Salaatti savustettua kanaa ja ananaksia. Salaattireseptejä savustettua kanaa ja ananaksia

Salaatti savustettua kanaa ja ananasta Kokeilin sitä ensimmäistä kertaa ravintolassa häissä. Hän voitti minut heti upealla maullaan. Aloin tutkia huolellisesti sen koostumusta ja muistaa mukana olleet komponentit. Tästä päivämäärästä kului useita kuukausia ja muistin sen, mutta tuolloin ainesosaluettelo oli poistunut muististani noin puoleen. Löytääkseni tämän savustetun kanan ja ananaksen salaattireseptin käännyin Internetiin. Kuvittele ihmetystäni, kun huomasin, että savustettua kanaa ja ananasta sisältävää salaattia on paljon.

En osannut edes kuvitella tuollaista määrää. Tarjolla oli myös savustettua kana- ja ananassalaattia, joihin oli lisätty riisiä, paprikaa, papuja, katkarapuja, vihreitä herneitä, valkosipulia, kiinankaalia, selleriä, kurkkua, kananmunia, juustoa, herkkusieniä, tomaatteja ja säilykemaissia. Näitä salaatteja ja niiden reseptejä valokuvien kanssa katsoessani muistin nopeasti häissä kokeilemani salaatin kaikki ainekset.

Ananasinen valmistettiin säilötystä maissista, juustosta ja kananmunista. Ja salaatin päälle ripotteltiin herkullisia saksanpähkinöitä. Salaatti valmistuu hyvin nopeasti, sanoisin, että kiireessä. Murenna kaikki ainekset, laita ne kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita. Haluaisin huomata, että salaatti osoittautuu melko kaloripitoiseksi eikä halpaksi, mutta juhlapöytään tai vain miellyttääksesi itseäsi jollakin maukkaalla, se on yksinkertaisesti ihanteellinen. Jos syöt sitä kohtuudella, se ei vahingoita vartaloasi.

Siirrytään nyt reseptiin ja katsotaan kuinka se valmistetaan salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa - vaiheittainen resepti valokuvilla.

Ainekset:

  • Säilykkeet ananas - 200 gr.,
  • Savustettu kana - 100 gr.,
  • purkitettu maissi - 200 gr.,
  • Kova juusto - 100 gr.,
  • Vihreä sipuli - 20-30 gr.,
  • Munat - 3 kpl,
  • Saksanpähkinät - 50-60 gr.,
  • Majoneesi - 2 rkl. lusikat,
  • Suolaa maun mukaan

Salaatti savustetun kanan ja ananaksella - resepti

Savustettu jalka tai leikattu kuutioiksi.

Poista säilötyt maissi.

Leikkaa ananasrenkaat kuutioiksi.

Pese ja hienonna vihreä sipuli.

Leikkaa keitetyt munat hienoksi veitsellä tai työnnä ne munanleikkurin läpi.

Raasta kova juusto hienolla (keskikokoisella) raastimella.

Paahda saksanpähkinät ja pilko ne hienoksi veitsellä.

Kaikki salaatin ainekset on valmistettu. Laita kulhoon maissi, savustettu kana, ananas, munat, vihreät sipulit ja juusto.

Lisää näihin ainesosiin majoneesia ja pieni määrä suolaa. Sekoita salaatti.

Siirrä valmis salaatti lautaselle (salaattikulhoon), jossa tarjoat sen. Ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä. Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa valmis. Maissin ja ananaksen ansiosta salaatti tulee melko mehukas, joten se ei vaadi jääkaapissa viipymistä ja liottamista. Nauti ateriastasi. Olen iloinen, jos pidit tästä salaattireseptistä ja pidät siitä hyödyllisenä tulevaisuudessa.

Todellinen juhlallinen savustettu kanasalaatti ananaksella! Vaihtele makua lisäämällä maissia, juustoa tai sieniä pähkinöineen.

Salaatti valmistuu hyvin nopeasti, sanoisin, että kiireessä. Murenna kaikki ainekset, laita ne kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita. Haluaisin huomata, että salaatti osoittautuu melko kaloripitoiseksi eikä halpaksi, mutta juhlapöytään tai vain miellyttääksesi itseäsi jollakin maukkaalla, se on yksinkertaisesti ihanteellinen. Jos syöt sitä kohtuudella, se ei vahingoita vartaloasi.

Siirrytään nyt reseptiin ja katsotaan, kuinka savustetun kanan ja ananaksen salaatti valmistetaan - vaiheittainen resepti valokuvilla.

  • Säilykkeet ananas - 200 gr.,
  • Savustettu kana - 100 gr.,
  • purkitettu maissi - 200 gr.,
  • Kova juusto - 100 gr.,
  • Vihreä sipuli - 20-30 gr.,
  • Munat - 3 kpl,
  • Saksanpähkinät - 50-60 gr.,
  • Majoneesi - 2 rkl. lusikat,
  • Suolaa maun mukaan.

Leikkaa savustettu koipi tai kananrinta kuutioiksi.

Poista säilötyt maissi.

Leikkaa ananasrenkaat kuutioiksi.

Pese ja hienonna vihreä sipuli.

Leikkaa keitetyt munat hienoksi veitsellä tai työnnä ne munanleikkurin läpi.

Raasta kova juusto hienolla (keskikokoisella) raastimella.

Paahda saksanpähkinät ja pilko ne hienoksi veitsellä.

Kaikki salaatin ainekset on valmistettu. Laita kulhoon maissi, savustettu kana, ananas, munat, vihreät sipulit ja juusto.

Lisää majoneesia ja pieni määrä suolaa näihin kana-, ananas- ja maissisalaattiaineisiin. Sekoita salaatti.

Siirrä valmis salaatti lautaselle (salaattikulhoon), jossa tarjoat sen. Ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä. Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa on valmis. Maissin ja ananaksen ansiosta salaatti tulee melko mehukas, joten se ei vaadi jääkaapissa viipymistä ja liottamista. Nauti ateriastasi.

Resepti 2: Savustettu kanasalaatti valkosipulilla ja ananaksella

Jos etsit reseptiä nopeasti valmistettavalle, maukkaalle ja tyydyttävälle salaatille, sinun pitäisi pitää tästä reseptistä. Salaatti koostuu aineksista, kuten savustettu broilerin filee, kova juusto, ananas ja munat. Jos sinulla on kaikki ainekset jääkaapissa, tämä salaatti valmistuu vain 20-30 minuutissa. Ja tämä seikka on erittäin miellyttävä, kun kypsennysaika on rajoitettu.

Kanaa, juustoa ja ananaksia sisältävä salaatti voidaan valmistaa sekä lomalle että yksinkertaiselle illalliselle. Tämän salaatin resepti ehdottaa hienonnetun valkosipulin lisäämistä. Tämä antaa salaatille kirkkaan maun ja aromin. Mutta ne, jotka eivät todella pidä valkosipulista valmistettuja ruokia, eivät voi lisätä sitä. Ilman valkosipulia salaatti maistuu kevyeltä ja pehmeältä.

  • savustettu broilerin filee - 1 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • kova juusto - 200 gr .;
  • ananassäilykkeet - 500 gr. (1 purkki);
  • majoneesi - kastiketta varten;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa.

Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä valmistaaksesi salaattia savustetun kanan ja juuston kanssa, on keittää munat. Niiden on oltava kovaksi keitettyjä. Jäähdytä ne ja kuori ne sitten. Leikkaa suuriksi paloiksi.

Leikkaa myös broilerin filee pieniksi paloiksi.

Valuta siirappi ananaksista. Jos sinulla on ananasta renkaiden muodossa, leikkaa ne paloiksi. Ja jos ne on jo hienonnettu, jätä ne toistaiseksi sivuun.

Kova juusto salaatissa savustetun kanan ja ananasten kanssa on myös leikattava paloiksi.

Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna hienoksi. Valkosipuli voidaan myös puristaa puristimen kautta.

Yhdistä kaikki valmistetut ainekset yhteen astiaan. Lisää valkosipuli ja majoneesi (kotitekoinen on parasta).

Sekoita kaikki ainekset. Salaatti savustetun kanan, juuston ja ananaksen kanssa voidaan syödä heti tai antaa hautua puoli tuntia, jos aika sallii.

Vaihtoehtoisesti voit järjestää salaatin kulhoihin. Koristele vihreillä.

Resepti 3: Kerroksellinen salaatti savustetun kanan ja ananas Royalen kanssa

Tähän salaattiin käytetään yleensä savustettua broilerin filettä.

Mutta jos otat kinkunlihaa, siitä tulee mehukkaampaa.

Jotkut kotiäidit lisäävät salaattiin maissia, koska se sopii hyvin myös ananaksen ja kanan kanssa.

Jos sinulla ei ole saksanpähkinöitä, cashewpähkinät tai mantelit kelpaavat.

  • 200 g savustettua kananlihaa;
  • 1 purkitettu ananassäilyke;
  • 3 keitettyä kananmunaa;
  • 0,5 rkl. murskatut saksanpähkinät;
  • 300 g kovaa juustoa;
  • 1 sipuli;
  • 200 g majoneesia;
  • 3-4 oliivia;
  • 1 tomaatti;
  • 1 oksa persiljaa.

Hienonna sipuli hienoksi ja laita astiaan.

Kiehuva vesi.

Kuullota sipulit kiehuvalla vedellä, valuta neste pois ja täytä kuumalla vedellä.

Sipulia tulee pitää hetken kuumassa vedessä ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi. Voit käyttää myös kevyesti paistettua hienonnettua sipulia.

Saksanpähkinät tulee pilkkoa salaattia varten, jotta ne yhdessä kanan ja ananaksen kanssa vain korostavat makua eivätkä peitä sitä. On parempi tehdä tämä kaulimella tai muulla vastaavalla menetelmällä, muuten ne voidaan helposti muuttaa jauhoiksi tehosekoittimessa.

Kananmunien tulee olla kovaksi keitettyjä. Erottele valkuaiset ja keltuaiset ja raasta ne erikseen: valkuaiset karkealla raastimella, keltuaiset hienolla raastimella.

Savustettu kananliha tulee leikata suikaleiksi tai kuutioiksi.

Koristele salaatti ananaksella ja kanalla leikkaa 7 nauhaa juustonpalasta. Loput tuotteesta on raastettava karkealla raastimella.

Säilykkeet ananas on valutettava perusteellisesti ja hienonnettava. Voit myös ostaa valmiiksi paloiteltuja hedelmiä.

Tomaatit ja yrtit tulee pestä ja laittaa sivuun koristeluun.

Aloitetaan "kuninkaallisen" asettelu ja koristelu.

Tämä ruokalaji vaatii litteän ja leveän salaattikulhon.

Kanasalaatti ananaksella asetetaan kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

  1. Kanan liha.
  2. Paahdettua tai kevyesti paistettua sipulia.
  3. Ananakset.
  4. Saksanpähkinät (tai muut) pähkinät.
  5. Munankeltuaiset.
  6. Juustoraaste.

Jokainen kerros on voideltava majoneesilla ja pienellä suolalla. Jotta salaatti vastaa nimeään, se täytyy koristella. Tätä varten salaatti tulee ripotella viimeisellä munanvalkuaisella. Tässä tapauksessa majoneesia ja suolaa ei tarvitse lisätä. Seuraavaksi salaattikulhon pinta tulee jakaa visuaalisesti kahteen osaan. Alareunassa on pianon koskettimet ja ylhäällä sen pöytälevy. Yläosa tulee koristella tomaateilla. Leikkaa tätä varten kuivattu iho pois ja rullaa se ruusun muotoon. Tämä koristelu voidaan sijoittaa mihin tahansa haluttuun paikkaan salaatin pinnalla.

Avainten valmistamiseksi sinun on levitettävä juustonauhat raastetun proteiinin päälle ja erotettava ne oliiveilla, myös leikattu nauhoiksi. Ne toimivat mustina avaimina.

Voit asetella kerroksia haluamallasi tavalla. Voit myös lisätä haluamasi tuotteen tai korvata olemassa olevan tuotteen. Joka tapauksessa "Royal" on upea koriste jokaiselle pöydälle.

Resepti 4, yksinkertainen: salaatti savustettua kanaa, ananasta ja sieniä

Ainesosat ovat yksinkertaisia ​​- mehukas ananassäilyke, kova juusto, kana ja marinoituja sieniä. Mutta tätä ruokaa varten emme tarvitse keitettyä kanaa, vaan savustettua - tämä lisää valmiiseen ruokaan erityisen aromin ja maun, ja marinoidut sienet lisäävät pikantiteettia ja mausteisuutta salaatin yleiseen makuun.

  • marinoidut sienet (sienet) - 200 g,
  • ananas omassa mehussaan - 200 g,
  • savustettu kanankinkku - 1 kpl,
  • kova juusto - 200 g,
  • mausteet,
  • kastike (majoneesi).

Leikkaa ensin sienet pieniksi paloiksi. Pyrimme tekemään tämän huolellisesti, jotta salaatista tulee edustava ulkonäkö. Salaattiin voit ottaa mitä tahansa sieniä - herkkusieniä, osterisieniä tai porcini-sieniä, salaatin maku riippuu tästä.

Valuta ananasten mehu - voit tehdä siitä erinomaisen jälkiruoan. Leikkaa ananas pieniksi viipaleiksi tai kuutioiksi.

Jauha kova juusto raastimella. Juuston raastamisen helpottamiseksi kääri se folioon ja laita pakastimeen 5-7 minuutiksi.

Sekoita salaatti ja lisää kastike, kuten majoneesi.

Voit ripotella salaatin päälle hienonnetuilla yrteillä ja ripotella päälle seesaminsiemeniä.

Resepti 5: Herkullinen salaatti savustetun kanan, maissin ja ananaksen kanssa

Tarjoamme reseptin salaattiin, jossa on savustettua kanaa ja ananasta. Tämä salaatti on loistava lisä mihin tahansa pöytään: oli se sitten loma tai arkipäivä. Tämä salaatti voidaan levittää myös kerroksittain, mutta muista peittää jokainen kerros. Kerrosjärjestystä voidaan muuttaa, joten maku muuttuu hieman ja kaikki ajattelevat, että olet valmistanut uuden herkullisen salaatin ananaksella ja savustetulla kanalla.

  • Savustettu kanan jalka - 1 kpl
  • Munat - 4 kpl
  • Juusto - 170 gr
  • Tilli - 5-6 oksaa
  • Maissi - 1 tölkki
  • Säilykkeet ananas - 0,5 tölkkiä

Ensin sinun täytyy keittää munat, tyhjentää neste säilykkeistä ja huuhdella tilli. Erottele nahka ja luut lihasta.

Jäähdytä munat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.

Kaada maissi munan kanssa salaattikulhoon.

Jaa tilli oksiin ja leikkaa paksut tikut pois. Jauha "pörröinen" osa salaattikulhoon.

Ananakset voidaan ottaa joko ympyröinä tai paloina. Leikkaa jokainen pala neljään osaan. Laita salaattikulhoon. Sinun ei tarvitse lisätä paljon ananasta, maku häiriintyy suuresti, mutta vähän lisää pikantiteettia salaattiin.

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Älä ota lihan ihoa ja savustettuja osia, mieluiten fileen mureaa osaa.

Ota kova tai hieman pehmeä juusto. Käytä juustoa karkealla raastimella. Voit raastaa sen suoraan salaattikulhoon.

Mausta salaatti majoneesilla tai smetalla. Suolaa ei tarvitse lisätä, liha ja juusto on jo suolattu. Sekoita ja laita salaattikulhojen joukkoon.

Resepti 6, askel askeleelta: salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa

Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa - uskomattoman herkullista. Salaatti on melko täyteläinen, mutta ananaksen ansiosta se saa hieman keveyttä. Tarjosin sen ananasrenkaiden päällä loma-alkupalaksi. Mutta voit pilkkoa ananaksen suoraan kulhoon muiden ainesten kanssa ja salaatti maistuu edelleen hämmästyttävältä.

  • 150 g savustettua kanaa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 2 valkosipulinkynttä (valinnainen);
  • 2 kovaksi keitettyä munaa;
  • suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan;
  • 6-8 rengasta purkitettua ananasta;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla ja laita lautaselle. Levitä salaatti päälle lusikalla. Jos valmistat salaattia ilman renkaita, leikkaa ananas kulhoon pieniksi paloiksi ja sekoita salaatti. Voit koristella valmiin alkuruoan, kuten minä tein, oliiveilla ja yrteillä tai makusi mukaan. Uskomattoman herkullinen savukanaa, ananasta ja juustoa sisältävä salaatti on valmis. Jos pidät salaateista ananasella, suosittelen! Hyvää ruokahalua!

Resepti 7: ananas-savustettu kananrintasalaatti (kuvalla)

Savustettua kanaa ja ananasta sisältävä salaatti on erittäin suosittu ruoanlaitossa sen alkuperäisen maun ja helppouden ansiosta.

  • Savustettu kananrinta - 400 gr.
  • Säilykkeet ananas - 300 gr.
  • Keitetyt kananmunat - 5 kpl.
  • Valkosipuli - 1 kynsi
  • Majoneesi

Käytämme syväruokia salaatin valmistukseen, se on sekoitettava ennen syömistä.

Leikkaa ensin savustettu kananrintafilee pieniksi kuutioiksi.

Laita ananassäilykkeet siivilään ja odota pari minuuttia, että mehu valuu. Leikkaa ananas kuutioiksi ja lisää savustettuun fileeseen.

Kuorimme keitetyt munat. Raasta sitten munat karkealla raastimella ja lisää ne salaattikulhoon.

Mausta salaatti puristimen läpi kuljetetulla valkosipulilla ja mausta majoneesilla.

Sekoita salaatti savustetun kanan ja ananasten kanssa ennen syömistä. Koristelemme mielikuvituksemme mukaan tai ajan salliessa. Tarjoile tavallisessa salaattikulhossa tai annoslautasilla.

Resepti 8: Ananassalaatti savustetun kanan ja kurkkujen kera (askel askeleelta)

Ananassalaatti on yksi suosituimmista puffisalaateista, joka sopii hyvin juhlapöytään. Tietysti voit kokeilla tuotteita niin paljon kuin haluat, tärkeintä tässä on tietysti muotoilu.

  • perunat - 3-4 kpl;
  • savustettua kananrintaa- 1 KPL;
  • kananmunat - 4 kpl;
  • kova juusto - 100 gr;
  • marinoituja kurkkuja- 7-8 kpl;
  • vihreä sipuli - nippu;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • saksanpähkinät - koristeluun

Keitä perunat kuorissaan, jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella.

Keitä munat kovaksi, kuori ja raasta karkealla raastimella.

Hienonna kana, kurkut ja vihreä sipuli hienoksi (jätä osa sipulista koristeluun).

Raasta juusto karkealla raastimella.

Kun valmistus on valmis, on aika kerrostaa salaattia jäljittelemään ananaksen muotoa. Ensimmäinen kerros: perunat + majoneesi.

Toinen kerros: sipuli.

Kolmas kerros: puolikas kana + majoneesi.

Neljäs kerros: marinoituja kurkkuja.

Viides kerros: broilerin toinen puolisko + majoneesi.

Kuudes kerros: juusto + majoneesi.

Seitsemäs kerros: muna + majoneesi.

Viimeinen kerros on pähkinöitä. Tee "top" sipulin höyhenen jäännöksistä

Verkkosivuston kulinaarinen klubi valitsee kaikki reseptit huolellisesti

Savustettu kana, ananas ja juustosalaatti- uskomattoman maukasta. Salaatti on melko täyteläinen, mutta ananaksen ansiosta se saa hieman keveyttä. Tarjosin sen ananasrenkaiden päällä loma-alkupalaksi. Mutta voit pilkkoa ananaksen suoraan kulhoon muiden ainesten kanssa ja salaatti maistuu edelleen hämmästyttävältä.

Ainesosat

Tämän savukana-, ananas- ja juustosalaatin valmistamiseksi tarvitset:

150 g savustettua kanaa;

100 g kovaa juustoa;

2 valkosipulinkynttä (valinnainen);

2 kovaksi keitettyä munaa;

jauhettu suola ja pippuri - maun mukaan;

6-8 rengasta purkitettua ananasta;

majoneesia kastikkeeksi.

Ruoanlaittovaiheet

Hienonna kuoritut munat hienoksi.

Raasta juusto keskikokoisella raastimella ja hienonna valkosipuli.

Hienonna savustettu kana hienoksi.

Laita juusto, savustettu kana, munat ja valkosipuli kulhoon, pippuri ja suola (en lisännyt suolaa), mausta majoneesilla.

Kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla ja laita lautaselle. Levitä salaatti päälle lusikalla. Jos valmistat salaattia ilman renkaita, leikkaa ananas kulhoon pieniksi paloiksi ja sekoita salaatti. Voit koristella valmiin alkuruoan, kuten minä tein, oliiveilla ja yrteillä tai makusi mukaan. Uskomattoman herkullinen savukanaa, ananasta ja juustoa sisältävä salaatti on valmis. Jos pidät salaateista ananasella, suosittelen!

Eksoottinen salaatti ananaksella ja kananrintalla on loistava alkupala juhlapöytään. Se eroaa tavallisesta "Olivierista" omaperäisyydessään ja auttaa yllättämään vieraita miellyttävästi. Lisäksi tällainen välipala osoittautuu aina mehukkaaksi, maukkaaksi ja kevyeksi.

Käsiteltävän välipalan kastike voidaan valmistaa eri tavoin, mutta klassisessa versiossa se valmistetaan majoneesin pohjalta. Tämän suositun kastikkeen (110 g) lisäksi käytetään: 2 raakaa munaa, suolaa, 240 g broilerin filettä, 280 g ananassäilykettä, 120 g mitä tahansa kovaa juustoa, ripaus currya.

  1. Kananliha keitetään suolalla maustetussa vedessä. Voit myös lisätä siihen laakerinlehteä.
  2. Herkku levitetään kerroksittain ja ensimmäinen niistä on jäähtynyt keitetty rintakehä pieniksi paloiksi leikattuna.
  3. Lihan jälkeen tulevat ananassäilykkeet ilman siirappia.
  4. Munat keitetään kovaksi, leikataan keskikokoisiksi paloiksi ja asetetaan hedelmäkerrokselle.
  5. Lopuksi ripottele salaatti pienillä kuutioilla kovaa juustoa.
  6. Sekoita kastiketta varten majoneesi, suola, curry ja hieman ananassiirappia. Jokainen salaattikerros peitetään sillä runsaasti.

Ennen tarjoilua astian tulee istua hyvin.

Ruoanlaitto savustetun maun kanssa

Savustettu liha tekee herkusta erityisen maukkaan ja epätavallisen. Pekingin kaalilla on neutraali maku, mutta se lisää ruokaan mehusuutta. Savustetun rinnan (170 g) ja kaalin (210 g) lisäksi ota: 120 g tuoretta tai pakastettua ananasta, suolaa, majoneesia maun mukaan, kananmunaa, jauhettua mustapippuria.

  1. Ensimmäinen askel on valmistaa kiinankaali - huuhtele, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa hienoksi.
  2. Savustettu kananrinta leikataan suikaleiksi ja sekoitetaan vihannesten kanssa suuressa syvässä astiassa.
  3. Jos käytät pakastettua ananasta, sinun on ensin sulatettava se huoneenlämmössä. Tuoreet hedelmät leikataan välittömästi ohuiksi viipaleiksi ja lähetetään muihin komponentteihin.
  4. Jäljelle jää vain lisäämällä kulhoon kovaksi keitetty kananmuna, joka on raastettu karkealla raastimella.
  5. Kaikki tuotteet ripotellaan suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Mausta majoneesilla juuri ennen tarjoilua.

Resepti kerrostettuun ananassalaattiin kanan kanssa

Tämä reseptin versio sisältää purkitettuja herkkusieniä. 420 g sieniä riittää. Käytetään myös: 350 g keitettyä kananlihaa, 280 g mitä tahansa kovaa juustoa, 4 valittua munaa, suolaa, 180 g majoneesia.

  1. Kaikki tuotteet ovat heti valmiita levitettäväksi kerroksittain, paitsi munat. Ne ovat kovaksi keitettyjä.
  2. Seuraavaksi voit muodostaa salaatin.
  3. Ensimmäinen kerros on silputtu kananliha, joka on ripottu suolalla ja voideltu majoneesilla.
  4. Seuraavaksi tulee: purkitettuja herkkusieniä ilman nestettä purkista, kuutioitua ananasta, jälleen suolaa ja majoneesia, hienoksi raastettua munaa.
  5. Viimeinen on kova juusto, raastettu raastimella, jossa on suurimmat solut.

Tämän reseptin mukaan valmistettu kananrintasalaatti ananaksella voidaan laittaa heti annoksina pieniin kulhoihin.

Granaattiomenaa lisäten

Nykyaikaiset kotiäidit tuntevat tämän salaatin muunnelman. Mutta se ansaitsee ehdottomasti kulinaaristen asiantuntijoiden huomion. Granaattiomenansiemenet tuovat alkupalaan mielenkiintoisen happaman sävyn. Hedelmien puolikkaan lisäksi sinun tulee valmistaa: 320 g broilerin filettä, 260 g ananassäilykettä, suolaa, 140 g kevyttä majoneesia.

  1. Lihaa keitetään täysin kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Kun se on täysin jäähtynyt, leikkaa kana pieniksi paloiksi.
  2. Kanaviipaleet asetetaan syvään salaattikulhoon.
  3. Seuraavaksi ananaskuutiot ja granaattiomena, jaettuna jyviin, lähetetään samaan säiliöön.
  4. Jäljelle jää vain lisää suola, voitele majoneesilla ja tarjoile.

Jotta välipalasta tulisi dieetti, sinun on käytettävä vähäkalorista kastiketta.

Dieettinen kanasalaatti ananaksella ja sellerillä

Jopa tiukkaa ruokavaliota noudattavat voivat turvallisesti syödä tätä epätavallista herkkua. Tärkeintä on valita sille kevyt kastike. Jos sinun ei tarvitse ajatella kaloreita, kannattaa ottaa tavallista majoneesia kastikkeeksi (3 rkl). Resepti sisältää: purkin ananassäilykkeitä, suolaa, 4 sellerinvartta, 480 g broilerin filettä.

  1. Kanaa keitetään puoli tuntia suolalla maustetussa vedessä. Kun liha on jäähtynyt, se leikataan hienoksi terävällä veitsellä.
  2. Purkista puristetut ananasviipaleet puristetaan kevyesti siirapista, minkä jälkeen jokainen niistä leikataan 6 osaan.
  3. Sellerinvarret pestään perusteellisesti ja puhdistetaan tarvittaessa harjoilla.
  4. Tilavassa salaattikulhossa kaikki listatut valmistetut ainekset yhdistetään, suolataan kevyesti ja maustetaan majoneesilla tai valitulla kastikkeella.

Tarjoile heti sekoittamisen jälkeen.

Lisätty maissia

Makeiden ja suolaisten alkupalojen yhdistelmien fanit rakastavat ehdottomasti tätä salaattivaihtoehtoa. Säilykemaissista tulee mehukkaampi ja rapeampi (1 tölkki). Lisäksi käytät: 480 g purkitettuja ananasrenkaita, 220 g majoneesia, 5 valittua kananmunaa, suolaa, 1 kananrintaa, majoneesia maun mukaan, 210 g mitä tahansa kovaa juustoa.

  1. Keitä kana suolalla maustetussa vedessä laakerinlehden kanssa täysin kypsiksi. Kun se on hieman jäähtynyt, voit leikata lihan pieniksi paloiksi ja laittaa sopivaan salaattikulhoon. Jos herkku on suunniteltu tarjottavaksi juhlapöytään, annostelu näyttää vaikuttavalta. Tässä tapauksessa ainekset asetetaan välittömästi pieniin kulhoihin tai leveisiin lasiin.
  2. Siirappi valutetaan ananaksesta, minkä jälkeen hedelmät leikataan pieniin kuppeihin ja lähetetään kanalle.
  3. Munat keitetään kovaksi ja leikataan millä tahansa sopivalla tavalla.
  4. Juusto – kuutioiksi murskattuna. Jotkut kotiäidit raastavat sen mieluummin raastimella, jossa on suurimmat silmät, mutta tässä tapauksessa tuote ei tunnu tarpeeksi salaatissa.
  5. Muiden ainesten joukkoon kaadetaan myös munat, tölkkimaissi ja juustokuutiot.
  6. Jäljelle jää vain suolaa alkupala ja mausta se runsaasti majoneesilla.

Tarjoile mausteisen valkosipulikastikkeen kanssa.

Lämmin salaatti ananaksella ja kananrintalla

Se on italialaisvaikutteinen resepti, joka sisältää odottamattomia ainesosia, kuten vihreitä herneitä ja maapähkinöitä. Se perustuu kananrintaan (430 g). Resepti sisältää myös: 160g pitkää riisiä, 320g tuoreita ananasviipaleita, 90g pakasteherneitä, suolaa, 60g suolattuja maapähkinöitä, 40ml laadukasta oliiviöljyä, puolikas sitruuna, 15g maapähkinävoita, jauhettua pippuria.

  1. Valmiiksi sulatetut vihreät herneet upotetaan kiehuvaan veteen 3-4 minuutiksi, sitten kastetaan jäävedellä ja kuivataan.
  2. Riisi keitetään suolalla maustetussa vedessä kuohkeaksi.
  3. Siipikarjanliha hienonnetaan ja paistetaan kullanruskeaksi.
  4. Ananas leikataan kuutioiksi.
  5. Sekoita kastiketta varten kahta erilaista öljyä, suolaa, pippuria ja sitruunamehua. Vatkaa seos kevyesti haarukalla.
  6. Kaikki valmistetut hienonnetut tuotteet laitetaan syvään kulhoon, kaadetaan kastikkeella ja lisätään tarvittaessa suolaa.
  7. Lopuksi välipala ripotellaan hienonnetuilla maapähkinöillä.

Tässä salaatissa et voi korvata tuoretta ananasta purkissa.

(4,5/5)

Resepti klassisen salaatin valmistamiseksi kanasta ja ananaksesta on yksinkertaisin. Sen avulla voit muutamassa minuutissa valmistaa herkullisen aterian, joka sopii täydellisesti juhla- tai arkipöytään. Tämä perinteinen salaatti sisältää keitetyn broilerin lisäksi kovaa juustoa. Halutessasi voit lisätä myös sieniä, maissia, keitettyjä munia, yrttejä ja jopa keksejä.

Valmistautuminen

  • Vaihe 1

    Keitä broilerin filee kevyesti suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Voit lisätä liemeen myös maustepippuria, laakerinlehteä tai muita mausteita. Kun kana on kypsää, nosta se lautaselle ja anna jäähtyä. Liemet voidaan käyttää myös ensiruokien valmistukseen.

  • Vaihe 2

    Keitä munat kovaksi ja raasta ne karkealla raastimella tai leikkaa kuutioiksi.

  • Vaihe 3

    Raastamme myös juuston karkealla raastimella.

  • Vaihe 4

    Leikkaa jäähtynyt kanafilee pieniksi paloiksi.

  • Vaihe 5

    Leikkaa ananas kuutioiksi ja lisää muiden ainesten joukkoon.

  • Vaihe 6

    Mausta salaatti majoneesilla. Lisää halutessasi suolaa, mausteita ja yrttejä.

Pieniä temppuja

    Kana-ananassalaattia tehdessäsi voit sekoittaa kaikki ainekset tai kerrostaa ne. Jos haluat valmistaa salaatin kerroksittain, on parempi sijoittaa edellä mainitut tuotteet seuraavassa järjestyksessä: kana, ananas, muna, juusto. Jokainen kerros on voideltava perusteellisesti majoneesilla. Hyvää ruokahalua!

Muutamia herkullisia reseptejä:

Jos pidät maukkaista ja yksinkertaisista salaateista, joissa on mausteinen maku, kana- ja ananassalaatti Tulet varmasti pitämään siitä. Tämän reseptin mukaan valmistetulla ruoalla on herkempi ja makeampi maku. Lisäksi ananas- ja kanasalaatti on melko terveellistä, vähemmän kaloreita ja samalla tyydyttävää.

Voit valmistaa salaatteja ananaksesta ja kanasta erilaisilla resepteillä. Useimmiten ruoassa on keitettyä broilerinfilettä, mutta haluttaessa voidaan käyttää savustettua tai paistettua kanaa. Ananaksen lisäksi voit lisätä salaattiin sieniä, munia, saksanpähkinöitä, maissia, juustoa ja muita tuotteita. Tämä kana-ananassalaatti voidaan valmistaa myös kerroksittain tai perinteisesti sekoittaa kaikkiin aineksiin.

Jos pidät herkullisista kanasalaateista, tarjoamme valikoiman parhaita reseptejä jokaiseen makuun.

Herkullinen kerrossalaatti ananassäilykkeellä ja kananrintaa

Tämän reseptin mukaan valmistettu salaatti, jossa on kanaa, ananasta ja muita ainesosia, näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydällä. Tämän ruuan tarjoamiseen on parempi käyttää lasista salaattikulhoa tai litteää lautasta. Jälkimmäisessä tapauksessa voit muotoilla salaatin leivinrenkaalla tai kotitekoisella pahvimuotilla.

Ainekset:

  • Kanafilee - 3 kpl.
  • Säilyke ananas - 8 rengasta
  • Munat - 4 kpl.
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Mausteet, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Laita broilerifilee kuumaan veteen, jossa on hieman suolaa ja keitä kypsiksi.
  2. Leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi.
  3. Keitä munat ja hienonna veitsellä.
  4. Kolme juustoa raastimella.
  5. Laita paloiteltu broileri salaattikulhon pohjalle ja peittele majoneesilla. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
  6. Aseta kerros hienonnettuja munia ja voitele myös majoneesilla.
  7. Aseta ananas seuraavaan kerrokseen.
  8. Ripottele päälle juustoraastetta.

Haluttaessa valmis salaatti kanalla voidaan koristella ananasrenkailla tai hienonnetuilla yrteillä päälle. Varmistaaksesi, että kerrokset ovat täysin liotettuja, on suositeltavaa jättää astia kylmään paikkaan kahdeksi kolmeksi tunniksi ennen tarjoilua.

Kanaa ja ananaksia sisältävän salaatin valmistamiseksi tämän reseptin mukaan on parempi käyttää kovaa juustoa. Myös saksanpähkinät tai cashewpähkinät täydentävät tämän herkän ja uskomattoman maukkaan salaatin makua.

Ainekset:

  • Kanafilee - 300 g
  • Marinoidut ananakset - 200 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Mausteet, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Pese broilerin filee ja keitä se suolalla maustetussa vedessä. Poista liemestä ja anna jäähtyä.
  2. Leikkaa ananas kuppeiksi.
  3. Paista pähkinät pannulla, kuori ja hienonna.
  4. Aseta ensimmäinen rivi kuutioitua broilerinfilettä lautaselle. Päällystä huolellisesti majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
  5. Aseta kerros puolikasta ananasta kanan päälle ja voitele myös kevyesti majoneesilla.
  6. Laita puolet juustoraasteesta kolmanteen kerrokseen.
  7. Levitä seuraavaksi kerros raastettuja pähkinöitä ja voitele myös majoneesilla.
  8. Aseta seuraava kerros jäljellä olevia ananasta, jonka jälkeen juusto ja pähkinät.

Tässä vaiheessa kanafileestä, juustosta ja ananaksesta koostuva kerrossalaatti on valmis. Tarjoile se pöytään ja nauti herkästä ja pikantista mausta!

Tämä kanasalaatin versio voidaan valmistaa ananaksella tai ilman. Ananakset tuovat salaattiin makean hapan makua. Sienet tekevät sen mausta täyteläisemmän ja mausteisemman.

Salaatin herkkusieniä voi käyttää marinoituna tai tuoreena. Tuoreet sienet tulee leikata ohuiksi viipaleiksi ja paistaa pannulla kevyesti ruskeiksi. Kanafileetä voi myös paistaa tai keittää. Yhden tai toisen vaihtoehdon valinta riippuu yksinomaan makumieltymyksistäsi.

Salaatin ainekset:

  • Kana (filee) - 400 g
  • Tuoreet herkkusienet - 400 g
  • Tuoreet kurkut - 2 kpl.
  • Kova juusto - 200 g
  • Säilykkeet ananas - 6 rengasta
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Pippuri, suola - maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa broilerin filee viipaleiksi tai kuutioiksi ja paista pannulla kullanruskeiksi. Suolaa ja pippuria muutama minuutti ennen kuin kana on valmis.
  2. Viipaloi tuoreet kurkut.
  3. Raasta juusto karkealla raastimella.
  4. Leikkaa herkkusienet viipaleiksi ja paista pannulla voissa.
  5. Leikkaa ananas kuutioiksi.
  6. Aseta broilerin filee lautaselle ja voitele huolellisesti majoneesilla.
  7. Aseta seuraavaksi tuoreet kurkut ja peitä myös ne.
  8. Peitä kaikki juustoraasteella ja lisää sienet. Voitele salaatti majoneesilla.
  9. Laita pinnalle ananakset. Haluttaessa salaatti voidaan ripotella juustoraasteella, levittää kokonaisilla ananasrenkailla tai koristella sienillä.

Valmis salaatti, jossa on kanaa, ananaksia ja herkkusieniä, on erittäin herkkä ja maukas. Ravintoominaisuuksiensa ansiosta se sopii täydellisesti juhlapöytään ja sopii lisukkeiden ja liharuokien kanssa.

Salaatin valmistus ananaksesta, kanasta ja saksanpähkinöistä

Juhlasalaattiin, jossa on kanaa ja ananasta, voi lisätä uusia makuaistia lisäämällä saksanpähkinöitä tai cashewpähkinöitä. Yritä valmistaa tämä unohtumaton salaatti reseptimme mukaan, ja pysyt ikuisesti sen kiihkeänä fanina.

Ainekset:

  • Kanafilee - 250 g
  • Saksanpähkinät tai cashewpähkinät - 100 g
  • Marinoidut herkkusienet - 150 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Jauhettu pippuri, suola - maun mukaan

Kanasalaatin valmistus:

  1. Pese ja keitä broilerin filee. Leikkaa pieniksi paloiksi ja laita lautaselle ensimmäisenä kerroksena. Päällystä majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
  2. Leikkaa ananas kuutioiksi ja aseta se kanan päälle. Voitele majoneesilla.
  3. Keitä munat ja leikkaa kuutioiksi. Levitä seuraava kerros ja voitele majoneesilla.
  4. Leikkaa herkkusienet paloiksi ja laita salaatin päälle.
  5. Raasta juusto ja laita se seuraavaan kerrokseen. Voitele kevyesti majoneesilla ja ripottele päälle raastettuja pähkinöitä.

Tämä viimeistelee salaatin kanalla, ananaksella ja pähkinöillä. Annamme sen jääkaapissa liota pari tuntia ja tarjoile sitten. Tästä reseptistä tulee erittäin maukas ja tyydyttävä salaatti, joka sopii täydellisesti lomiin ja arkeen. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti salaattiin, jossa on kanaa, ananasta ja luumuja

Kanasalaatit sopivat hyvin paitsi ananaksen, myös luumujen kanssa. On parempi keittää ne kerroksittain peittämällä jokainen majoneesilla tai muulla kastikkeella. On parempi keittää kana salaattia varten kevyesti suolatussa vedessä. Tämä ruokalaji täydentää hyvin myös kovaa juustoa, joka tulisi raastaa karkealla raastimella.

Ainekset salaattiin, jossa on kanaa ja luumuja:

  • Kanafilee - 300 g
  • Säilykkeet ananas - 200 g
  • Luumut - 150 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Suola, jauhettu pippuri - maun mukaan

Salaatin valmistus:

  1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä ja anna jäähtyä.
  2. Keitä munat ja leikkaa paloiksi.
  3. Kaada luumujen päälle kiehuvaa vettä noin viideksi minuutiksi, laita siivilään ja leikkaa paloiksi.
  4. Leikkaa kana paloiksi ja laita se lautaselle ensimmäisenä kerroksena. Voitele majoneesilla ja pippurilla.
  5. Leikkaa ananas kuutioiksi ja laita fileen päälle. Voitele majoneesilla.
  6. Levitä kerros luumuja ja voitele myös majoneesilla.
  7. Raasta juusto ja laita puolet luumujen päälle.
  8. Laita seuraavaksi kananmunat salaatin päälle ja peittele majoneesilla.
  9. Ripottele päälle loput juustot ja anna salaatin liota pari tuntia.

Tarjoa valmis salaatti kanan, ananasten ja luumujen kera pöytään ja nauti sen unohtumattomasta mausta. Hyvää ruokahalua!

Voit valmistaa ananassalaattia paitsi keitetyn fileen, myös savustetun kanan kanssa. Tämä salaatti maistuu hieman erilaiselta kuin klassinen, mutta ei ole vähemmän ravitseva ja maukas. Halutessasi voit korostaa savustetun kanan makua lisäämällä salaattiin luumuja tai saksanpähkinöitä. Se voidaan tarjoilla erillisenä annoksena tai yhdessä lisukkeiden ja lihatuotteiden kanssa.

Ainekset:

  • Savustettu kana (filee) - 350 g
  • Säilykkeet ananas - 200 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Saksanpähkinät - 150 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa savustettu kana paloiksi ja laita se ensimmäisenä kerroksena vuokaan. Voitele majoneesilla. Pippuria halutessasi.
  2. Leikkaa ananas kuutioiksi ja laita broilerin päälle.
  3. Raasta juusto ja laita puolet ananasten päälle. Lisää hieman majoneesia.
  4. Keitä munat, leikkaa ne ja laita juuston päälle. Voitele majoneesilla ja suolalla.
  5. Laita päälle loput juustot ja raastetut pähkinät.
  6. Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa 1-2 tuntia.

Tarjoa valmis salaatti savustetun kanan, ananasten ja pähkinöiden kanssa. Hyvää ruokahalua!

Salaatin tekeminen kananrintaa, maissia ja ananasta

Täydennämme tätä kana-ananassalaattireseptiä säilykemaissilla. Maissilla on myös erityinen makeahko maku ja se sopii hyvin broilerin kanssa. Salaattikastikkeena on parasta käyttää majoneesia. Jotta salaatti liottaisi paremmin, se tulee laittaa viileään paikkaan kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.

Salaatin ainekset:

  • broilerin rinta - 250 g
  • Munat - 3 kpl.
  • purkitettu maissi - 150 g
  • Säilyke ananas - 150 g
  • Kova juusto - 100 g
  • Suola, mausteet - maun mukaan
  • Majoneesi - kastikkeeksi

Valmistautuminen:

  1. Keitä broilerin rintafile ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Laita lautaselle, lisää suola ja voitele majoneesilla.
  2. Levitä seuraava kerros maissia ja lisää pieni määrä majoneesia.
  3. Valuta ananakset ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita maissin päälle ja voitele pienellä määrällä majoneesia.
  4. Keitä ja hienonna munat. Laita seuraavaan kerrokseen, lisää suola ja voitele majoneesilla.
  5. Raasta juusto karkealla raastimella ja laita salaatin päälle. Haluttaessa astia voidaan koristella maissinjyvällä ja yrteillä.

Jätä valmis ruokalaji viileään paikkaan pariksi tunniksi ja tarjoa sitten. Voit koristella salaatin kanalla, ananaksella ja maissilla hienonnetuilla yrteillä, granaattiomenan siemenillä ja jopa pähkinöillä. Kaiken kaikkiaan tämä salaatti osoittautuu erittäin pehmeäksi ja maukkaaksi. Se sopii täydellisesti juhlapöytään ja vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin.


Yläosa