От чего помогает лавровый лист рецепт ванги. Отвар из лаврового листа в народной медицине

Польза и вред лаврового листа - вопрос, ответ на который необходимо знать каждому, поскольку лавр повсеместно применяется в кулинарии. Разобраться в свойствах растения можно, если изучить состав и сферы применения.

История появления лаврового листа

Вечнозеленое дерево лавр произрастает в субтропических и тропических регионах. Его можно встретить в Средиземноморье и Закавказье, на Канарских островах, в Малой Азии. Листья растения высоко ценятся в кулинарии - они являются одной из самых известных приправ. Примечательно растение своим целебными и даже оккультными свойствами, лавр выступает символом победы во многих мировых культурах.

С лавровым деревом связан красивый древнегреческий миф, рассказывающий о происхождении растения. Согласно Овидию, однажды бог Эрот наказал Аполлона, пустив в него стрелу любви к нимфе Дафне, а в саму Дафну - стрелу, убивающую любовь. Преследования Аполлона вызывали у нимфы только отвращение, и, в конечном итоге, она попросила богов защитить ее. Боги выполнили пожелание, превратив Дафну в дерево. Опечаленный Аполлон сделал так, чтобы лавр оставался вечнозеленым, а растение с тех пор стало священным.

Химический состав лаврового листа

Польза лаврового листа для организма человека легко объяснима - достаточно взглянуть на состав. В листьях растениях содержатся:

  • витамины А и С;
  • витамины В;
  • кислота РР и насыщенные жирные кислоты;
  • эфирные и дубильные вещества;
  • калий и железо;
  • магний, медь, цинк и натрий;
  • фосфор и марганец;
  • клетчатка.

Растение не только улучшает вкус и аромат блюд, но и придает им дополнительные полезные свойства.

Пищевая ценность и калорийность лаврового листа

Продукт состоит в первую очередь из углеводов - их в растении содержится около 48 г. Второе и третье места занимают жиры, около 8 г, и белки, доля которых составляет 7 г.

Калорийность у лаврушки довольно высокая - 313 ккал на 100 г.

Целебные свойства лаврового листа

Ценный состав растения способствует тому, что лаврушка приносит большую пользу для здоровья. А именно:

  • улучшает аппетит и помогает перевариванию пищи;
  • значительно ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет защитные способности организма перед простудными заболеваниями;
  • выводит токсины, шлаки и лишние соли;
  • снимает воспаления и болевые ощущения;
  • улучшает цвет и упругость кожи, укрепляет волосы;
  • нормализует артериальное давление и помогает бороться с отеками;
  • улучшает состояние сосудов и сердечной системы.

Польза лаврового листа для почек заключается в том, что средство обладает сильным мочегонным эффектом и препятствует образованию конкрементов. А польза от жевания лаврового листа каждый день будет в том, что растение поможет защититься от воспалений полости рта.

Польза лаврового листа для женщин

Польза и вред лаврового листа для здоровья женщин лежат сразу в нескольких сферах. Приправа оказывает действенную помощь при нарушениях менструального цикла, способствует снятию воспалений мочеполовой системы. Кроме того, лавр полезен для похудения, его ценные свойства активно используют в косметологии - растение омолаживает кожу лица и борется с прыщами и угревой сыпью.

Чем полезен лавровый лист для мужчин

Для представителей сильного пола полезный лавр ценен в первую очередь своими мочегонными свойствами - лекарства на основе растения помогают в лечении болезней почек и мочеполовых воспалений.

Цинк в составе лаврушки способствует правильной работе половой системы мужчин.

Лавровый лист для пожилых людей

Приправа особенно рекомендована для использования в преклонном возрасте. Прежде всего, лаврушка регулирует давление и защищает сосуды от атеросклероза. Кроме того, растение помогает при болях в ногах, от которых часто страдают пожилые люди. Лавр снимает мышечные воспаления и помогает наладить кровообращение, предотвращая застой крови.

Полезен ли лавровый лист для детей

Приправа - одна из немногих, разрешенных для употребления даже грудничкам. Негативную реакцию лавровый лист вызывает редко, поэтому от кожных раздражений применяются лечебные свойства лаврового листа для новорожденных.

После 3 месяцев жизни лаврушка разрешается к внутреннему употреблению для детей - хотя дозы должны быть микроскопическими, и родителям нужно внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Если аллергии на приправу не проявится, лавр благотворно отразится на детском пищеварении.

Внимание! Поскольку лавр может наносить хрупкому организму малышей сильный вред, перед вводом растения в рацион нужно посоветоваться с педиатром.

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Полезный лавровый лист строго запрещен к употреблению при беременности. Напитки, сделанные на основе этой приправы, стимулируют сильные сокращения внутренних мышц и могут принести вред, став причиной выкидыша. Однако использовать лавр наружно или понемногу добавлять его в блюда беременным женщинам по-прежнему можно.

Во время грудного вскармливания от употребления лаврушки лучше воздержаться. Иногда приправа вызывает аллергию у грудничков, чем наносит вред.

Как применять лавровый лист для похудения

Лаврушка является сильным диуретическим средством, поэтому может усилить эффект любой диеты. Например, для похудения применяют следующее средство:

  • несколько листочков лавра заливают водой;
  • варят около четверти часа на среднем огне;
  • остужают и процеживают.

Пить средство нужно не реже, чем трижды в день в объеме большой ложки. Лаврушка помогает удалить лишние жидкости из организма - до нескольких литров. Правда, польза и вред отвара лаврового листа идут рядом друг с другом. Употреблять напиток нельзя дольше, чем 3 дня, иначе наступит обезвоживание. Между курсами употребления полезного средства необходимо делать перерыв не менее полугода.

Рецепты народной медицины на основе лаврового листа

Известны несколько основных рецептов для внутреннего и наружного применения приправы. Свойства лаврового листа в медицине показывают отличный эффект

Отвар лаврового листа

Около 30 листочков тщательно промывают и заливают чистой водой. Потом емкость с листочками ставят на плиту на средний огонь, после закипания вываривают около 5 минут. Крышкой емкость накрывать не нужно. Готовое лекарство понадобится настоять еще несколько часов.

Пользу заваренный лавровый лист приносит при болях в суставах и проблемах с желудком, при температуре и простуде. Дозировка его зависит от конкретной болезни, но обычно лекарство употребляют по несколько глотков трижды в сутки.

Настой лаврового листа

Еще одно простое лекарственное средство на основе лаврушки - полезный настой. Для его создания нужно залить чайную ложечку измельченных листьев кипятком и на протяжении ночи подержать в термосе. Настой употребляют трижды за сутки при желудочных и воспалительных недугах - в количестве 1 большой ложки.

Настой подходит и для наружного применения, им обрабатывают повреждения и раздражения на коже.

Чай с лавровым листом

Для профилактики болезней и в качестве антипростудного средства пьют полезный чай, заваренный на лавровых листьях. Необходимо залить кипятком 4 небольшие листочка и проварить на протяжении четверти часа. Потом в средство добавляют обычную чайную заварку и лекарственные травы и пьют, как обычный чай.

Польза и вред чая с лавровым листом зависит от дозировки - не стоит принимать больше 2 чашек напитка в день.

Мазь из лавровых листьев

Польза лаврового листа для суставов проявляется не только в отварах и настоях, но и в свойствах целебной мази. Приготовить ее очень просто:

  • небольшую горсть лавровых листьев тщательно измельчают;
  • затем берут вдвое большее количество качественного сливочного масла и размягчают его при комнатной температуре;
  • масло смешивают с измельченными листьями и в течение получаса подогревают на пару.

Остывшую мазь можно будет втирать в больные места.

Лавровое масло

В наружном применении используют масло из лавровых листьев. Сделать лекарственное средство можно дома, для этого необходимо:

  • взять горсть измельченных листьев;
  • слегка подогреть оливковое или подсолнечное масло и залить им сырье;
  • убрать смесь в темное место примерно на 10 дней.

Настоявшиеся листья требуется отжать и собрать масло в отдельную емкость. Экстракт, вобравший в себя все полезные свойства, подойдет для ингаляций при простуде, для наружной обработки ранок и ушибов. Лавровое масло часто используют в ароматерапии - насыщенный ценными веществами аромат очищает воздух в помещении.

Ванны с лавровым листом

Хороший способ укрепить здоровье и поднять иммунитет - это принять полезную ванну с лаврушкой. В горячую воду достаточно долить 2 л лаврового отвара и полежать в такой ванне. Процедура помогает от простуды и от суставных болей, от ревматизма и растяжений.

Как лечиться лавровым листом

Лекарственные свойства лаврового листа используют при очень широком спектре заболеваний. Приправа оказывает лечебное действие как при внутренних, так и при наружных недугах.

При болях в суставах

Больные суставы можно лечить отдельными средствами из лаврушки, а можно применять комплексную терапию.

  1. Большой популярностью пользуется лавровый настой - чайную ложку сухого сырья заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении ночи. Настой пьют на протяжении 3 дней небольшими глотками каждые несколько часов.
  2. При суставных недугах принимают ванны с лаврушкой.
  3. Больные участки можно обрабатывать мазью на основе лавра, она поможет снять воспаление и болевой синдром.

Важно! Польза и вред настоя лаврового листа - в его способности выводить из суставов лишние отложения. Но вместе с тем он обезвоживает организм. Чтобы не нанести здоровью вреда, средство нельзя употреблять долго, а между курсами нужно делать полугодичные перерывы.

При цистите

От цистита у женщин хорошо помогают полезные ванны с лавровым отваром. Противовоспалительные свойства приправы быстро улучшают состояние организма, обычно хватает всего 3-5 сеансов лечения ежедневно. Для усиления эффекта средство можно пить по большой ложке утром и вечером, но не долее 3 дней подряд во избежание вреда.

При отите

Чтобы быстро снять воспаление в ухе, нужно закапывать в него по 4 капли лаврового отвара. Также можно принимать средство внутрь - трижды в день по паре больших ложек.

При геморрое

От наружного и внутреннего геморроя хорошо помогают лечебные свойства веток лаврового листа и его листьев в виде отвара. Пьют напиток по четверти стакана, незадолго до того, как поесть, дважды или трижды за день. Всего на протяжении терапии нужно выпить не менее 3 л полезного средства.

Чтобы избавиться от неприятного заболевания быстрее, можно принимать сидячие ванны: 100 г сухих листьев заливают несколькими литрами горячей воды. Всего рекомендуется принять около 12 ванн.

От потливости ног

Чтобы избавиться от неприятного запаха, исходящего от ног, ежедневно делают мини-ванночки, добавляя в них 250 мл крепкого лаврового настоя. Держать ноги в воде следует около четверти часа.

От алкоголизма

Считается, что отвар лавра помогает избавиться от тяги к спиртному. Несколько измельченных листиков нужно отварить, остудить и пить по паре глотков на протяжении дня. Суточная доза лекарства в итоге должна составить не меньше 2 стаканов.

От аллергии

Хорошо помогают свойства лаврового листа при аллергии.

  1. Чтобы избавиться от заложенности носа и слезоточивости, необходимо закапывать по 3 капли лаврового масла в каждую ноздрю.
  2. Чтобы устранить аллергическую сыпь на коже, можно принимать лавровые ванны - 1 л лаврового отвара разводят в 15 л обычной воды.

Также аллергические раздражения можно обрабатывать примочками из лаврового настоя, средство смягчит кожу и снимет воспаление и зуд.

При гайморите

Польза отвара лаврового листа для организма человека проявляется при хроническом гайморите. Можно делать ингаляции и дышать поднимающимся от свежеприготовленного средства горячим паром. Для большего эффекта голову сверху можно прикрыть полотенцем.

Совет! При проведении ингаляций нужно соблюдать осторожность и не делать глубоких вдохов во избежание вреда от ожога слизистых.

При задержке месячных

Если на фоне резкого похудения или стресса нарушился менструальный цикл, можно приготовить полезный отвар из лавра. Процеженное средство выпивают залпом в объеме стакана. Если оно подействует, то уже на следующий день придут месячные.

Применять лекарство можно лишь при недолгой, максимум десятидневной задержке. Если отвар не помог, повторять процедуру уже нельзя - в больших количествах лаврушка токсична и приносит вред организму.

При сахарном диабете

Настой понижает глюкозу в крови, если принимать его ежедневно до того, как поесть, трижды в сутки - в будет польза лаврового листа при диабете. Эффект от лекарственного средства должен проявиться спустя пару недель.

От простуды и кашля

Витаминный отвар из лаврушки снижает температуру и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Для устранения кашля и простуды рекомендуется трижды в день пить по полстакана отвара.

Отвар хорошо подходит и для профилактики ОРВИ, поскольку повышает иммунитет.

При остеохондрозе и артрите

Симптомы артрита и остеохондроза облегчает лавровый настой - пить его нужно на протяжении всего дня по несколько глотков перед едой. Лечебные свойства лаврового листа для суставов состоят в том, что средство выводит лишние солевые отложения, однако принимать его можно только 3 дня подряд. Иначе будет вред из-за того, что организм потеряет полезные вещества и жидкость.

При воспалении глаз

От ячменя и других глазных болезней рекомендуется в течение дня ежечасно пить лавровый настой по несколько глотков. Для приготовления полезного средства следует взять всего 3 листика - настой должен быть некрепким. Воспаления при таком лечении проходят уже через пару дней.

Для улучшения потенции

Применение лаврового листа в косметологии

Полезные свойства приправы используют для заботы о здоровье кожи и волос. Лаврушка помогает бороться с раздражениями, регулирует выработку подкожного жира и возвращает красоту лицу и локонам.

Лавровый лист для здоровья кожи лица

Лечебные свойства лаврового листа для кожи помогают избавиться от прыщей, подсушить кожу и убрать черные точки. Например, комплексный эффект дает следующий лосьон для жирной кожи:

  • из нескольких листочков готовят некрепкий настой;
  • в настой добавляют 2 большие ложки лимонного сока и аналогичное количество спирта;
  • натуральным лосьоном протирают кожу по утрам и вечерам каждый день.

Средство быстро очистит лицо и сократит выработку подкожного жира.

Лавровый лист для красоты волос

Лечебные свойства лаврового листа для волос состоят в том, что он помогает устранить шелушение кожи головы и перхоть, укрепляет луковицы и придает волосам здоровый блеск. Пользуется популярностью такая укрепляющая маска:

  • 2 большие ложки измельченных листьев заливают кипятком и настаивают час;
  • добавляют 60 г жидкого меда и тщательно размешивают;
  • распределяют смесь по локонам, стараясь не обрабатывать самые кончики - есть риск слишком их пересушить.

Польза лаврового листа для волос проявится в том, что маска поможет остановить их выпадение.

Как используют лавровый лист в кулинарии

Лавровая приправа - одна из самых известных и популярных во всем мире. Листики с горьковатым вкусом и приятным пряным ароматом добавляют в супы и вторые блюда, мясо и рыбу, морепродукты и овощи, каши и соусы.

Растение часто используют в консервировании - при засолке или мариновании овощей, грибов и других продуктов. Лавр не только улучшает вкус, но и придает консервам дополнительные полезные свойства.

Для того чтобы продукт улучшил вкус блюд, добавлять его нужно в количестве 1-4 листочков. При этом в супы лавр закладывают за 5 минут до готовности, а во вторые блюда – за 10 минут. Через четверть часа листок из блюда необходимо извлечь, иначе он придаст пище горьковатый привкус.

Магические свойства лаврового листа

В древние времена лавр считался священным. Волшебные свойства лаврового листа почитаются даже сейчас - люди верят, что растение очищает домашнюю энергетику, защищает дом от удара молнии, притягивает вещие сны и способствует исполнению желаний. Распространено поверье о магических свойствах лаврового листа для привлечения денег - считается, что в доме, обильно украшенном листьями лавра, никогда не переведется достаток.

Вред лаврового листа и противопоказания

Лекарственные свойства растения приносят пользу не всем. Иногда они могут причинять вред. Употреблять приправу и средства на ее основе запрещено при:

  • аллергии на данный продукт;
  • беременности и лактации;
  • серьезных заболеваниях печени, кишечника и желудка;
  • тяжелых сердечных и сосудистых недугах;
  • хронической почечной недостаточности и желчекаменной болезни.

Как выбрать лавровый лист при покупке

Обычно лаврушка продается в магазинах в засушенном виде. Однако даже такая приправа может оказаться некачественной и принести вред.

При выборе нужно смотреть главным образом на цвет листочков. Хорошие листья обладают темно-зеленым цветом. Зеленовато-желтый бледный цвет свидетельствует о том, что приправа просрочена, а пятна и ржавчина на листочках и вовсе говорят о том, что листья поражены болезнью и принесут вред.

Также свежие листочки должны обладать приятным терпким ароматом. Слабый запах говорит о слишком долгом хранении приправы.

Хранение лаврового листа в домашних условиях

Высушенные листочки растения хранятся на протяжении 1 года. Держать их лучше всего в стеклянной банке, под плотно закрытой крышкой, в темном и прохладном месте.

Заключение

Польза и вред лаврового листа зависят от наличия противопоказаний. Если употреблять приправу не запрещено, то в умеренных объемах она принесет неоценимую пользу организму.

Благородный лавр считается деревом Аполлона, которое способно приносить в дом счастье и здоровье. С давних времен лавровый лист в народной медицине используется для лечения разного рода заболеваний. Отвары и настойки из лаврового листа использовались для заживления ран, против лихорадки, в качестве отхаркивающего средства.

О лавровом листе

Благородный лавр вырастает до 15 метров и кроной в виде пирамиды. Побеги у него без опушения. Как выглядит всем хорошо известно, это эллипс на коротеньком черенке. Причем лист может вырастать до 20 см в длину.

В пищу используют обычно молодые листья. Они еще не достигли максимального размера, но уже полностью сформировавшиеся. Собирают и высушивают листья в зимние месяцы. Цветки у лавра напоминают по форме зонтики.

Лавр — долгожитель, деревья могут расти сотню лет. Наиболее распространен в Средиземноморье. Одичавшие лавры очень быстро разрастаются. На территории России лавр растет в Красноярском крае.

Какими свойствами обладает лавр и для чего его можно применять:

  • В качестве противоядия;
  • Для чистки организма от токсинов и шлаков;
  • Способствует лучшему перевариванию пищи и повышает аппетит;
  • Снимает воспаления. Если столкнулись с проблемами полости рта, разжевывайте лист;
  • Применяют при головной и зубной боли;
  • Убивает микробы, даже палочку туберкулеза;
  • Лавр помогает при судорогах и невритах;
  • В сочетании с медом им лечат кашель и легочные заболевания;
  • Расположив лист лавра за ухо, вы долго не будете пьянеть;
  • Успокаивающее средство;
  • Дизентерийное средство.

Рецепты с использованием лаврового листа

Чаще всего лавровый лист в народной медицине используют в виде настоек и отваров, реже просто мелко крошат засушенные листья.

Настойка из лавровых листьев.

  1. В водку добавляют перетертые листья лавра.
  2. На протяжении полумесяца держат в темном месте.
  3. Такая настойка способна разрушить зубы, поэтому принимать ее нужно через соломинку. 1 ч.л. запивают водой, либо разбавляют в ней.
  4. Пить настойку можно не долго, всего 3 дня, потом сделать паузу на 10 дней. И снова повторить. Очередной курс пройти можете только через полгода.

Такая настойка имеет широкий спектр действия:

  • повышает иммунитет,
  • помогает при кожных болезнях,
  • отеках,
  • стрессах,
  • сахарном диабете,
  • холере,
  • заболеваниях дыхательных путей,
  • стоматитах,
  • инсультах,
  • простудных заболеваниях,
  • болях в суставах,
  • устраняет пигментацию,
  • симптомы аллергии.

Настойка из цельных листьев

Принимается по ложке до еды. Листья лавра заливают 1,5 стаканами кипятка и варят на огне несколько минут. Дают настояться несколько часов.

Вместо воды в некоторых случаях берут молоко. В этом случае на пол литра молока берут 1 лист и после закипания выключают. Через 30 минут настойку уже можно пить дважды в сутки.

Что лечат лавровым листом?

Лавровый лист в народной медицине применяют для лечения конкретного заболевания, а не только как комплексную профилактику.

  • Для суставов: смешивают гусиный жир, шишки хмеля и перетертый в порошок лавр. Данной смесью натирают суставы для устранения боли.
  • Кашель: в стакан воды добавляют 4 листа, отваривают и профильтровывают. Принимать нужно на ночь на протяжении 5 дней.
  • Диабет. Осторожно отнеситесь к данному рецепту, потому что он подходит только тем, кто имеет начальную стадию. Ложку измельченного листа прокипятить в стакане воды и остудить. Пьют постепенно небольшими частями. За сутки нужно выпить весь объем.
  • Избыточная потливость ног: в 2 литрах жидкости прокипятить 15 листочков. Делать ванночки.
  • При болях в мышцах: сделать мазь из лавра и можжевельника (8:1), добавив сливочное масло. Мазь втирать.
  • При повышенном давлении: в стакан кипятка бросить несколько лавровых листьев и оставить на ночь. Половину выпить утром, и половину вечером.
  • При эрозии шейки матки делают спринцевания. Листья лавра и щепотку зеленого чая кипятят, добавляют стрептоцид. Процедуру проводят чуть больше недели.
  • При изжоге хорошо помогает лавр в сочетании с душицей. Их заливают горячей водой и профильтровывают.
  • Лавровый лист в народной медицине используют для лечения геморроя. В 3 литрах жидкости отваривают 25 сухих лавровых листьев. После охлаждения выпивают понемногу. Можно повторить, сделав небольшой перерыв.
  • Чесотка: отвар соединяют со свиным жиром и мажут воспаленные места.
  • Ревматизм и остеохондроз: варят в 300 мл воды половину пачки лавра. Употребляют еще теплым 3 суток, после 10-дневного перерыва повторяют еще раз. Можно разводить водой, если появляются боли при посещении туалета.
  • При отложениях солей проводят короткие процедуры лечения. Всего 3 дня, затем перерыв на 10 суток и можно повторять снова. Для этого в 300 мл воды кипятят 5 г листьев. Принимают по 1 ст. л. каждый час.
  • Ячмень: отвар из листьев пьют весь день маленькими глотками. Курс длится не менее 10 дней до полного исчезновения ячменя.
  • При увеличенной печени готовят отвар из лавра с медом. Ждут уваривания в 2 раза и остужают. Профильтрованную жидкость пьют по половине стакана ежедневно.
  • При болях в мочевом пузыре лавровый лист в народной медицине готовится в меде и малиновом сиропе. Все компоненты варят до упаривания примерно на третью часть. Пьют на ночь по трети стакана.

Лечение лавровым листом запрещено при следующих показаниях

  1. При кровотечениях.
  2. Беременным лучше отказаться от большого количества лавра в пище. Он может вызывать тошноту.
  3. Кормящим грудью матерям также лучше избегать передозировки и использовать только как приправу к пище.
  4. Если у вас частые запоры.
  5. Если вы не хотите обострений при гастритах и язвах.
  6. Болезнях печени и почек.
  7. Если у вас диабет, то можете пить настойку только на его начальной стадии.

В алентина - Ангел света - Артемчук написала

Аптечка

Лавровый лист в народной медицине

Лавровый лист у нас всегда ассоциировался не только с кулинарией, но также с победой, славой и почестями - ведь всем известно, что в древние времена, да и гораздо позже, лавровым венком награждали за победу в различных сферах деятельности - будь то военные подвиги, спорт, наука или искусство.

Возможно, не все знают, но слово «лауреат» происходит именно от слова «лавр».

Лавр (его ещё называют благородным) - это вечнозелёный кустарник, хотя достаточно высокий, так что его можно назвать и деревом. Растёт он в субтропическом поясе, а его плоды и листья всегда использовались в качестве пряностей.

Оказывается, лавр - это удивительное, реликтовое растение, и оно росло на Земле ещё десятки миллионов лет назад - в третичном периоде, в эпоху расцвета динозавров.

Продолжительность жизни лавра - до 400 лет, а его родиной считают Средиземноморье. Сегодня он растёт в Турции и Греции, Франции, Италии, Португалии, Испании и других странах Южной Европы, а также в Крыму, на Кавказе, в Латинской Америке.

В странах античного мира лавр был культовым деревом, а также символом мужской красоты и сексуальности: не зря греческого бога Аполлона, известного своей красотой и любовными похождениями, всегда изображали в лавровом венке.

Лавровым листом греки украшали свои дома, а ложась спать, клали его под постелью - считалось, что так можно увидеть вещий сон.

Во многих странах лавровый лист очень долго употребляли совсем не так, как мы сегодня. Если мы чаще всего используем его в кулинарных целях, то ещё 2000 лет назад он служил для того, чтобы ароматизировать воду для умывания и мытья рук перед едой.

Однако уже в I веке нашей эры люди поняли, что можно с успехом использовать лавровый лист в качестве пряности. Сначала с ним готовили фруктовые десерты и пудинги, и только потом стали добавлять к другим блюдам: мясу, рыбе, овощам и т.д.

Вообще лавровый лист во многих странах использовали сначала в лечебных целях, а уже потом открыли для себя его кулинарные свойства. На территорию нашей страны лавр попал примерно 2500 лет назад - его привезли в Крым греки. Кстати, тогда же в Крым попали растения, которые сегодня считаются там местными: виноград, кипарисы, маслины, инжир.

Лавр благородный ещё называют настоящим или душистым, и конечно, он обладает множеством лечебных свойств.

Состав лаврового листа

Очень ценными составляющими лаврового листа являются органические кислоты, жирное масло, эфирное масло, дубильные вещества. Можно подумать, что лавровый лист практически не содержит калорий - ведь это растение, однако для растения он довольно калориен - 313 ккал на 100 г.

В целом в состав лаврового листа входят углеводы, жиры, белки, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты; витамины - А, С, РР, группы В; макроэлементы - кальций, магний, натрий, калий, фосфор; микроэлементы - железо, цинк, медь, марганец, селен. Возможно, минеральный состав кажется не таким богатым, однако он представлен именно теми веществами, которые очень важны для нашего здоровья, и требуются нашему организму каждый день, в достаточно больших количествах.

Лечебные свойства лаврового листа

Благодаря своему составу и свойствам, лавровый лист полезен не только в кулинарном отношении, но и в лечебных целях: он помогает восстанавливать, сохранять и поддерживать здоровье, а значит, и красоту.

Отвар лаврового листа оказывает благоприятное воздействие на работу многих органов, улучшает аппетит и пищеварение. Его применяют при лечении желчнокаменной болезни и холециститов, простудных заболеваний, параличей, ревматизма; как наружное средство при некоторых кожных заболеваниях.

Эфирное масло лавра используется в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления лечебных мазей и ветеринарных препаратов.

Лавровый лист способствует укреплению иммунитета, так как в нём содержатся необходимые для этого элементы и фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии - поэтому его также можно использовать для борьбы с насекомыми у домашних животных.

Настой лаврового листа может с успехом использоваться при сахарном диабете, лечении суставов - раньше им лечили артрит и подагру, а также как общеукрепляющее средство. Масло лавра используется при лечении насморка, кашля и гайморита.

Для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний применяется отвар лаврового листа.

Надо взять примерно 15 листиков лавра, залить водой (300 мл), довести до кипения и держать на слабом огне 5 минут. Потом вылить в термос, настоять около 4-х часов, процедить и выпить - по 1 ст. л. в течение дня. Таким образом лавровый настой пьют 3 дня. Можно повторить процедуру через 2 недели, чтобы закрепить результат.

При повышенной потливости помогают ванны с отваром или настоем лаврового листа. Настой выливают в ванну, рассчитывая так, чтобы на 1 л воды его приходилось 50-100 мл.

Укусы пчёл и ос тоже можно лечить с помощью свежих листьев лавра - надо просто приложить их к месту укуса.

Лавровый лист в древности часто использовали, как противоядие и дезинфицирующее средство, а также как средство, повышающее концентрацию внимания и избавляющее от бессонницы.

Есть даже простой способ, помогающий успокаивать маленьких детей: если ребёнок плохо засыпает и капризничает, надо положить рядом с кроваткой 2-3 лавровых листика - обычно это действует, и дети быстро засыпают.

Как правило, если болят уши, мы первым делом закапываем в них раствор борной кислоты. Если же её нет под рукой, можно использовать настой лаврового листа - он отлично снимает воспаление и боль. Залейте 5 листиков лавра стаканом воды, доведите их до кипения и настаивайте, укутав, 2 часа. Потом капайте настой в больное ухо - 3 раза в день, по 3-4 капли, и одновременно пейте его, по 3 ст.л.

Немного подробнее можно рассказать о народном способе очищения суставов с помощью лаврового листа. Официальная медицина его тоже не отрицает, однако рекомендует проводить под наблюдением.

Надо измельчить лавровый лист (5 г), залить его кипящей водой (300 мл), и варить 5 минут на слабом огне. Отвар вылить в термос, настаивать 4 часа, потом процедить и выпить за 12 часов, мелкими глотками. Процедуру проводить в течение 3-х дней.

На первый взгляд, это лечение почти не отличается от способа укрепления иммунитета, описанного выше, однако отличия есть. Перерыв в приёме отвара составляет не 2 недели, а 3 дня, и затем процедуру повторяют.

Кроме того, во время лечения рекомендуется соблюдать как можно более строгую вегетарианскую диету, каждый день делать очистительные клизмы и принимать ванны: с хвойными веточками, солями магния, сенной трухой. Ещё желательно принимать контрастный душ и воздушные ванны. Во время перерыва в приёме питья все водные процедуры необходимо продолжать.

Такая процедура очищения суставов может проводиться не чаще, чем раз в 3 месяца - в первый год лечения, а в дальнейшем её можно повторять каждый год - только предварительно следует очищать печень и кишечник.

Лавровый лист в кулинарии

И конечно, нужно хотя бы кратко рассказать об основном применении лаврового листа в наше время - в кулинарии.

Как пряность, лавровый лист используется в разных видах: в свежем, сушёном, в виде порошка из высушенных листьев; используются также плоды лавра. Особенно часто лавровый лист употребляется в консервировании, но и в других блюдах он тоже присутствует не реже, поэтому его даже называют специей.

Любое блюдо станет вкуснее и ароматнее, если добавить в него лавровый лист, однако особенно это заметно в кислых блюдах, подливах и соусах. Лавровый лист улучшает вкус первых блюд: мясных, овощных и рыбных супов, борщей и щей; делает оригинальными и пикантными вторые блюда; хорошо сочетается с рыбой, мясом, бобовыми, морковью, капустой.

Добавляют лавровый лист по-разному: в первые блюда за 5 минут до готовности, а во вторые - за 7-10 минут, от 1 до 4 листиков на блюдо. Когда лавровый лист кладут в блюдо, крышку закрывают, а вот из готового блюда лавровый лист надо убирать, так как через некоторое время блюдо может начать горчить, и приобретёт слишком резкий запах; к тому же он жёсткий, и многие люди стремятся в первую очередь удалить его из тарелки.

Хорошо сочетается лавровый лист и с другими пряностями: шалфеем, тимьяном, розмарином, гвоздикой, кориандром, базиликом, петрушкой, укропом, перцем - жгучим и душистым.

С помощью лаврового листа можно улучшить запах и вкус некоторых блюд - например, студня. В пищевой промышленности это его свойство используется очень широко, для ароматизации колбас, сыров, тушёнки и паштетов, маринадов, рыбных консервов и т.д. - в целом виде, в виде порошка и эфирного масла. Лавровый лист также входит в состав некоторых пряных смесей, которые от этого только выигрывают.

В Западной Европе иногда до сих пор добавляют лавровый лист в десерты, напитки, варенье и сладости. На территории нашей страны тоже есть районы - например, Калмыкия или Кубань, где его любят использовать в сладких блюдах.

Хранить сухой лавровый лист можно около года, поэтому при покупке внимательно смотрите, когда он был выпущен. Лучше покупать свежие листья - сейчас это вполне доступно.

Сегодня часто продаётся прессованный, или гранулированный лавровый лист, однако он вполне может состоять из отходов, мусора, который образуется при сушке целого лаврового листа, и к тому же делает бульон мутным и некрасивым. Вкус у него тоже не всегда привлекателен, так что лучше покупать и использовать целый лавровый лист.

Медики считают, что нежелательно применять настой лаврового листа в лечебных целях при желчнокаменной болезни, холецистите (хотя народная медицина, напротив, рекомендует такое лечение), панкреатите, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки.

Однако стоит сказать, что даже при этих заболеваниях вполне можно принимать этот настой, только обязательно остывшим, а не тёплым, и через 10-15 минут после еды, так что народная медицина всё же не ошибается.

Нельзя класть в блюда слишком много лаврового листа, а также пить много настоя или отвара - это может вызывать отравление.

При беременности и кормлении грудью, острых заболеваниях печени и почек тоже следует использовать его в очень небольших количествах.

Лавровые листья богаты фитонцидами, содержат множество полезных микроэлементов, дубильные вещества, так необходимые нашему организму, так как они способствуют выведению из организма шлаков, повышению иммунитета. Особенно ценно то, что лавровые листья полностью сохраняют свои целебные свойства в высушенном виде.

Лавровый лист - хорошее средство от стоматита.
При воспалении десен рекомендуется жевать лист.
При лечении сахарного диабета и ревматоидного артрита применяют настой лаврушки: 30-40 листиков лавра залить 0,5 литра кипятка.
Пить утром натощак и в течение дня до еды по 2 ст.л. 3-4 раза в день.
При гайморите помогают капли лаврового масла. Их можно сделать самим. Для этого: измельчить 30 г лавровых листьев, залить стаканом растительного масла, настаивать 5 суток и процедить. Это масло используется и как средство от пролежней.
Полезные и целебные свойства лаврового листа применяются для лечения туберкулеза: лавровый листь улучшает сопротивляемость организма болезнетворным бактериям, повышает иммунитет организма в целом, а летучие ароматические вещества лавра подавляют развитие туберкулезной палочки.
При золотухе, гнойном заболевании ушей и кожи головы моют голову отваром лаврового листа.
При потливости ног советуют принимать лавровые ванночки. Перед сном бросить в таз с горячей водой 20-40 лавровых листков и подержать ноги в этом настое.
Отвар лаврового листа используется и в профилактических целях для повышения иммунитета. 5 г лавровых листьев (около 15 штук) положить в 300 г воды,довести до кипения и варить 5 мин, затем настоять в термосе 3-4 часа, процедить и принимать весь этот объем по 1 ст.л. в течение дня. Курс лечения - 3 дня, через 2 недели можно его повторить.
Оказывается, лавровые листья могут заменить малышу няню: если ребенок капризничает или никак не может уснуть, положите пару листочков в детскую кроватку, обычно дети быстро успокаиваются и засыпают.
При болях в ушах надо налить в эмалированную кастрюльку стакан воды, положить туда 5 лавровых листочков, довести до кипения и настоять 2 часа, плотно укутав, закапывать в больное ухо по 3-4 капли полученного отвара и пить его по 3 ст.ложки. Процедуру повторяют по 3 раза в день.
А еще лаврушка помогает избавиться от кашля и воздух квартиры чистит: достаточно запарить 1-2 листика, глубоко подышать, и дизинфекция легких и всего помещения обеспечена.
При кожных заболеваниях вместо череды и ромашки можно использовать отвар лаврового листа: 10 листиков заварить с утра 1 литром кипятка. Вечером вылить отвар в большую ванну. Повторять 10 раз через 2-3 дня.
Лавровое масло: для приготовления необходимо измельчить 30 г лавровых листьев, залить 1 стаканом подсолнечного масла, настоять в течение недели при комнатной температуре. Процедить и перелить в бутылочку из темного стекла. Хранить в холодильнике. Используют наружно при лечении суставов, нарывов и кожных сыпей. При простудах, болях в горле и кашле - для ингаляций (достаточно несколько капель в кипяток и подышать над паром несколько минут). Также применяется лавровое масло при желчекаменной болезни. Масло применяют по 10 капель в смеси с молоком или кефиром 2-3 раза в день.
Лавровое масло - отличное и доступное средство для лечения и профилактики многих болезней и непременно должно быть в домашней аптечке в каждом доме.

Особых противопоказаний нет, но лавровый лист обладает вяжущими свойствами и потому возможны запоры. Если человек склонен к ним, то, пока он пьет настойку из лавра, необходимо есть побольше свеклы и чернослива или немного уменьшить дозу настоя.

В Древнем Риме на головы победителей натягивали лавровые венки. Одна из множества греческих легенд гласит, что Аполлон, который был влюблен в Нимфу, мучился от безответной любви к ней, и когда она превратилась в лавровый кустик, ходил в печали в лавровом венке. Как считал Гиппократ, если положить лавровые листики у изголовья роженицы, то роды пройдут менее болезненно. Гален советовал заваривать чай из лаврового листа при муках в почках. Авиценна полагал, что лавровый листик очень полезен для слуха и может помочь от гула в ушах. Арабский доктор Радес пользовался лавровыми листьями при нервном сокращении лица. Какие же ещё полезные свойства лаврового листа знает медицина, и как их можно применять?

Сейчас мы применяем лавровый лист в свойстве пряности, но не многие понимают, что благодаря лекарственным и целительным свойствам лавровый лист используется как лекарство.

Чем богат лавровый лист
Лавровые листья обильны фитонцидами, включают в себя очень много нужных микроэлементов, дубильные элементы, так требуемые нашему организму, так как они содействуют выведению из организма шлаков, росту иммунитета. В особенности драгоценно то, что лавровые листья вполне сберегают собственные лечебные свойства в высушенном варианте.

Полезные свойства
Аромат лаврового листа всем нам известен с раннего возраста, почти все хозяйки кладут его в первые и вторые блюда, в холодцы, соусы и так дальше. Практически всегда лавровый листок употребляют и для консервирования. Однако, как оказалось, лавровый листок ценится не только лишь как приправа, он имеет и полезные свойства, к примеру, с его помощью впору понизить сахар в крови.

Лавровый листок - превосходное лекарство от стоматита. Если воспалились десна, рекомендовано пережевывать листок.

При сахарном диабете используют экстракт лавра. Для этого 30-40 листиков лавра нужно залить 0, 5 литра горячей воды. Пить с утра перед завтраком и в течение дня перед едой по 2 столовых ложки. По 3-4 раза в сутки.

При гайморите приходит на выручку лавровое масло. Масло можно изготовить в домашних условиях. Нужно: измельчить 30 г лавровых листочков, залить одним стаканом растительного масла и настаивать 5 суток, затем профильтровать. Это масло употребляется и как лекарство от пролежней.

Полезные и лекарственные особенности лаврового листка используются для исцеления туберкулеза: лавровый листик делает лучше сопротивляемость организма микробам, увеличивает иммунитет организма, а нестойкие ароматические качества лаврового листа прекращает формирование туберкулезной палочки.

При золотухе, острогнойном воспалении ушей и кожи головы нужно мыть голову настоем лавра. При повешенной потливости ног рекомендуют принимать ванночки из лавра. Перед сном кинуть в тазик с теплой водой 30-40 лавровых листочков и пропарить ноги в настое.

Отвар лаврового листка употребляется и в предупредительных целях для укрепления иммунитета. Около 5 г лавровых листочков (где-то 15 единиц) кинуть в 300 г воды и кипятить в жидкости 5 минут, потом настоять в термосе 3-4 часа, профильтровать и пить все это количество по 1 столовой ложке в течение дня. Принимать этот отвар - 3 дня, спустя 2 недели разрешено сделать еще раз.

Как оказалось, лавровые листочки имеют все шансы занять место няни для ребенка: если малыш привередничает, либо никак не может заснуть, положите пару листочков в кровать малыша, как правило, детки скоро утихают и засыпают, вот так влияют на маленьких свойства листа.

Если болят уши, нужно налить в эмалированную кастрюлю стакан воды, опустить туда 5 лавровых листочка, прокипятить и дать настояться 2 часа, хорошо укутав. Капать в нездоровое ухо по 3-4 капли приобретенного отвара и глотать его по 3 столовых ложки. Операцию повторяют по 3 раза в сутки.

А еще лавровый лист может помочь освободиться от кашля, и воздух жилплощади вычищает: предостаточно залить кипятком 1-2 листика, глубоко подышать, и профилактика легких и всей квартиры гарантирована.

При дерматологических болезнях вместо вереницы и ромашки разрешено использовать отвар лаврового листка: 10 листков залить утром литром кипяточка. Вечерком вылить отвар в глубокую ванну. Делать так раз 9-10 через 2-3 дня.

Лавровое масло: для изготовления нужно размельчить 30 г лавровых листочков, заполнить 1 стаканом подсолнечного масла, дать настояться неделю при комнатной температуре. Профильтровать и вылить в бутылочку из черного стекла. Беречь в холодильнике. Употребляют внешне при лечении суставов, абсцессов и дерматологических сыпей. При простудах, больном горле и кашле - для ингаляций (достаточно некоторое количество капель в кипяток и дышать над паром пару минут). Еще используется лавровое масло при желчекаменном заболевании. Масло используют по 10 капель вместе с молоком или кефиром 2-3 раза в сутки.

Лавровое масло - хороший и легкодоступный рецепт для лечения и профилактики почти всех заболеваний и непременно обязан быть в семейной аптечке в любой семье.

Если у вас медленно растут волосы, то вам поможет отвар из лаврушки. Рекомендовано 2-3 раза в неделю массирующими движениями втирать лавровое масло в корни волос. Также лавровый лист помогает бороться с молью и тараканами. Они боятся этого запаха. Достаточно положить пару листиков в шкаф и поставить небольшой букетик на кухне, и вы забудете о моли и тараканах

При ячмене рекомендуют взять три больших лавровых листика и залить чашкой кипятка. Чем-нибудь накрыть, и когда немножко охладится, можно постепенно пить, пока отвар полностью не остынет. Следует повторять процедуры каждый час, делаю каждый раз новый отвар. Всего за день вы должны выпить 6-7 чашек лаврового отвара. За ночь ячмень сформируется, к утру его не станет.

При ревматизме используйте мазь на основе лаврового масла. Её можно изготовить в домашних условиях.

Особенных противопоказаний нет

однако лавровый листок владеет вяжущими качествами и поэтому вероятны запоры. Если человек расположен к ним, то, покуда он попивает настойку из лаврового листа, нужно кушать больше свеклы и чернослива, либо незначительно понизить дозу настоя.


Лавровый лист применяется не только как приправа к приготовлению еды, но также еще находит свое место в качестве лечебного средства, лавровый лист очень хорошо вызывает аппетит а также содействует хорошему пищеварению. Обладает антимикробными и хорошими противовоспалительными свойствами.

Лавровым листом в народной медицине лечат такие болезни как артрит и подагра . Из лаврового масла изготавливают лавровую мазь, которая широко применяется при лечении параличей, судорог и ревматизма. Из лаврового листа можно сделать отвар который способствует хорошему аппетиту и пищеварению в целом.


Противопоказания лаврового листа: категорически строго запрещаться употреблять лавровый лист при беременности. Покупая лавровый лист, прошу вас ни в коем случае не перепутать с лавровишней, так как лавровишня очень ядовита для организма человека.


Лечение диабета лавровым листом


Для того чтобы сделать такой рецепт нам необходимо взять десять листьев лавра залить их тремя стаканами кипятка и дать настоятся 3 часа. Применять по 1/2 стакана 3 раза в день, затем можно примерно через 10-15 дней необходимо сделать небольшой перерыв на две недели, и курс можно снова повторить.


Лечение псориаза лавровым листом


Для того чтобы приготовить этот рецепт нам необходимо взять десять сухих, здоровых листьев растения и потом заварить лавровый лист кипятком желательно это сделать в термосе, затем дать настоятся пару часов. Пить эту настойку рекомендуется сразу перед едой по полстакана 3 раза в день.

Лечение рака горла настойкой лаврового листа


Нам необходимо, один стакан хорошо измельченного лаврового листа, настаивать в половине литра водки в течение двух недель в теплом и темном месте, также необходимо периодически встряхивать настойку лаврового листа, потом процедить через сито. Принимать эту настойку из лаврового листа необходимо по одной столовой ложке три раза в день за тридцать минут до еды при раке горла.


Лавровый лист от аллергии


Однажды у моего ребенка началась аллергия на прописанные врачом лекарства. Есть один очень хороший рецепт который помог победить аллергию: для этого нам необходимо взять одну упаковку лаврового листа высыпать в кастрюлю с водой и кипятить ее в 0,5 л воды 2-3 минуты. После чего отвару нужно дать настояться (лучше всего конечно использовать термос), отвар процедить. Лечение, необходимо принимать по 2-3 капли в рот ребенку 2 раза в день.


Детям постарше можно давать до 10 капель на день, увеличивать дозу не нужно, поскольку данное средство очень сильное. Этим же настоем можно смазывать кожу ребенка пару раз в день. После данных процедур аллергия прошла за 3 дня. Это очень хороший рецепт лечения аллергии у детей, проверенно уже не один раз.


_______

Лавровый лист - незаменимая приправа ко многим блюдам, придающая им неповторимый вкус и аромат. Польза и вред лаврового листа давно изучены медиками. На основе исследований выявлены благоприятные для здоровья свойства этого растения и некоторые противопоказания.


Польза лаврового листа заключается в его способности повысить иммунитет. Это особенно актуально в период сезонных простудных заболеваний. Лавровое масло можно закапывать в нос или использовать для ингаляций. Масляные экстракты полезны при растирании.


Настой лаврового листа помогает вывести шлаки из организма, повысить стрессоустойчивость и избавить от усталости. Во многих диетах и процедурах по очищению организма используют именно лавровый лист. В небольших количествах настой растения способен оказать положительное воздействие на нервную систему.


Польза лаврового листа также обусловлена высоким содержанием дубильных веществ. Настой растения помогает при кровотечениях, проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также в период менструаций и при климаксе. Настой лаврового листа медики рекомендуют как натуральное средство избавления от камней в почках.


При болях в суставах, неврологических заболеваниях, чесотке, параличе полезно втирать масло или настой лаврового листа в кожу.

Множество микроэлементов и полезных веществ, содержащихся в лавровом листе, способствует ускорению обмена веществ и нормализации работы органов пищеварения. Также эта пряность способствует улучшению аппетита.


Благодаря высокому содержанию эфирных масел и ароматических веществ польза лаврового листа заключается в его способности подавить развитие туберкулеза. Пряный аромат этого растения поможет избавиться и от моли.


При лечении рака, псориаза, диабета также используется лавровый лист.


Лавровый лист популярен в парфюмерии и при изготовлении разных ликеров.


Вред лаврового листа в первую очередь заключается в его аллергенности. Поэтому людям, склонным к аллергии, следует осторожно относиться к его использованию как пряности или лекарственного средства. Не следует злоупотреблять лавровым листом при кормлении грудью.


Во время беременности вред лаврового листа заключается в его способности повысить активность матки. Это может привести к выкидышу.


Благодаря сильному воздействию вред лаврового листа доказан при обострении почечных заболеваний, а также заболеваний печени и сердца.


При почечной недостаточности или нарушении белкового обмена вообще стоит отказаться от этой пряности.


Польза и вред лаврового листа имеют медицинское подтверждение. Главное - соблюдать рекомендации врачей и не использовать настой или эфирные масла этой пряности при наличии противопоказаний.

Применение лаврового листа в медицине


В медицинских целях используются листья, плоды и лавровое масло. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, дубильных веществ, горечей, органических кислот листья лавра широко применяются в народной медицине для повышения аппетита, улучшения пищеварения, лечения заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, лечения суставов и как мочегонное средство. Высокое содержание финтоцидов позволяет использовать лавр для повышения иммунитета и в профилактике туберкулеза . Масляные экстракты применяются наружно при лечении ревматизма, параличах и простуде.

В лечебных целях необходимо использовать только качественное сырье, листья должны быть оливкового цвета с сильным ароматом. Перед применением листья надо перебрать и промыть в холодной воде. Лавровый лист нельзя хранить более года, он теряет аромат и приобретает горечь.

Применение лаврового листа в народной медицине

Широко применяется лавровый лист в народной медицине , при ряде заболеваний. Ниже приведены рецепты из лаврового листа:


Артрит и боли в суставах , для очистки суставов, выведения солей и шлаков. 5 грамм листьев (половину пачки лаврового листа) высыпать в эмалированную кастрюлю и прокипятить на медленном огне в 300 миллилитрах воды в течение 5 минут. Хорошенько укутать или залить в термос и оставить на 3-5 часов. Полученную жидкость процедить и выпить небольшими глотками в течение дня. Готовить свежий отвар и пить его необходимо 3 дня, повторить процедуру через неделю. В первый год курс проводить раз в квартал, далее раз в год. В дни проведения процедур необходимо потреблять только вегетарианские продукты и исключить алкоголь. При приеме возможно временное обострение болей. Подходит данный отвар и как профилактическое средство, улучшающее общее состояние организма.



Очищение суставов

Перед очисткой суставов очень важно очистить кишечник. Методов есть много.

А теперь о суставах.
Готовим отвар.
Лавровый лист - 5 грамм
Кипящая вода - 300 миллилитров

Кипятим около 5 минут на слабом огне!

Затем отвар вместе с листьями лавра заливам в термос (непосредственно с огня) и таким образом настаиваем не менее 4 часов. Настой процеживают и пьют небольшими глотками. Триста грамм этого настоя нужно выпить в течение 12 часов. Такую процедуру повторять три дня подряд.
В течение всех дней употребления отвара из лавровых листьев нужно ежедневно проводить контрастный водный душ и воздушные ванны. Наверное, летом это будет более логично делать.

После 3-х дней сделайте перерыв на 1 неделю. Затем повторите процедуру еще раз в течение 3-х дней. Водные процедуры нужно проводить без перерывов.
Процедура эта достаточно длинная.
Первый год нужно очищать суставы лишь 1 раз в 3 месяца. Ну а далее - 1 раз в год сразу после очистки печени и кишечника.

Прежде чем воспользоваться данным рецептом нужно обязательно посоветоваться со специалистом.

Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа - вот наша тема на сегодня. Расскажем мы и о его применении в рецептах народной медицины, лечении лавровым листом.

Лавровый лист больше известен всем как приправа для огромного числа блюд. Но ценность его и в большом количестве полезных составляющих. Он содержит разные витамины группы В, а также С, РР, ценные микроэлементы.

Лавр благородный - растение древнее, до некоторых пор священное, с богатой историей и окутанное многочисленными поверьями. Кто не знает лавровых венков, увенчивающих победителя еще с времен Древней Греции? А лауреатов различных премий, звания которых произошли именно от нашей ныне скромной лаврушки?

Мифы, легенды, защита от магии, средство, чтобы приснился вещий сон - чем еще восторгались и какие удивительно полезные свойства приписывали лавровому листу прадеды…

Лечебные свойства лаврового листа

Наиболее широко известны следующие полезные свойства лаврового листа:

В его составе содержаться фитонциды в большом количестве, обладающие антибактериальным действием. Лавр не уступает в этом хвойным деревьям. Поэтому он актуален для людей, страдающих заболеваниями органов дыхания. Кроме того, в отличие от хвои, на него не замечено аллергических реакций. Рекомендуется он также для профилактики и лечения туберкулёза.

Он неприхотлив в уходе.

  • Антисептик и его противовоспалительное действие.

Лавровые листья содержат в себе в значительном количестве дубильные вещества. Этим объясняется их антисептическое действие и купирование воспалительного ответа.

Отвар лаврового листа

Так, маленьким детям купание в воде с небольшим количеством отвара лаврового листа рекомендуется при потнице, кожных проявлениях пелёночного дерматита, других патологических кожных проявлениях.

Однако, наряду со своими полезными свойствами оказывает подсушивающее действие. Поэтому, если кожа обладает излишней сухостью, то отвар должен быть не крепким, либо наряду с умыванием лавровым отваром стоит применять увлажняющий крем.

Противовоспалительный эффект лаврового листа актуален и при лечении артритов. Он снимает воспаление, купирует боль, отечность.

Применяется лавровый лист, благодаря своим антисептическим, противобактериальные и противовоспалительным свойствам, при заболеваниях полости рта. Рекомендуется отвар из него при стоматите, пародонтозе.

Кроме того, он останавливает кровоточивость дёсен, заживляет маленькие ранки, язвенные дефекты.

  • Усиление иммунных свойств.

Благодаря своему витаминному составу, он способствует укреплению иммунитета.

  • Спазмолитические свойства растения снимают боли в кишечнике.
  • Стоит чаще включать в свой рацион супы, борщи с лавровым листом, а то и пить отвар его курсами гипертоникам, так как продукт способен снижать артериальное давление.
  • Советуют его и при сахарном диабете - он снижает уровень глюкозы в крови. Для этого порошок лавра, перемолотый на кофемолке, принимают трижды в день на кончике ножа.
  • Подушечки с высушенными листьями прекрасно ароматизируют воздух в спальне, способствуют здоровому сну, быстрому засыпанию и расслаблению.

Лавровый лист в народной медицине - как пить, применение в рецептах

  • Для укрепления иммунитета.

Нужно взять 15 листков лавра на 1,5 стаканах воды. Поставить емкость с ними на огонь и варить помешивая 5 минут. Потом убрать с огня и залить отвар в термос. Оставить его на 4 часа. Можно оставить его настаиваться в емкости, укутав её теплым. Затем нужно процедить.

  • Таким же отваром пользуются для очищения, лавровый лист выводит шлаки и токсины из организма.

Лечение лавровым листом суставов - чистка, очищение

Широко известна чистка лавровым листом суставов . Только ее обязательно делают после очищения кишечника и печени, иначе при очищении суставов в кровь может одномоментно выделится слишком много токсинов и организму будет трудно с ними справиться.

За годы неправильного образа жизни суставы становятся малоподвижными, в них откладываются соли, а чистка реально помогает помолодеть и начать более активно и безболезненно двигаться.

Во время процедуры желательно вегетарианское питание, по крайней мере, точно придется обойтись без классических белковых продуктов - мяса, яиц, молочки.

Курс очищения не очень длительный - всего три дня, пить отвар надо по 2 столовые ложки каждые полчаса. (с вечера десяток средних листочков заварить 250 мл кипятка, подержать на тихом огне 5 минут, дать настояться в термосе ночь).

Через 2 месяца можно повторить, если состояние суставов и костей близко к удручающему, если все более-менее, чистку повторяют раз в год.

Помимо очищения суставов после применения этого средства улучшается и состояние сосудов, активизируется обмен веществ.

Есть еще один видеорецепт очищения суставов и костей лавровым листом с несколько другими пропорциями:

  • При артритах, ревматизме, подагре.

Рекомендуется приготовить отвар лаврового листа по описанному выше рецепту и выпить весь его за день маленькими глотками. Не рекомендуется категорически пить весь объём залпом. Пить также 3-4 дня. Затем сделать перерыв в неделю.

О лечении суставов желатином - читаем тут, а об использовании народных средств, лекарственных трав в терапии суставных патологий - здесь.

Настойка лаврового листа

Настойка лаврового листа применяется при ангине, и даже раке горла.

Нужно измельчить лавровые листья. Должен получиться полный стакан. Пересыпать в другую стеклянную емкость и залить половиной литра водки. Смесь должна в тёмном место настаиваться в течение половины месяца. Применять средство за 30 минут до еды по ложке трижды в день.

  • От подростковых и прочих проблем кожи (акне, пигментные пятна) . 25 листков нужно кипятить в течение 5 мин в половине стакана воды. Затем настаивать в термосе около 5 часов, либо оставить на ночь тепло укутанным. Полученное средство используется как лосьон для протирания кожи для сужения пор, выравнивания тона кожи, исчезновения пигментации.

Если человек обладает жирной кожей, то стоит добавить к раствору ложку водки.Таким образом, лавровый лист ценен и как кулинарная добавка, и как лекарственное средство.

Чем еще полезен лавровый лист?

Если регулярно мыть лавровым отваром (30 гр листьев на литр воды) волосы, то он способствует большей густоте и блеску, избавляет от перхоти, помогает при себорее.

  • Ножные ванны с отваром лаврушки избавит от потливости стоп.
  • Масло с экстрактом лавра (1 стол. ложка листьев заливается 200 мл оливкового масла и настаивается 2 недели) поможет при обострениях остеохондроза. Им на сон грядущий растирают болезненные места.
  • Замечено мягкое мочегонное действие.
  • Растение стимулирует аппетит, его используют во многих популярных кулинарных рецептах.
  • Делают с данным средством и ингаляции, эфирные масла активно испаряются и помогают при кашле (отхаркивающие свойства) насморке, даже «пробивают» нос при гайморите. Пары листиков хватает на литр парящей жидкости.

Запах лаврушки отпугивает тараканов, не дает привольно жить моли.

Польза лаврового листа для организма человека широка и многообразна, но поговорим и о потенциальном вреде этого растения.

Противопоказания лаврового листа, вред

Не каждому подойдет лечение лавровым листом - имеются и противопоказания у него.

  • Большие дозы могут привести к отравлению;
  • настойка лаврового листа основательно крепит, нужно иметь это ввиду при геморрое, плохом пищеварении (хронических запорах, «ленивом кишечнике»);
  • нельзя лечиться лаврушкой беременным (может спровоцировать ненужную активность матки и, соответственно, выкидыш) и маленьким деткам;
  • с осторожностью стоит подходить к такому виду лечения при проблемах с обменом веществ, язвах желудка и 12-перстной кишки;
  • при обострениях заболеваний печени, сердца и почек.

Выбор и хранение

Годность лаврового листа - 2 года, после уже не тот аромат, да и появляется горечь при внутреннем употреблении. Естественно, что хранить его надо в герметично закрытой таре, как и все продукты, насыщенные аромамаслами.

Не советую покупать в непрозрачных упаковках - раз уже выкидывала пачку с обломками желтых скрученных листочков, покрытых черными точками. Реально лучше купить пучок - веничек в сезон на рынке, пока он свежий и ароматный, и высушить самостоятельно в домашних условиях.

Лавр является вечнозеленым деревом, листья которого широко применяются в качестве приправы. Но не всем известно, что растение обладает уникальными лечебными свойствами, которые помогают избавиться от многих заболеваний. В традиционной медицине применяют эфирное лавровое масло для приготовления лечебных мазей, так как растение имеет сильно выраженное антибактериальное свойство. Но в народной медицине на основе этого растения готовят отвары, настойки, настои и масло, которые помогают справиться с нарушениями пищеварения, подагрой, сахарным диабетом 2-го типа, задержками менструаций, артритом, простудными заболеваниями.

Издавна лавровый лист применяли для мытья рук перед едой, так как это растение является природным антисептиком. Эти качества используются для лечения стоматитов, грибковых кожных заболеваний, воспалений глаз и профилактики туберкулеза.

Химический состав лавра весьма разнообразен, что дает возможность его использовать в различных сферах. Применение его в кулинарии помогает улучшить аппетит и нормализовать работу органов пищеварения. Несмотря на это, лавр приносит пользу при похудении и используется в различных диетах.
Химический состав лавра отличается содержанием:

  • полезных микроэлементов (цинк, селен, железо, калий);
  • витаминов (А, В, РР);
  • ароматических веществ (цинеол, лимонен);
  • дубильных веществ;
  • фитонцидов;
  • насыщенных жирных кислот;
  • эфирного масла;
  • органических кислот.

Фитонциды растения считаются губительными для туберкулезной палочки, регулярное жевание листьев растения помогает устранить воспаления ротовой полости, улучшить состояние больного при ангине, предотвратить дальнейшее развитие простудных заболеваний.

Эффективно применение народных средств для лечения различных заболеваний суставов, что помогает снять воспаление, улучшить кровоток и устранить отечность при ушибах и растяжениях. Лавровый лист обладает следующими качествами:

  • повышает иммунитет;
  • понижает содержание сахара в крови;
  • улучшает структуру волос и кожных покровов;
  • предотвращает развитие раковых опухолей и туберкулеза;
  • защищает от воздействия вирусов и инфекций;
  • выводит шлаки и соли из организма человека.

Устранить во рту неприятный запах поможет очень простой способ, для этого достаточно съесть 1 лист лавра в день, при этом тщательно его пережевывая.

Купить сушеные листья лавра можно в любом отделе приправ или вырастить в домашних условиях. Собирать сырье для дальнейшего лечения рекомендуется в период с конца ноября до начала марта, когда в них находится наибольшее количество полезных веществ. Сырье должно отличаться сильным ароматом, иметь насыщенно-зеленый оттенок и не иметь никаких пятен, повреждений на листовой пластине.
Сушить сырье необходимо при температуре не выше 40 градусов в течение 10 дней. Для дальнейшего хранения необходимо подобрать стеклянную или керамическую емкость с крышкой, которая должна стоять в темном прохладном месте. Длительность хранения лечебного сырья составляет не более 1 года.

Для лечения заболеваний необходимо приготовить целебные препараты на основе лавра, но при этом четко придерживаться дозировки сырья, чтобы не навредить организму.

Заболевания и способ применения:

  • Для снятия воспаления мышц и суставов. Чтобы снять острую боль суставов, необходимо использовать лечебный компресс из лаврового листа. Для этого следует 5 листков растения запарить в 100 мл кипятка в течение 1 часа. Добавить в полученный настой 20 капель касторового масла и размешать до однородной консистенции. Накладывать компресс на проблемные участки, сверху накрывая пленкой и фиксируя марлевой повязкой. При ревматизме и растяжениях лучше применять готовое эфирное лавровое масло, которое продается в аптеках, втирая его непосредственно в кожу.
  • Для лечения суставов. Необходимо 20 шт. лаврового листа прокипятить в 1,5 стакане воды не более 5 минут, но не накрывать емкость крышкой. Затем снять и настоять в термосе 4 часа. Очистить и выпить все количество в течение дня небольшими порциями. Терапию проводить в течение 3 дней, при необходимости через неделю следует повторить.
  • При сахарном диабете. Чтобы приготовить лечебное средство, следует придерживаться всех этапов приготовления. 10 листьев растения залить кипятком 700-750 мл, настоять в течение 3 часов, укутав теплым полотенцем. Очистить и принимать за полчаса до основного приема пищи, выпивая за один раз полстакана настоя. При лечении необходимо постоянно держать под контролем сахар в крови, так как может потребоваться снижение дозы инсулина.
  • При онкологии. Свойства лавра позволяют облегчить состояние больного при раке горла. Для этого необходимо приготовить настойку по следующему рецепту: 200 г измельченных листьев растения залить водкой 500 мл. Смесь должна настояться в закрытой емкости 15 дней. Прием проводить до еды, выпивая по 1 столовой ложке.
  • От аллергии и диатеза. Избавиться от аллергии и диатеза можно, используя специальное лавровое масло, которое можно сделать самостоятельно. Для этого необходимо измельченные листья растения (35 г) высыпать в 1 стакан льняного масла. Настаивать в темной стеклянной посуде в течение 8 дней. Использовать средство в качестве протираний при сыпи на коже, а также при аллергических ринитах рекомендуется закапывать в нос три раза в день по 1 капле.
  • Для лечения потницы. Эффективно использовать лечебные ванны при потнице у ребенка. Для этого необходимо заранее подготовить лечебный отвар из лаврового листа: листья растения (15 штук) залить кипятком (1000 мл) и томить на медленном огне 15 минут. Отвар рекомендуется добавлять охлажденным в подготовленную ванну для ребенка. Весь курс терапии необходимо продолжать 10 дней подряд, но улучшения будут заметны на 2-3-й день проведения процедуры.
  • Для устранения проблем с волосами. Чтобы избавиться от перхоти, рекомендуется применять ополаскивания отваром из лавровых листьев. Для этого необходимо 30 листьев растения залить кипятком (1 л) и настоять 3 часа. Перед применением отвар необходимо процедить. Для ускорения роста волос следует использовать масло из растения. Для его приготовления рекомендуется измельчить 20 листьев лавра и добавить 250 мл оливкового масла, выдержать в закрытой емкости 8 дней. Наносить на корни волос, но распределять на всю длину можно только обладательницам сухих и ломких волос. Терапию проводить 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.
  • Для нормализации месячного цикла. Нормализовать месячный курс и для прерывания беременности помогут средства из этого растения. Принимать народные средства из лавра необходимо только в случае задержки месячных не более 10 дней. Сушеные листья растения (10 г) залить водой (500 мл), кипятить не менее 1 часа, не накрывая при этом отвар крышкой. Остудить до комнатной температуры и выпить 1 стакан отвара за один раз. Месячные должны начаться уже на следующий день. При их отсутствии повторять процедуру нельзя, так как такая концентрация является ядовитой в случае применения ее больше 1 раза. Залить кипятком (250 мл) измельченные листья лавра (35 г), настоять 1 час. Выпить средство теплым за один прием. В течение дня повторить прием еще дважды. Месячные уже начнутся на следующий день.

Для женщин, страдающих от лишнего веса, необходимо приготовить средства по следующим рецептам:

  • Положить в кастрюлю 5 листьев лаврового листа и 1 палочку корицы, залить 1 литром кипятка и проварить 15 минут, настоять и выпивать по 5 столовых ложек утром до еды, продолжительность терапии составляет не более 3 дней.
  • Залить 30 листьев лаврового листа 1 литром кипятка и выдержать в закрытой емкости 12 часов, пить отвар трижды в день перед едой по 100 мл не больше трех дней.

Как и любое другое средство, лавр имеет свои противопоказания к применению, поэтому перед тем как начать терапию, необходимо с ними ознакомиться и учесть в дальнейшем:

  1. 1. Высокое содержание дубильных веществ в составе растения исключает его применение людям, страдающим регулярными запорами, так как это приведет к серьезным осложнениям.
  2. 2. Нежелательно использование средств на основе этого растения женщинам во время беременности, так как это может влиять на сокращения матки и стать причиной выкидыша.
  3. 3. Запрещено использовать средства при ГВ (грудном вскармливании).
  4. 4. Нельзя использовать при язве желудка, воспалениях желчного пузыря, хронической форме панкреатита.
  5. 5. Запрещено применять лавровый лист при заболеваниях почек.

Использование средств лаврового листа высокой концентрации можно нанести серьезный вред здоровью, что приведет к интоксикации организма

Лавр является уникальным растением, которое помогает не только придать пище особенный аромат и вкус, но и справляется с различными болезнями человека. Однако при лечении нельзя игнорировать дозировку и сроки проведения терапии, поэтому необходимо заранее проконсультироваться с врачом.

Польза и вред лаврового листа - вопрос, ответ на который необходимо знать каждому, поскольку лавр повсеместно применяется в кулинарии. Разобраться в свойствах растения можно, если изучить состав и сферы применения.

История появления лаврового листа

Вечнозеленое дерево лавр произрастает в субтропических и тропических регионах. Его можно встретить в Средиземноморье и Закавказье, на Канарских островах, в Малой Азии. Листья растения высоко ценятся в кулинарии - они являются одной из самых известных приправ. Примечательно растение своим целебными и даже оккультными свойствами, лавр выступает символом победы во многих мировых культурах.

С лавровым деревом связан красивый древнегреческий миф, рассказывающий о происхождении растения. Согласно Овидию, однажды бог Эрот наказал Аполлона, пустив в него стрелу любви к нимфе Дафне, а в саму Дафну - стрелу, убивающую любовь. Преследования Аполлона вызывали у нимфы только отвращение, и, в конечном итоге, она попросила богов защитить ее. Боги выполнили пожелание, превратив Дафну в дерево. Опечаленный Аполлон сделал так, чтобы лавр оставался вечнозеленым, а растение с тех пор стало священным.

Химический состав лаврового листа

Польза лаврового листа для организма человека легко объяснима - достаточно взглянуть на состав. В листьях растениях содержатся:

  • витамины А и С;
  • витамины В;
  • кислота РР и насыщенные жирные кислоты;
  • эфирные и дубильные вещества;
  • калий и железо;
  • магний, медь, цинк и натрий;
  • фосфор и марганец;
  • клетчатка.

Растение не только улучшает вкус и аромат блюд, но и придает им дополнительные полезные свойства.

Пищевая ценность и калорийность лаврового листа

Продукт состоит в первую очередь из углеводов - их в растении содержится около 48 г. Второе и третье места занимают жиры, около 8 г, и белки, доля которых составляет 7 г.

Калорийность у лаврушки довольно высокая - 313 ккал на 100 г.

Целебные свойства лаврового листа

Ценный состав растения способствует тому, что лаврушка приносит большую пользу для здоровья. А именно:

  • улучшает аппетит и помогает перевариванию пищи;
  • значительно ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет защитные способности организма перед простудными заболеваниями;
  • выводит токсины, шлаки и лишние соли;
  • снимает воспаления и болевые ощущения;
  • улучшает цвет и упругость кожи, укрепляет волосы;
  • нормализует артериальное давление и помогает бороться с отеками;
  • улучшает состояние сосудов и сердечной системы.

Польза лаврового листа для почек заключается в том, что средство обладает сильным мочегонным эффектом и препятствует образованию конкрементов. А польза от жевания лаврового листа каждый день будет в том, что растение поможет защититься от воспалений полости рта.

Польза лаврового листа для женщин

Польза и вред лаврового листа для здоровья женщин лежат сразу в нескольких сферах. Приправа оказывает действенную помощь при нарушениях менструального цикла, способствует снятию воспалений мочеполовой системы. Кроме того, лавр полезен для похудения, его ценные свойства активно используют в косметологии - растение омолаживает кожу лица и борется с прыщами и угревой сыпью.

Чем полезен лавровый лист для мужчин

Для представителей сильного пола полезный лавр ценен в первую очередь своими мочегонными свойствами - лекарства на основе растения помогают в лечении болезней почек и мочеполовых воспалений.

Цинк в составе лаврушки способствует правильной работе половой системы мужчин.

Лавровый лист для пожилых людей

Приправа особенно рекомендована для использования в преклонном возрасте. Прежде всего, лаврушка регулирует давление и защищает сосуды от атеросклероза. Кроме того, растение помогает при болях в ногах, от которых часто страдают пожилые люди. Лавр снимает мышечные воспаления и помогает наладить кровообращение, предотвращая застой крови.

Полезен ли лавровый лист для детей

Приправа - одна из немногих, разрешенных для употребления даже грудничкам. Негативную реакцию лавровый лист вызывает редко, поэтому от кожных раздражений применяются лечебные свойства лаврового листа для новорожденных.

После 3 месяцев жизни лаврушка разрешается к внутреннему употреблению для детей - хотя дозы должны быть микроскопическими, и родителям нужно внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Если аллергии на приправу не проявится, лавр благотворно отразится на детском пищеварении.

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Полезный лавровый лист строго запрещен к употреблению при беременности. Напитки, сделанные на основе этой приправы, стимулируют сильные сокращения внутренних мышц и могут принести вред, став причиной выкидыша. Однако использовать лавр наружно или понемногу добавлять его в блюда беременным женщинам по-прежнему можно.

Во время грудного вскармливания от употребления лаврушки лучше воздержаться. Иногда приправа вызывает аллергию у грудничков, чем наносит вред.

Как применять лавровый лист для похудения

Лаврушка является сильным диуретическим средством, поэтому может усилить эффект любой диеты. Например, для похудения применяют следующее средство:

  • несколько листочков лавра заливают водой;
  • варят около четверти часа на среднем огне;
  • остужают и процеживают.

Пить средство нужно не реже, чем трижды в день в объеме большой ложки. Лаврушка помогает удалить лишние жидкости из организма - до нескольких литров. Правда, польза и вред отвара лаврового листа идут рядом друг с другом. Употреблять напиток нельзя дольше, чем 3 дня, иначе наступит обезвоживание. Между курсами употребления полезного средства необходимо делать перерыв не менее полугода.

Рецепты народной медицины на основе лаврового листа

Известны несколько основных рецептов для внутреннего и наружного применения приправы. Свойства лаврового листа в медицине показывают отличный эффект

Отвар лаврового листа

Около 30 листочков тщательно промывают и заливают чистой водой. Потом емкость с листочками ставят на плиту на средний огонь, после закипания вываривают около 5 минут. Крышкой емкость накрывать не нужно. Готовое лекарство понадобится настоять еще несколько часов.

Пользу заваренный лавровый лист приносит при болях в суставах и проблемах с желудком, при температуре и простуде. Дозировка его зависит от конкретной болезни, но обычно лекарство употребляют по несколько глотков трижды в сутки.

Настой лаврового листа

Еще одно простое лекарственное средство на основе лаврушки - полезный настой. Для его создания нужно залить чайную ложечку измельченных листьев кипятком и на протяжении ночи подержать в термосе. Настой употребляют трижды за сутки при желудочных и воспалительных недугах - в количестве 1 большой ложки.

Настой подходит и для наружного применения, им обрабатывают повреждения и раздражения на коже.

Чай с лавровым листом

Для профилактики болезней и в качестве антипростудного средства пьют полезный чай, заваренный на лавровых листьях. Необходимо залить кипятком 4 небольшие листочка и проварить на протяжении четверти часа. Потом в средство добавляют обычную чайную заварку и лекарственные травы и пьют, как обычный чай.

Польза и вред чая с лавровым листом зависит от дозировки - не стоит принимать больше 2 чашек напитка в день.

Мазь из лавровых листьев

Польза лаврового листа для суставов проявляется не только в отварах и настоях, но и в свойствах целебной мази. Приготовить ее очень просто:

  • небольшую горсть лавровых листьев тщательно измельчают;
  • затем берут вдвое большее количество качественного сливочного масла и размягчают его при комнатной температуре;
  • масло смешивают с измельченными листьями и в течение получаса подогревают на пару.

Остывшую мазь можно будет втирать в больные места.

Лавровое масло

В наружном применении используют масло из лавровых листьев. Сделать лекарственное средство можно дома, для этого необходимо:

  • взять горсть измельченных листьев;
  • слегка подогреть оливковое или подсолнечное масло и залить им сырье;
  • убрать смесь в темное место примерно на 10 дней.

Настоявшиеся листья требуется отжать и собрать масло в отдельную емкость. Экстракт, вобравший в себя все полезные свойства, подойдет для ингаляций при простуде, для наружной обработки ранок и ушибов. Лавровое масло часто используют в ароматерапии - насыщенный ценными веществами аромат очищает воздух в помещении.

Ванны с лавровым листом

Хороший способ укрепить здоровье и поднять иммунитет - это принять полезную ванну с лаврушкой. В горячую воду достаточно долить 2 л лаврового отвара и полежать в такой ванне. Процедура помогает от простуды и от суставных болей, от ревматизма и растяжений.

Как лечиться лавровым листом

Лекарственные свойства лаврового листа используют при очень широком спектре заболеваний. Приправа оказывает лечебное действие как при внутренних, так и при наружных недугах.

При болях в суставах

Больные суставы можно лечить отдельными средствами из лаврушки, а можно применять комплексную терапию.

  1. Большой популярностью пользуется лавровый настой - чайную ложку сухого сырья заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении ночи. Настой пьют на протяжении 3 дней небольшими глотками каждые несколько часов.
  2. При суставных недугах принимают ванны с лаврушкой.
  3. Больные участки можно обрабатывать мазью на основе лавра, она поможет снять воспаление и болевой синдром.

При цистите

От цистита у женщин хорошо помогают полезные ванны с лавровым отваром. Противовоспалительные свойства приправы быстро улучшают состояние организма, обычно хватает всего 3-5 сеансов лечения ежедневно. Для усиления эффекта средство можно пить по большой ложке утром и вечером, но не долее 3 дней подряд во избежание вреда.

При отите

Чтобы быстро снять воспаление в ухе, нужно закапывать в него по 4 капли лаврового отвара. Также можно принимать средство внутрь - трижды в день по паре больших ложек.

При геморрое

От наружного и внутреннего геморроя хорошо помогают лечебные свойства веток лаврового листа и его листьев в виде отвара. Пьют напиток по четверти стакана, незадолго до того, как поесть, дважды или трижды за день. Всего на протяжении терапии нужно выпить не менее 3 л полезного средства.

Чтобы избавиться от неприятного заболевания быстрее, можно принимать сидячие ванны: 100 г сухих листьев заливают несколькими литрами горячей воды. Всего рекомендуется принять около 12 ванн.

От потливости ног

Чтобы избавиться от неприятного запаха, исходящего от ног, ежедневно делают мини-ванночки, добавляя в них 250 мл крепкого лаврового настоя. Держать ноги в воде следует около четверти часа.

От алкоголизма

Считается, что отвар лавра помогает избавиться от тяги к спиртному. Несколько измельченных листиков нужно отварить, остудить и пить по паре глотков на протяжении дня. Суточная доза лекарства в итоге должна составить не меньше 2 стаканов.

От аллергии

Хорошо помогают свойства лаврового листа при аллергии.

  1. Чтобы избавиться от заложенности носа и слезоточивости, необходимо закапывать по 3 капли лаврового масла в каждую ноздрю.
  2. Чтобы устранить аллергическую сыпь на коже, можно принимать лавровые ванны - 1 л лаврового отвара разводят в 15 л обычной воды.

Также аллергические раздражения можно обрабатывать примочками из лаврового настоя, средство смягчит кожу и снимет воспаление и зуд.

При гайморите

Польза отвара лаврового листа для организма человека проявляется при хроническом гайморите. Можно делать ингаляции и дышать поднимающимся от свежеприготовленного средства горячим паром. Для большего эффекта голову сверху можно прикрыть полотенцем.

При задержке месячных

Если на фоне резкого похудения или стресса нарушился менструальный цикл, можно приготовить полезный отвар из лавра. Процеженное средство выпивают залпом в объеме стакана. Если оно подействует, то уже на следующий день придут месячные.

Применять лекарство можно лишь при недолгой, максимум десятидневной задержке. Если отвар не помог, повторять процедуру уже нельзя - в больших количествах лаврушка токсична и приносит вред организму.

При сахарном диабете

Настой понижает глюкозу в крови, если принимать его ежедневно до того, как поесть, трижды в сутки - в будет польза лаврового листа при диабете. Эффект от лекарственного средства должен проявиться спустя пару недель.

От простуды и кашля

Витаминный отвар из лаврушки снижает температуру и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Для устранения кашля и простуды рекомендуется трижды в день пить по полстакана отвара.

Отвар хорошо подходит и для профилактики ОРВИ, поскольку повышает иммунитет.

При остеохондрозе и артрите

Симптомы артрита и остеохондроза облегчает лавровый настой - пить его нужно на протяжении всего дня по несколько глотков перед едой. Лечебные свойства лаврового листа для суставов состоят в том, что средство выводит лишние солевые отложения, однако принимать его можно только 3 дня подряд. Иначе будет вред из-за того, что организм потеряет полезные вещества и жидкость.

При воспалении глаз

От ячменя и других глазных болезней рекомендуется в течение дня ежечасно пить лавровый настой по несколько глотков. Для приготовления полезного средства следует взять всего 3 листика - настой должен быть некрепким. Воспаления при таком лечении проходят уже через пару дней.

Для улучшения потенции

Применение лаврового листа в косметологии

Полезные свойства приправы используют для заботы о здоровье кожи и волос. Лаврушка помогает бороться с раздражениями, регулирует выработку подкожного жира и возвращает красоту лицу и локонам.

Лавровый лист для здоровья кожи лица

Лечебные свойства лаврового листа для кожи помогают избавиться от прыщей, подсушить кожу и убрать черные точки. Например, комплексный эффект дает следующий лосьон для жирной кожи:

  • из нескольких листочков готовят некрепкий настой;
  • в настой добавляют 2 большие ложки лимонного сока и аналогичное количество спирта;
  • натуральным лосьоном протирают кожу по утрам и вечерам каждый день.

Средство быстро очистит лицо и сократит выработку подкожного жира.

Лавровый лист для красоты волос

Лечебные свойства лаврового листа для волос состоят в том, что он помогает устранить шелушение кожи головы и перхоть, укрепляет луковицы и придает волосам здоровый блеск. Пользуется популярностью такая укрепляющая маска:

  • 2 большие ложки измельченных листьев заливают кипятком и настаивают час;
  • добавляют 60 г жидкого меда и тщательно размешивают;
  • распределяют смесь по локонам, стараясь не обрабатывать самые кончики - есть риск слишком их пересушить.

Польза лаврового листа для волос проявится в том, что маска поможет остановить их выпадение.

Как используют лавровый лист в кулинарии

Лавровая приправа - одна из самых известных и популярных во всем мире. Листики с горьковатым вкусом и приятным пряным ароматом добавляют в супы и вторые блюда, мясо и рыбу, морепродукты и овощи, каши и соусы.

Растение часто используют в консервировании - при засолке или мариновании овощей, грибов и других продуктов. Лавр не только улучшает вкус, но и придает консервам дополнительные полезные свойства.

Для того чтобы продукт улучшил вкус блюд, добавлять его нужно в количестве 1-4 листочков. При этом в супы лавр закладывают за 5 минут до готовности, а во вторые блюда – за 10 минут. Через четверть часа листок из блюда необходимо извлечь, иначе он придаст пище горьковатый привкус.

Магические свойства лаврового листа

В древние времена лавр считался священным. Волшебные свойства лаврового листа почитаются даже сейчас - люди верят, что растение очищает домашнюю энергетику, защищает дом от удара молнии, притягивает вещие сны и способствует исполнению желаний. Распространено поверье о магических свойствах лаврового листа для привлечения денег - считается, что в доме, обильно украшенном листьями лавра, никогда не переведется достаток.

Вред лаврового листа и противопоказания

Лекарственные свойства растения приносят пользу не всем. Иногда они могут причинять вред. Употреблять приправу и средства на ее основе запрещено при:

  • аллергии на данный продукт;
  • беременности и лактации;
  • серьезных заболеваниях печени, кишечника и желудка;
  • тяжелых сердечных и сосудистых недугах;
  • хронической почечной недостаточности и желчекаменной болезни.

Как выбрать лавровый лист при покупке

Обычно лаврушка продается в магазинах в засушенном виде. Однако даже такая приправа может оказаться некачественной и принести вред.

При выборе нужно смотреть главным образом на цвет листочков. Хорошие листья обладают темно-зеленым цветом. Зеленовато-желтый бледный цвет свидетельствует о том, что приправа просрочена, а пятна и ржавчина на листочках и вовсе говорят о том, что листья поражены болезнью и принесут вред.

Также свежие листочки должны обладать приятным терпким ароматом. Слабый запах говорит о слишком долгом хранении приправы.

Хранение лаврового листа в домашних условиях

Высушенные листочки растения хранятся на протяжении 1 года. Держать их лучше всего в стеклянной банке, под плотно закрытой крышкой, в темном и прохладном месте.

Заключение

Польза и вред лаврового листа зависят от наличия противопоказаний. Если употреблять приправу не запрещено, то в умеренных объемах она принесет неоценимую пользу организму.

Родиной лаврового листа считают субтропические страны. Его выращивают и в теплых зонах России. Зеленое декоративное дерево имеет ветви с «плодами», которые поддаются просушиванию без изменения своей формы. Веточками снимают с дерева в октябре, когда лист наберет полный свой объем.

Народная медицина изучает особенные свойства каждого растения, находит им применение, формирует рецепты с каждым видом отдельно и сочетая его с другими, не менее полезными. На доказательной базе, с обоснованием в каждом отдельном случае, лавровый лист рекомендован как:

  • Приправа для приготовления пищи.
  • Лекарственное средство от многих заболеваний.

Восточная кухня использует все специи в конкретном сочетании отдельных видов. Эффективность влияния на те, или иные органы человека, при таком способе их использования, повышается. В комбинации с другими травами и их корнями, применение лаврового листа в народной медицине дает положительные результаты. Составы готовятся в виде отваров и спиртовых настоев.

Применение лаврового листа в народной медицине

Лист содержит эфирное масло, дубильное вещество, горечь и органические кислоты. Все эти факторы делают приготовленную пищу ароматнее, что оказывает воздействие на рефлекторное обаяние. Запахи, которыми наполняется блюдо, вызывает аппетит. Эти компоненты благоприятны при лечении.


Свойство

Лавровый лист и составы из него способствуют укреплению иммунитета. Участвуя в процессе пищеварения, он улучшает функцию печени и почек, способствуя выводу из организма шлаков и скопившихся отложений солей. Лист имеет бактерицидные и противовоспалительные свойства. Эти качества используют при лечении онкологии.

Пораженные грибковыми инфекциями кожные покровы обрабатывают отварами и спиртовыми настойками.

Лавровый лист оказывает воздействие на аллергены, нейтрализуя их.

Обменные процессы в организме зависят от правильного пищеварения, которому способствуют следующие факторы:

  • полноценный выброс желчи;
  • наличие желудочного сока;
  • инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой.

Лавровый, лист в виде приправы и других составов, приготовленных из него, способствует этому процессу, оказывая положительное влияние на каждый орган в отдельности.


Особые свойства лаврового листа в рецептах народной медицины, выводить шлаки и расщеплять холестериновые бляшки, помогает очистить сосуды.

Эфирные и противовоспалительные составляющие растения оказывают действенное влияние на лечение туберкулеза.

Рецепты с лавровым листом

Рецепт 1

Для приготовления настойки используют следующие компоненты и способ приготовления:

  • 10 штук лаврового листа закладывают в термос.
  • 2 стакана воды (закипевшей) заливают в емкость.
  • Настаивают 5 часов.
  • Пьют по 50 грамм до еды в течение 14 дней.

Такой вид настойки используют:

  • для промывания глаз;
  • улучшения опорожнения желчного пузыря;
  • работы печени и почек.


Рецепт 2

Используют процесс кипячения с последующим настаиванием. Способ приготовления состава следующий:

  • Лист лавровый 5 штук помещают в керамическую емкость.
  • Заливают холодную воду 1,5 стакана и кипятят 5 минут.
  • Оставляют в горячем виде для настаивания на 6 часов.
  • Делят порцию на 4 части и выпивают за день.

Отвар имеет желчегонные свойства. Он рекомендован к употреблению при загибе желчевыводящих путей и уплотнении, при входе в желудок. Курс лечения 5 дней. Пью настой в теплом виде. Повторять процедуру можно спустя 10 дней. Этот метод позволяет очистить желчный пузырь от застоявшейся желчи. Используется, как профилактическая процедура от появления камней (при наличии камней в желчном пузыре, пить настой не рекомендуют).

Рецепт 3


Для понижения сахара в крови употребляют разные по количеству настои из растения.

  • 100 грамм при уровне глюкозы до 10 ммоль/л натощак 1 раз в день.
  • 200 грамм при уровне глюкозы свыше 10 ммоль/л 1 раз натощак.

Пить отвар можно каждый день по следующей схеме:

  • 30 дней пьют.
  • 30 дней перерыв.

Способ приготовления следующий:

  • Заливают 10 штук лаврового листа холодной водой в количестве 2 стаканов.
  • Дают закипеть и снимают с огня.
  • Настаивают 14 дней в холодильнике.
  • Процеживают и пьют.

Рецепт 4


Для улучшения пищеварения и снижения веса пьют отвар листа с корицей перед приемом пищи за 20 или 30 минут (по половине стакана вместо воды). Процесс приготовления следующий:

  • Одну палочку корицы и пять лавровых листов заливают одним литром холодной воды.
  • Кипятят не более 15 минут, не открывая крышку, емкость накрывают теплой ветошью и настаивают 3 часа.
  • Процеживают и ставят в холодильник. Перед употреблением состав разогревают.

Рецепт 5

От боли в суставах при артрите и артрозе пьют отвар по схеме:

  • Три дня по 100 грамм (по половине стакана) за 20 минут до еды три раза в день.
  • Семь дней делают перерыв.
  • Продолжительность курса 3 месяца.

Способ приготовления следующий: отваривают состав (20 листов и 300 грамм воды) в течение 5 минут. Выливают в термос и настаивают.

Примечание. Употребляя состав в лечебных целях, соблюдайте бессолевую диету, это усилит его действие.

Рецепт 6


Укус пчелы нейтрализуют эфирные, противовоспалительные и противоаллергенные свойства листа. Его запаривают и прикладывают к месту поражения. Для большего эффекта сделайте повязку и оставьте до полного излечения.

Рецепт 7

Поможет организму при почечной недостаточности отвар из пяти листьев и стакана воды, который кипятят 15 минут под крышкой. Настаивают и пьют перед едой по столовой ложке.

Рецепт 8

Избавиться от пигментных пятен на коже или осветлить их поможет настоянный отвар из 10 листьев в стакане кипятка. Используйте для приготовления термос. Заморозьте состав в емкостях и протирайте 3 раза в день место, имеющее потемнение.

Этот состав полезен при лечении псориаза. Его пьют по столовой ложке перед едой и прикладывают компрессы на места поражения.

Рецепт 9


При спастических болях настаивают 5 грамм (10 листков) в термосе, залив 300 грамм воды. Через 6 часов состав принимают с промежутком в 2 часа маленькими порциями. На следующий день приготовьте новый и повторите процедуру, если боль не утихла.

Рецепт 10

Гнойное воспаление уха вылечит компресс из отвара или когда его закапывают по 2 капли один раз в день. Готовить настой рекомендуют по следующему рецепту: заваривают в термосе и процеживают через 5 часов (10 листиков и 200 грамм воды).

Рецепт 11

При гайморите дышат носом над паром из отвара (10 листов и 300 грамм воды).

Рецепт 12

Над паром отвара дышат при бронхите, воспалении легких и туберкулезе. Готовят его в эмалированной емкости в следующей пропорции: 15 листков и 400 грамм воды. Его кипятят в течен6ии 15 минут, затем наливают в фарфоровый чайник и дышат, накрывшись полотенцем (через носик чайника должен выходить пар с эфирными ароматами лаврового листа).

Рецепт 13


Раствором отвара из лаврового листа обрабатывают пролежни, поласкают рот при стоматите и воспалении гланд в горле.

Его готовят в кастрюле или заваривают в термосе. Используют следующее соотношение:

  • 10 листочков лавра.
  • 200 грамм воды.

Предостережения

Настои и отвары с лавром листов могут вызвать нежелательный результат от его применения при следующих заболеваниях:

  • При беременности (повышает мышечный тонус и поэтому не рекомендован к применению).
  • При эрозии желудка.
  • При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстного отростка.
  • При низкой свертываемости крови.
  • При женских заболеваниях, сопровождающихся кровотечением.
  • При нарушении белкового обменного процесса в организме (амилоидозе).
  • Чем полезен лавровый лист в народной медицине вы узнали, ознакомившись с этой статьей. Узнали, какое влияние он оказывает на организм человека.

    Ознакомившись с информацией, отраженной в статье, вы узнали, как влияет лавровый лист, используемый в рецептах народной медицине на организм человека.

    Не следует нарушать способ приготовления препаратов и злоупотреблять его количеством. Советуем проконсультироваться у врача, если имеются хронические заболевания, прежде чем начнете использовать составы с ним. Используя лавровый лист для похудения, совмещайте его употребление с диетой и занятиями в спортзале.

    Применение лаврового листа в народной медицине помогает всем, кто хочет быть здоровым.

    Видео к статье: «20 целебных свойств лаврового листа»

    Руководствуясь рецептами народной медицины, рекомендуем соблюдать пропорции в процессе приготовления и дозировку их употребления. Не стоит ускорять процесс оздоровления, увеличивая курс и порцию. Перед тем как начнете использовать лавровый лист в лечении, посоветуйтесь с врачом. Предложенный метод для похудения будет актуален при комплексном его использовании с низкокалорийной диетой. Учитывайте особые свойства растения, которые разжижают кровь и могут отрицательно сказаться на тех, у кого низкий уровень гемоглобина.


Top