3-4 vitsiä,
• munat - 4 kpl,
• sipulit - 1 sipuli,
• tuore tilli - pieni nippu,
• majoneesia tai luonnonjogurttia kastikkeeksi,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Poista tonnikala tölkistä ja leikkaa se haarukalla pieniksi paloiksi. Salaattiin sopii parhaiten tonnikala omassa mehussaan, sillä se säilyttää enemmän ravintoaineita. Lisäksi tässä reseptissä käytetään kastikkeena majoneesia tai jogurttia, mikä tarkoittaa, että kalaöljyn lisäys tekee siitä vielä rasvaisemman.

Valitse tonnikala öljyssä, kun salaatti on maustettu öljyllä tai siihen perustuvilla kastikkeilla, sillä silloin voit yksinkertaisesti vähentää kastikkeessa olevan öljyn määrää ja hyötyä vain mausta.

2. Hienonna kovaksi keitetyt munat veitsellä tai kananmunaleikkurilla. Lisää tonnikalan joukkoon salaattikulhoon.

3. Valuta maissi ja lisää se muiden ainesten joukkoon.

4. Leikkaa kurkut hienoksi kuutioiksi. Jos käytät suolattuja ja niiden kuori on liian kovaa, voit leikata sen pois. Tämä tekee salaatista pehmeämmän ja pehmeämmän.

5. Lisää lopuksi hienonnettu tilli ja sekoita kaikki hyvin. Salaatin kastikkeessa on hyvä muistaa, että kurkut antavat salaatille jo jonkin verran suolaisuutta, joten maista ennen suolan lisäämistä. Sama koskee majoneesia.

Jos aiot tehdä kastikkeesta dieettisemmän, käytä luonnollista makeuttamatonta jogurttia.

Yksinkertainen salaatti tonnikalan ja riisin kanssa

Tämä on sellainen tonnikalasalaatti, joka on täydellinen, herkullinen lounas tai illallinen perheessämme. Syömme sen lautasilta tai laitamme leivän päälle voileipinä. Se on erittäin maukasta, muista kokeilla sitä. Siitä tulee erityisen hienoa, jos paahdat leipää hieman leivänpaahtimessa. Ja se on herkullista minkä tahansa leivän kanssa: valkoinen, musta, vilja.

Tämä välipala on loistava tapa tyydyttää nälkä.

Valmistaaksesi tarvitset:

• riisi - 0,5 kuppia,
• tuoreet tai suolakurkut - 2-3 kpl,
• keitetyt munat - 3-4 kpl,
• kova juusto - 100-150 grammaa,
• sipulit - 1 kpl,
• vihreitä ja majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Valmista riisi etukäteen. Keitä ja jäähdytä. On parempi käyttää riisiä, joka pysyy kuohkeana kypsennyksen jälkeen, kuin käyttää sitä puuron valmistukseen.

2. Keitä munat kovaksi, jäähdytä juoksevan kylmän veden alla ja kuori. Leikkaa ne sitten hienoksi.

3. Leikkaa kurkut pieniksi kuutioiksi.

4. Kuori ja polta sipuli, kaada tätä varten kattilasta kiehuvaa vettä vain muutaman minuutin ajan. Tämän jälkeen kaada vesi pois ja anna jäähtyä. Tämä poistaa ylimääräisen lämmön sipulista. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

5. Raasta juusto karkealla raastimella.

6. Pilko tonnikala haarukalla pieniksi paloiksi. Huomaa, että jos varaat nesteen purkista, salaatistasi tulee kosteampi. Tämä ei ehkä ole kovin kätevää, jos aiot syödä tonnikalasalaattivoileipiä. Salaatti leviää ja alla oleva leipä märkä.

7. Sekoita kaikki ainekset isossa salaattikulhossa, lisää tuoreet yrtit ja mausta majoneesilla. Tämä määrä vaatii 3-4 ruokalusikallista, mutta voit lisätä sitä maun mukaan ja mieltymystesi mukaan. Lisää suolaa ja pippuria kastikkeen jälkeen, sillä majoneesi, kuten suolakurkku, lisää omaa suolaisuuttaan.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti tonnikalalla ja perunoilla

Kala ja perunat ovat erittäin voittava kaksikko. Ja tonnikalasäilykkeen ei pitäisi olla poikkeus. Jos emme valmista kuumaa ruokaa perunoista ja tonnikalasta, salaatti on paras vaihtoehto.

Valmistaaksesi tarvitset:

• perunat - 2 kpl,
• munat - 1-2 kpl,
• vehreys,
• vihreät herneet (valinnainen) - 100 grammaa,
• oliiviöljy - 1 ruokalusikallinen,
• valkoviinietikka - 1 rkl,
• sinapinsiemenet - 1-2 tl,
• vähän vihreyttä
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jos sinulla on vieraita tai suuri perhe tarvitsee illallista, lisää ainesosien määrää vastaavasti.

Tonnikala- ja perunasalaatin valmistus:

1. Aloita keittämällä perunat ja kovaksi keitetyt munat. Jäähdytä ja kuori molemmat tuotteet.

2. Leikkaa perunat kuutioiksi. Pilko munat hienoksi.

3. Poista tonnikala purkista ilman nestettä ja murskaa se haarukalla paloiksi. Voit käyttää tonnikalasäilykkeen lisäksi myös tuoretta, esipaistettua tai keitettyä.

4. Voit halutessasi lisätä vihreitä herneitä. Käytä tätä ruokamäärää varten noin puolet tavallista purkitettuja herneitä.

5. Leikkaa vihreät hienoksi. Yhdistä sitten kaikki ainekset isossa salaattikulhossa.

6. Valmista kastike. Sekoita tätä varten oliiviöljy etikkaan, sinapinsiementen, suolan ja pippurin kanssa.

7. Mausta salaatti syntyneellä kastikkeella ja anna sen hyytyä hetken aikaa jääkaapissa.

Tämän jälkeen herkullinen salaatti tonnikalalla ja perunalla voidaan tarjoilla alkupalaksi tai täysruokavalioon.

Tämä salaatti on yhtä aikaa täyttävä ja terveellinen.

Haluttaessa nämä samat tuotteet voidaan maustaa majoneesilla. Salaatin maku tietysti muuttuu, mutta tämä vaihtoehto on myös erittäin hyvä perheen ruoanlaittoon.

Pidän salaatista tonnikalan ja perunoiden kanssa jopa enemmän kuin riisin kanssa, koska olen periaatteessa suuri perunoiden ja niistä valmistettujen ruokien ystävä.

Salaatti tonnikalalla, kiinankaalilla (kiinalainen salaatti) ja krutonkeilla

Jos haluat erittäin kevyen salaatin, on vaikea keksiä tätä helpompaa. Minusta tämä on jotain Caesar-kalasalaattia. Itse asiassa ainesosia on paljon vähemmän ja maku on erilainen, mutta tonnikalan ja kiinankaalin salaatti on silti ihana ja tulet varmasti pitämään siitä.

Pekingin kaali on tunnetun valkokaalin hyvin läheinen sukulainen. Kiinankaali ei ole millään tavalla huonompi kuin se, ja jollain tapaa jopa parempi. Esimerkiksi sen pehmeämpi ja herkemmä maku ja terävän ominaisen hajun puuttuminen. Kiinassa ja Japanissa monet ruoat valmistetaan tällaisesta kaalista, mutta leveysasteillamme he käyttävät mieluummin kiinankaalia salaateissa.

Tonnikalasalaatti ei ollut poikkeus, ja teemme sen jopa kiinankaalin kanssa.

Valmistaaksesi tarvitset:

• tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki,
• kiinankaali - pää,
• keksejä - 150 grammaa,
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Salaatti valmistuu kirjaimellisesti viidessä minuutissa. Ensinnäkin, huuhtele ja kuivaa kiinankaali huolellisesti. Varmista, että kaikki lehdet ovat tuoreita ja rapeita. Leikkaa ne suuriksi paloiksi tai revi ne käsin. Käytä lehden paksua, mehevää ydintä haluamallasi tavalla; kaikki eivät pidä sen mausta.

2. Lisää tonnikala salaattiin. Leikkaa se ensin haarukalla pieniksi paloiksi. Voit tehdä sen suoraan pankissa.

3. Aseta krutonkeja salaatin päälle. Suosikkimakuillasi varustetut ruisvalmisteet ovat täydellisiä. Valmistamme mieluummin krutonkeja, joiden maku ei päihitä kalan makua, mutta voit käyttää sitä, joka on sinulle miellyttävin.

Krutonkeja voi valmistaa myös itse kuivaamalla ruisleivän paloja uunissa tai paistamalla ne paistinpannussa.

4. Mausta tonnikalasalaatti majoneesilla ja sekoita hyvin. Suola ja pippuri makusi mukaan.

Tarjoa salaatti heti, ennen kuin krutonit ehtivät kostua ja ovat vielä rapeita. Mutta hetkenkin liotuksen jälkeen salaatti pysyy maukkaana.

Herkein, mehusin ja täysin makeuttamaton hedelmä. Sitä avokado on. Korvaamaton terveyshyötytuote, joka voi ehkäistä sydän- ja verenkiertoelimistön sairauksia, auttaa laihduttamaan ja on jopa afrodisiakki. Lisää yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä kaloista avokadoon ja saat tonnikala- ja avokadosalaatin.

Etkö ole vielä kokeillut tätä salaattia ja pidät sitä suorastaan ​​eksoottisena? Käännä maailmasi ylösalaisin ja löydä tämä herkullinen maku!

Valmistaaksesi tarvitset:

• tonnikalasäilykkeet - 1-2 purkkia,
• avokado - 2 kpl,
• punasipuli - puolikas,
• paprika - puolikas,
• sitruunamehu - 3 ruokalusikallista,
• vehreys,
• majoneesi,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Vaikein asia avokadosalaatissa on valmistaa tämä hedelmä oikein. Poista pehmeä hedelmäliha kovasta kuoresta leikkaamalla avokadon ympäriltä niin, että veitsi osuu keskellä olevaan isoon kuoppaan ja jakaa hedelmän kahtia. Käännä sitten molempia puoliskoja hieman vastakkaisiin suuntiin, ne erottuvat ja luu jää yhteen niistä. Jos käännät luuta hieman enemmän, se tulee helposti ulos. Ota tämän jälkeen lusikka ja kaavi avokadomassa pois niin, että jäljelle jää jonkinlaisia ​​kuorilevyjä. Niissä voi tarjoilla salaattia. Siitä tulee erittäin omaperäinen ja kaunis.

Leikkaa avokadomassa pieniksi kuutioiksi.

2. Hienonna myös paprika ja sipuli hienoksi. Jos et pidä tuoreen sipulin mausteisuudesta, huuhtele ne kuumalla vedellä ennen leikkaamista.

3. Laita salaatin ainekset kulhoon. Avaa tonnikalapurkki ja pilko kala haarukalla paloiksi. Lisää salaattiin ja ripottele sitruunamehulla.

4. Mausta sitten majoneesilla ja sekoita hyvin. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Laita valmistettu tonnikala-avokadosalaatti hedelmänkuoresta valmistettuihin "lautasiin". Koristele vihreillä ja tarjoile juhlapöydässä.

Usko minua, vieraasi eivät odota niin epätavallista ja maukasta ruokaa. Yllätä heidät ja lisää uusi kulinaarinen mestariteos heidän suosikkireseptiluetteloonsa!