Yksinkertaisia ​​alkupaloja lasten syntymäpäiville. Menu lapsen syntymäpäivälle: mielenkiintoisia ideoita

Jos pienet vieraat ovat haluttomia kokeilemaan "aikuisten" ruokalistan ruokia (eikä puhuta lasten pakottamisesta syömään vaikkapa keitettyjä vihanneksia!), voit käyttää pientä temppua - valmistaa alkuperäisiä lämpimiä ruokia, jotka varmasti miellyttävät pieniä gourmetteja. . Tämä on esimerkiksi pehmeä, ilmava kohokas, joka on valmistettu keitetystä kanasta tai epätavallisista lihatäytteisistä bageleista - maukas ja täysin vaaraton kuuma välipala. Ja lastenjuhliin voit valmistaa alkuperäisen loma-aamiaisen tavallisista makkaroista ja munakokkelia.




"Rautava" aamiainen

Pienet nirsoilevat varmasti rakastavat runsaita lihamuffinsseja, joissa on hirssiä ja punajuuria - ne näyttävät melkein samalta kuin tavalliset "muffinsit", mutta ne osoittautuvat paljon tyydyttävämmiksi ja mikä tärkeintä, terveellisiksi. Sekä lapset että aikuiset juhlapöydässä voivat varmasti arvostaa miniatyyriä kuumaa alkupalaa - punaisia ​​"kolobokkeja" perunamuusista lihatäytteellä ja rapealla, rapealla kuorella. Ja samoista perunoista ja jauhelihasta voit valmistaa epätavallisia uunissa paistettuja "bast kenkiä" (jauhelihatäyte voidaan korvata hienonnetulla kinkulla ja juustolla).

Lomareseptejä voileipille ja välipaloille lapsille

Yksikään juhlapöytä - ei lapsille eikä aikuisille - ei ole täydellinen ilman voileipiä ja välipaloja, ja nämä näennäisesti yksinkertaisimmat ruoat voidaan koristella mitä epätavallisimmalla tavalla. Esimerkiksi yksinkertaisimmista ainesosista - leivästä, raejuustosta, kurkuista ja tomaateista - voit valmistaa alkuperäisiä canapéja - "toukkia" vartaissa. Voit yrittää hemmotella pieniä vieraitasi juhlapöydässä herkullisilla ja tyydyttävillä minivoileipillä paistettujen kananmunien kera. Jos pikku nirso tarvitsee vain colaa, sipsejä ja muita epäterveellisiä "herkkuja", voit valmistaa lavashista herkullisia paprikalastuja kotona - ne eroavat "kaupasta ostetuista" vain muodoltaan.

Erittäin mielenkiintoinen välipalavaihtoehto lasten juhlapöytään ovat kananmunista ja perunoista tehdyt miniatyyri "kanat" (jos haluat, voit "istuttaa" tuloksena olevat poikaset ranskanperunoiden "pesään". Lämpimänä välipalana voit valmistaa kinkulla, kurkulla ja paistetulla munalla täytettyjä ja uunissa paistettuja pullia. Ja pari tuttua satuhahmoa - krokotiili Gena ja Cheburashka - näyttävät juhlapöydällä melko epätavallisilta ja viileiltä: tällainen alkupala vaatii yksinkertaisimmat ainekset (kurkut, munat, paprikat), ja kallein osa on hahmojen suora tuotanto syötävistä "improvisoiduista materiaaleista"

Makeita lomareseptejä lapsille

Pienille makealle voi valmistaa paljon mielenkiintoista juhlapöytään - ei vain makeaa, vaan myös terveellistä. Esimerkiksi juhlapöytään kokoontuneet vieraat arvostavat varmasti herkullista jälkiruokaa - suklaatartletteja rahkajälkiruoalla, ilmavia ja pehmeitä. Herkullinen raejuustojälkiruoka voidaan valmistaa tavallisesta raejuustosta, keksistä ja jogurtista, koristeltu hedelmillä tai hyytelömakeisilla. Ja "kaupasta ostetut" karkit voidaan korvata "kotitekoisilla" makeistuotteilla, jotka on valmistettu maukkaista ja terveellisistä kaurapuuroista - sekä lapset että aikuiset "murskaavat" tällaisia ​​karkkeja mielellään.



Jälkiruoka "Curd"

Erittäin epätavallinen ja maukas lomavälipala lapsille - pannukakkurullat, joissa on hilloa vartaissa (tämä edellyttää kuitenkin, että hallitset ensin täydellisen ohuiden pannukakkujen leipomisen vaikean taidon). Jos haluat olla tekemättä leipomista ja ylipäätään monimutkaisia ​​toimenpiteitä, voit valmistaa lastenjuhliin maissitikuista valmistettua makeaa suklaamakkaraa, joka miellyttää pieniä ja aikuisia herkkusuomeja. Nuoret kokit selviytyvät helposti tämän jälkiruoan valmistamisesta. Ja kesähelteellä lasten lomamenua voi monipuolistaa hedelmäjälkiruokilla ja jäätelöllä.




Kakkureseptit lasten juhlapöytään

Tietenkin on mahdotonta kuvitella lastenjuhlia ilman kakkua - ja "kaupasta ostetun" kakun ostamisen sijaan on paljon parempi valmistaa terveellinen ja maukas "kotitekoinen" herkku. Ensinnäkin, kun suunnittelet lasten lomamenua, kiinnitä huomiota kakkuresepteihin, jotka ovat samankaltaisia ​​​​kuin "kaupasta ostetut" suklaapatukat. Tämä on esimerkiksi kakku, jonka nimi on itsestään selvä "Bounty" - resepti ja ruoanlaittotekniikka ovat melko monimutkaisia, mutta tulos on sormen nuolemista! Hieman yksinkertaisempi - resepti Snickers-kakkuun, joka on valmistettu sokerikakkukerroksista, jossa kerros ja täyte suklaa- ja maapähkinöitä. Ja "Eskimo" vaniljakastikekakku on erittäin helppo valmistaa, joka näyttää täsmälleen tutulta jäätelöltä.

Kuinka tehdä lapsesi syntymäpäivästä todella unohtumaton? Kutsu hänen ystävänsä käymään ja järjestä pieni kotiloma hauskan viihteen kera. Ja myös - keksi alkuperäinen menu lasten syntymäpäivälle.

Juoksemassa aalloilla

Lapsen syntymäpäivän lasten lomamenuun tulee ehdottomasti sisältyä venekanapeita. Yhden tyyppisen veneen voi valmistaa puolikkaasta munasta, juustotäytteestä ja nachosta. Leikkaa 5 kovaksi keitettyä munaa ja poista keltuaiset. Jauha keltuaiset juustolla ja 2 rkl. l. smetana. Laita täyte puolikkaisiin. Kiinnitämme päälle nachoista tehdyn purjeen. Voit koristella tällaisen välipalan sinisellä lautasliinalla, niin lapset saavat varmasti vaikutelman, että pienet veneet leikkaavat aaltojen läpi!

Iloinen parvi

Leppäkerttu voileivät ovat loistava ruokaidea lasten syntymäpäiväjuhliin. Ota makeuttamattomat evästeet - niistä tulee välipalan perusta. Levitä millä tahansa pasteilla ja ripottele jokaisen keksin päälle vihreä salaatti. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja leikkaa matalat siivet. Leppäkerttuja voidaan valmistaa myös kirsikkatomaatin neljänneksistä. Leikkaamme oliiveista päät, pienet täplät vartaloon ja silmiin voidaan tehdä majoneesilla ja hammastikuilla ja koristella tillillä. Suloiset leppäkertut eivät anna pienten vieraidesi kyllästyä.

Pussi tuoreita hedelmiä

Lasten syntymäpäivämenun salaatti on oiva esimerkki syötävästä sisustuksesta. Otamme kokonaisen vesimelonin ja leikkaamme sen korkin kauniisti pois (noin kolmanneksen). Leikkaamme hedelmälihan pois, jonka palaamme myöhemmin takaisin vesimeloniin! Pese 150 g erilaisia ​​hedelmiä ja marjoja huolellisesti, kuori tarvittaessa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita kaikki hedelmät vesimeloniin yhdessä hienonnetun vesimelonimassan kanssa. Tarjoile tämä herkku pitkien hammastikkujen ja sulatetun suklaan kera, niin se saa heti monta pientä fania.

Tailed Team

Valmista muna-alkupala nimeltä "Pikku Hiiri" lasten syntymäpäivämenulle. Heillä on paljon hauskaa lapsille. Leikkaa 6-8 keitettyä kananmunaa kahtia, poista keltuaiset, sekoita ne 200 g:aan raastettua tuorejuustoa. Täytä munanvalkuaisen puolikkaat tällä seoksella ja aseta ne salaatinlehtien päälle, täytä alas. Teemme korvat retiisinympyröistä, antennit tillistä tai persiljasta, silmät voidaan tehdä makeisspritteistä.

Koloboksit kullassa

Voit tehdä lapsen syntymäpäivälle lasten riisiruoan, jonka koostumus jää mysteeriksi kaikille. Kuumenna 300 ml kermaa ja 200 g raastettua kovaa juustoa. Liuota se miedolla lämmöllä ja lisää 400 g keitettyä riisiä hienonnetulla persiljalla. Muotoilemme tästä massasta palloja, pyöritämme leivitykseen, uppopaistamme ja siirrämme lautasliinaan ylimääräisen rasvan valuttamiseksi. Tarjoile runsaita kolobokkeja kasassa vadilla - ja ne napsautetaan heti.

Yllätysrullat

Kanarullat ananaksella lasten syntymäpäiville - win-win-resepti. Leikkaa 1 kg broilerinfilettä kerroksiksi, vatkaa, suola, pippuri ja lisää halutessasi sinappia. Laita 2 rkl jokaiselle kerrokselle. l. juustoraastetta, ananasta ja herkkusieniä, leikattu kuutioiksi, kääritty tiukasti ja sidottu langalla tai kiinnitetty hammastikuilla. Voitele nämä kookonit öljyllä ja mausteilla ja paista uunissa 40 minuuttia 180°C:ssa. Lapset rakastuvat välittömästi näihin ruusuisiin, maukkaita sämpylöitä.

Veneitä, joissa on aarteita

Voit vapaasti sisällyttää lapsesi syntymäpäivämenulle reseptin perunaveneistä jauhelihalla. Paista 6-7 isoa perunaa uunissa, leikkaa ne puoliksi ja poista hedelmäliha, jättäen hieman kuoren lähelle. Paista 400 g jauhelihaa sipulien kanssa, sekoita tomaattikastikkeeseen ja täytä sillä voideltuja veneitä. Ripottele pinnalle juustoa ja laita uuniin 180 asteeseen 10 minuutiksi. Lapset hyväksyvät tällaisen houkuttelevan ruuan epäilemättä.

Kakku tikulla

Vartaassa on toinen hyvä idea lasten syntymäpäiväjuhlien ruokalistalla. Jauha erikseen 3 valmistettua sokerikakkua muruiksi. Sekoita ensimmäinen osa suklaa-pähkinävoita, toinen kondensoitua maitoa ja kolmas hilloa. Teemme identtisiä palloja, pujottelemme ne pitkiin vartaisiin, upotamme nestemäiseen suklaaseen ja koristelemme värillisillä makeisspriseleillä. Jäähdytä ne perusteellisesti ja kohtele niitä makealle.

Mansikoita lumessa

Lasten syntymäpäiväruokien joukosta valokuvilla löydät paljon muunnelmia kotitekoisesta jäätelöstä. Suosittelemme yhden ikuisen hitin valmistamista. Pakasta kevyesti 1 kg mansikoita ja soseuta ne tehosekoittimessa. Lisää 500 g vaniljajäätelöä, 200 g mansikkahilloa ja 50 g hunajaa. Vatkaa seos uudelleen, kaada muotteihin ja jäähdytä. Ennen tarjoilua koristele ne murskatuilla pähkinöillä, suklaalastuilla, hedelmäpaloilla tai marmeladilla.

Herukkaherkku

Mitä ilman herkullinen lasten syntymäpäivämenu olisi? Reseptimme ei vaadi edes paistamista. Purista 300 g keksejä ja 100 g voita sisältävä seos pyöreäksi muotoiseksi, jäähdytä 30 minuuttia. Vatkaa tehosekoittimella 800 g raejuustoa 100 g smetanan kanssa ja sekoita joukkoon 200 ml kermaa ja 3 rkl. l. gelatiini. Vatkaa kolmasosa tästä massasta 300 g:n herukoiden kanssa. Lisää loput joukkoon 200 g jogurttia. Vuorottelemme molemmat pohjat keksivuoassa seeprakuvioisella pohjalla ja viimeistelemme kakun marjakerroksella. Koristele herukoilla ja anna jäähtyä vielä tunnin ajan.

Varmasti kokoelmassasi on kuvia lasten syntymäpäiväpöydästä, teemajuhlien menuja ja yksinkertaisesti mielenkiintoisia reseptejä. Muista tässä tapauksessa jakaa arvokas kokemuksesi muiden "Syö kotona!" -klubin lukijoiden kanssa.

Kypsennä nopeasti ja herkullisesti "Syö kotona" -taikinalla

Taikina kotitekoisille piirakoille "Syö kotona"

Ja jos pienet vieraat ovat jo kynnyksellä, niin "Syö kotona" piirakkataikina tulee avuksesi yksinkertaisen ja maukkaan piirakan valmistuksessa. Valitse täyte makusi mukaan: marjoja, hedelmiä, vihanneksia - tai valmista esimerkiksi herkullinen piirakka lihan, kanan tai kalan kanssa. Vieraasi kysyvät varmasti lisää! Kokkaa ilolla!

Lasten juhlapöytä



Asema ja työpaikka: opettaja, MDOU yhdistetty päiväkoti nro 193, Jaroslavl
Materiaalin kuvaus ja tarkoitus: Kaikki ymmärtävät, että lapset eivät voi eikä saa syödä aikuisten ruokia. Heillä on erityinen ruokavalio. Lapset eivät saa majoneesia (jos todella haluat, voit tehdä sen kotona), kuumia kastikkeita, ja tuotteiden yhdistelmä, josta joskus valmistamme, on heille mahdoton hyväksyä. Tämä materiaali on tarkoitettu vanhempien ja isovanhempien avuksi. Tarjottujen ruokien reseptit ovat helppoja valmistaa, esteettisesti miellyttäviä ja maukkaita. Tärkeintä on, että ne on suunniteltu erityisesti lapsille.


Jos lapsen syntymäpäivä on tulossa, tai vain lasten tapaamiset tai uudenvuodenlomat, on aika yllättää pienet vieraasi värikkäillä, herkullisilla annoksilla. Tärkeintä lasten juhlapöydän järjestämisessä on, että se on maukasta, terveellistä, omaperäistä ja toivottavaa, eikä se vie paljon aikaa ja vaivaa. Tarjoan useita vinkkejä ja reseptejä, jotka auttavat ratkaisemaan tämän ongelman.




Hedelmäkebab
Leikkaa hedelmät paloiksi (omenat, päärynät, puolikkaat luumut - mitkä tahansa) tai kokonaiset marjat, laita samaan tikkuun ja kasta joko sulatettuun suklaaseen ja anna kovettua, tai upota taikinaan, kuten pannukakkuja, ja paista pannulla ja ripottele päälle sokeria.
Toinen vaihtoehto on tyydyttävämpi, mutta hieman monimutkaisempi.

Suljetut voileivät
4 voileipää varten: 8 kpl neliömäistä valkoista leipää, 50 grammaa voita, 8 palaa Cheddar-juustoa (leivän kokoinen) (voit korvata sen toisella juustolla, vaikka ottaa fetajuustoa), 4 neliön palaa kinkkua.
Voitele voita jokaiselle leivänpalalle. Aseta neliö juustoa ja pala kinkkua 4 leivän päälle. Kausi. Laita päälle toinen pala juustoa. Peitä toisella leipäpalalla. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista voileivät kullanruskeiksi ja rapeiksi. Leikkaa voileipistä erilaisia ​​muotoja keksileikkurilla. Päälle vihanneksia.

Koreja salaatin kera
2 kuppia tavallisia jauhoja, 200 grammaa voita, 2 munaa, 2 rkl smetanaa, suolaa maun mukaan.
Hienonna jauhot ja voi, lisää munat ja smetana, vaivaa taikina ja laita jääkaappiin 10 minuutiksi. Voitele muotit öljyllä. Kauli taikina 1/2 sentin paksuiseksi kerrokseksi, rullaa se kaulin päälle ja aseta sitten muottien päälle riveinä vierekkäin, paina kaulimella niin, että muodostuu ympyrä. taikina jokaiseen muottiin. Painele taikina muottiin sormin niin, että muotin sisäpuoli peittyy kokonaan tasaisella taikinakerroksella. Laita muotit uunipellille, paista ja jäähdytä.
Täytä korit millä tahansa salaateilla.
Esimerkiksi,

Salaatti "Herkullinen"
400 grammaa omenoita, 300 grammaa porkkanoita, 150 grammaa saksanpähkinöitä, smetanaa.
Kuori omenat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Raasta porkkanat karkealla raastimella, lisää hienonnetut saksanpähkinät, mausta smetalla.

Salaatti "laivat"
Tämä salaatti on erittäin kaunis pöydällä ja muistuttaa laivoja.
Sinun on otettava 5 keitettyä munaa ja leikattava ne pituussuunnassa 2 osaan. Vapauta valkuaiset keltuaisista. Laita keltuaiset syvälle lautaselle, lisää 0,5 tölkkiä mitä tahansa kalasäilykettä öljyssä ja hienonnettu sipuli.
Muussaa kaikki haarukalla tasaiseksi. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan. Laita valkuaisen puolikkaat tasaiselle lautaselle ja laita valmis jauheliha varovasti lusikalla syvennyksiin. Päälle smetana tai kotitekoinen majoneesi (voit käyttää jogurttia). Leikkaa kovasta juustosta purjeen muotoisia kolmioita, työnnä ne kananmunien keskelle.

Minimarengit
12 marenkiin tarvitset: 4 munanvalkuaista, 250 grammaa sokeria, 2 rkl jauhoja, 1/2 rkl vaniljaesanssia, punaista elintarvikeväriä, 1 rkl viinietikkaa, 375 grammaa kermavaahtoa, vadelmia, mustikoita ja mansikoita koristelu, sokerijauhe.
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vatkaa valkuaiset paksuksi vaahdoksi. Lisää sokeri lusikallinen kerrallaan koko ajan vatkaten, kunnes kaikki sokeri on loppunut. Sekoita joukkoon isolla lusikalla jauhot, vanilja, muutama tippa elintarvikeväriä ja etikka. Aseta pergamentti uunipellille, kiinnitä sydämen muotoinen tai lasi paperiin ja piirrä ääriviivoja kuusi kertaa. Sinun pitäisi saada kuusi piirrettyä sydäntä tai ympyrää. Lusikoi seos piirrettyihin muotoihin. Tee lusikalla jokaisen marengin keskelle kuoppa. Laita uunin keskiosaan ja paista 150 asteessa 30 minuuttia. Puolen tunnin kuluttua ota pois uunista ja anna jäähtyä. Kun marengit ovat jäähtyneet, vatkaa kermaa vielä vähän. Laita kullekin marenkille lusikallinen kermaa ja päälle hedelmää. Ripottele pinnalle tomusokeria.

"Mansikat"
2 pakkausta vohveleita, 2 rkl smetanaa, kirsikkamehua.
Laita 2 pakkausta vohveleita lihamyllyn läpi, lisää 2 ruokalusikallista smetanaa, pyörittele palloiksi ja muotoile mansikoita. Kasta jokainen pala kirsikka- tai juurikasmehuun, pyöritä sokerissa ja laita jääkaappiin.

Täytetyt appelsiinit
4 isoa appelsiinia, 200 grammaa jäätelöä, 2 ruokalusikallista hienonnettuja pähkinöitä.
Leikkaa appelsiinit poikittain 2 osaan. Poista massa, puhdista se jyvistä ja kalvoista, sekoita jäätelöön ja pähkinöihin. Täytä appelsiinit seoksella ja laita jääkaappiin.

Jäätelöastia
Kauli valmis lehtitaikina suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi, leikkaa timanteiksi, sivele pinta varovasti keltuaisella koskettamatta sivureunoja (muuten ne eivät nouse). Nämä ovat "laivoja".
Leikkaa valmis ”vene” varovasti pituussuunnassa kahtia, laita jäätelöpalloja sisälle: ripottele päälle pähkinöitä, kaada päälle lasite- tai marjasiirapit, peitä yläpuoliskolla ja laita pöydälle.

Banaani smoothie
500 grammaa keitettyä jäähdytettyä maitoa, 500 grammaa tuoreita banaaneja, 200 grammaa sokerisiirappia, 10 munaa (haluttaessa jäätä).
Hienonna banaanit hienoksi ja laita lasit. Sekoita sekoittimessa maitoa, siirappia, munia 1-2 minuuttia ja kaada banaanit tällä seoksella.

Marja kefiiri
1 lasillinen kefiiriä, kourallinen mitä tahansa (voi jäädyttää) marjoja, 3 tl sokeria, 1-2 tl vähärasvaista kermaa.
Muussaa marjat haarukalla. Lisää sokeri ja kerma. Sekoita kaikki huolellisesti, kaada seos kefiriin ja vatkaa vatkaimella noin minuutin ajan. Voidaan koristella sateenvarjolla.

Kesäkurpitsarullat
1 kesäkurpitsa, 0,5 dl riisiä, 1 paprika, porkkanat (mausta pippurilla), tilliä (pari oksaa), suolaa, soijakastiketta tarjoiluun.
Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Lisää hienonnetut vihreät. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja paista pannulla kullanruskeiksi. Leikkaa paprika ohuiksi viipaleiksi, tee sama porkkanoiden kanssa (ja ripottele päälle mustapippuria, jos käytät valmistamattomia korealaisia ​​porkkanoita).
Laita riisi kesäkurpitsan päälle tasaiseksi kerrokseksi jättäen pohjaan vähän tilaa.
Aseta paprikat ja porkkanat pohjan vapaaseen tilaan.
Kääri kesäkurpitsa rullaan. Leikkaa poikittain 2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi.

Muffinssit omenoiden kanssa
90 g margariinia, 100 g jauhoja, 70-80 g sokeria, 2 kananmunaa, ripaus suolaa, 1,5 tl leivinjauhetta, 1 iso omena täytteeksi + 1 koristeeksi, puoli pussia vaniljaa, kanelia maun mukaan , tomusokeria.
Soseuta sokeri, margariini ja keltuaiset haarukalla. Lisää jauhot, vanilja, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Kuori omena ja leikkaa kuutioiksi. Vatkaa valkuaiset ripaus suolaa vaahdoksi ja lisää seokseen. Laita muffinivuokiin täyttämällä 2/3. Leikkaa omenat halkaisijalla (tai silppurilla) puolirenkaiksi. Koristele muffinit omenoiden paloilla taivuttamalla ne puoliympyrään, kuten ruusun terälehtiä. Laita uuniin 20 minuutiksi 180 C. Ripottele valmiit muffinit heti jauheella.

Kuuma suklaa
200 millilitraa kermaa (10%), 50 grammaa tummaa suklaata, 50 grammaa maitosuklaata (voit käyttää vain tummaa suklaata), vaniljaa tai kanelia maun mukaan
Kuumenna kerma, lisää hienonnettu suklaa. Sekoita jatkuvasti, kunnes suklaa on täysin liuennut. Heti kun se kiehuu, anna sen "puhata" kirjaimellisesti 1 minuutti. Kaada kuppeihin.

Perunakakku
1 kilogramma murokeksi, 1,5 lasillista maitoa, 50 grammaa voita, maun mukaan pähkinöitä, 2 rkl kaakaojauhetta, kookosmuruja (pinnoite)
Riko keksit ja laita lihamyllyn läpi pähkinöiden kanssa. Osa keksejä (kirjaimellisesti 2 ruokalusikallista voi jättää, jos haluaa perunat pyörittää siihen). Lisää keksien joukkoon kaakao ja sulatettu voi. Lisää maito ja sekoita, kunnes saadaan homogeeninen muovailuvahamainen massa.
Tehdään "palloja". Pyöritä halutessasi - keksi-pähkinäseoksessa tai kookospähkinässä, tai et voi rullata ollenkaan.

Kolmivärinen hyytelö
3 pussia eriväristä valmista hyytelöä, kiehuvaa vettä.
Kaada pussin sisältö mihin tahansa syvään astiaan. Kaada kiehuvaa vettä (katso pussin mittasuhteet). Sekoita, kunnes jauhe liukenee. Teemme samoin jäljellä olevien hyytelöpakkausten kanssa.
Muuten, kun ostat hyytelöä, ota kirkkaita värejä, kuten punainen, keltainen ja vihreä (luonnollinen). Kun hyytelö on hieman jäähtynyt, kaada ensimmäinen kerros ja laita jääkaappiin. Heti kun ensimmäinen kerros on kovettunut, täytä toinen kerros eri värillä. Toistamme menettelyn jääkaapin kanssa ja täytä 3. kerros.

Voit valmistaa monenlaisia ​​välipaloja lasten syntymäpäiväjuhliin. Kun valitset reseptejä, sinun tulee yhdistää hedelmä-, vihannes- ja liharuokia.

Lasten välipalareseptien pääpaino on ruokien suunnittelussa. Voit valmistaa voileipiä sarjakuvahahmojen kuvilla, lintujen ja eläinten muodossa olevalla ruoalla. Kannattaa kokeilla erilaisia ​​reseptejä. Loppujen lopuksi lapset rakastavat epätavallista ruoan esittelyä. Voit käyttää mielikuvitustasi ja kokeilla lisäämällä omia ideoitasi resepteihin.

Yksinkertaiset välipalareseptit auttavat sinua kattamaan juhlavan, epätavallisen ja maukkaan pöydän syntymäpäiväpojalle ja hänen ystävilleen.

Lasten välipalojen tulee olla terveellisiä. Vältä rasvaisten ja epäterveellisten ruokien käyttöä valmistaessasi välipaloja lapsesi syntymäpäiväjuhliin. Ei ole suositeltavaa tarjota lapsille tiettyjä herkkuja, joita he eivät ole vielä maistaneet - joitain mereneläviä, juustoja, liha- ja kalaherkkuja.

Kuinka valmistaa välipaloja lasten syntymäpäivälle - 15 lajiketta

Kärpäshelta on myrkyllinen sieni. Mutta syötäviä kärpäsiä voi tarjoilla lasten pöytään. Kirkas ja kevyt välipala houkuttelee varmasti vieraiden huomion.

Ainekset:

  • Kirsikkatomaatteja
  • Viiriäisen munia
  • Smetana tai majoneesi
  • Vihreä

Valmistelu:

Keitä ja kuori viiriäisen munat. Heistä tulee "kärpästen jalka". Valmistamme hattuja tomaateista. Ne on leikattava puoliksi ja kaavittava massa pois lusikalla tai veitsellä. Yhdistämme "kärppäsienen" osat ja lisäämme valkoisia pisteitä majoneesilla tai smetalla.

Koristele "sienet" vihreillä. Voit tarjoilla vadilla (tätä varten leikkaa munasta kupera pala pohjasta stabiilisuuden vuoksi) tai puisessa vartaassa.

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Jokainen lapsi rakastaa tätä jälkiruokaa.

Ainekset:

  • Banaanit
  • Murskatut pähkinät (maapähkinät, hasselpähkinät, saksanpähkinät) tai kookoshiutaleet
  • Suklaa (ilman täyteainetta)

Valmistelu:

Tarvitset nestemäistä suklaata. Siksi sulatamme laatat vesihauteessa. Leikkaa jokainen banaani 4-6 yhtä suureen osaan. Viipaleiden tulee olla melko suuria. Valmistele suuri matala lautanen tai astia ja aseta sen pinnalle pergamentti.

Pistele pala banaania hammastikulla tai vartaalla ja kasta se sulaan suklaaseen. Voit upottaa viipaleen suklaaseen kokonaan tai vain puoliväliin. Pyöritä banaani heti tämän jälkeen pähkinöissä (tai kookoshiutaleissa). Aseta lautaselle.

Laita jälkiruoka pakastimeen 1,5-2 tunniksi. Tarjoile jäähdytettynä.

Yksinkertainen resepti söpölle ruoalle. Kirkkaat leppäkertut ovat kevyt välipala juhlapöytään.

Ainekset:

  • Kirsikkatomaatteja
  • Kivettömiä oliiveja
  • Vihreät sipulit
  • juustomassa
  • Cracker pyöreä

Valmistelu:

Levitä raejuusto keksille. Leikkaa tomaatit 4 viipaleeksi. Aseta 2 osaa tomaatteja jokaiseen kekseliään ja levitä niitä hieman leppäkertun siiveksi. Asetamme oliivit keksille - niistä tulee "pää". Teemme "antenneja" sipulista ja kiinnitämme ne oliiveihin. Teemme mustat täplät "siipiin" pienistä oliivipaloista.

Ruoka on valmis lastenjuhliin!

Hauska alkupala koristaa juhlapöytää: lapset pitävät ehdottomasti kirkkaista ja söpöistä kanoista.

Ainekset:

  • Viiriäisen munat - 4-5 kpl.
  • Smetana - 3-4 ruokalusikallista
  • Raastettu juusto - 2-3 rkl. lusikat
  • Keitetty porkkana ja tuoreet yrtit koristeeksi

Valmistelu:

Keitä munat, kuori. Leikkaa jokainen muna pienellä veitsellä kahtia siksak-kuviolla. Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon. Leikkaa pieni pala irti valkuaisten pohjasta, jotta muoto pysyy vakaana.

Lisää juusto ja smetana keltuaisten joukkoon ja sekoita. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Teemme siitä pieniä palloja. Laitoimme ne valkuaisiin, joista tulee "kuoret" poikasille.

Leikkaamme porkkanoista kampasimpukat ja nokat "kanoille". Laita lautaselle hienonnetut vihreät. Ja vapautamme poikasemme "nurmelle".

"Kanojen" silmät voidaan tehdä pienistä mustasta leivästä tai oliiveista. Jos valmistat tällaisen ruuan aikuisten pöytään, voit käyttää pippuria silmiin.

Jos sinun on valmistettava juhlapöytä nuorelle Harry Potter -fanille, tämä alkuperäinen resepti on pakollinen!

Ainekset:

  • Pehmeä juusto
  • Suolaiset leipätangot
  • Luonnollinen jogurtti
  • Vihreät sipulit
  • Tuore kurkku

Valmistelu:

Sinun on leikattava juustosta erittäin ohuita neliömäisiä viipaleita. Tai osta tällä tavalla leikattu tuote heti. Taita neliö puoliksi, leikkaa noin 2/3 pituisiksi suikaleiksi. Kääri saatu pala leipätikun ympärille ja sido "vispilä" vihreällä sipulilla.

Lisää raastettu kurkku jogurttiin ja lisää suolaa maun mukaan.

Tarjoile sipulit kastikkeen kanssa.

Tämä syötävä eläin koristaa juhlapöydän ja tarjoaa etuja lapsille - loppujen lopuksi se sisältää vain hedelmiä.

Ainekset:

  • Päärynä
  • Koristeeksi neilikka ja oliivit
  • Vihreät viinirypäleet

Valmistelu:

Kuori päärynän yläosa. Pyyhi jokainen rypäle hammastikulla. Sitten kiinnitämme marjoilla varustetut hammastikut päärynän kuorimattomaan osaan.

Teemme "siilille" silmät neilikkakukista ja nenän oliiveista.

Hauska hedelmäinen vieras on valmis tapaamaan lapset!

Pienet jälkiruoat ovat aina tervetulleita lastenjuhliin. Tartletit ovat siisti ja kaunis ruokalaji.

Ainekset:

  • Valmiit murotaikinakorit - 10-15 kpl.
  • Kondensoitu maito - 1 tölkki
  • Kerma - 1 lasi
  • Gelatiini - 2 pöytää. lusikat
  • Pähkinöitä, suklaata, hedelmiä koristeluun

Valmistelu:

Liota gelatiini kylmässä vedessä. Sekoita sitten kondensoituun maitoon ja kermaan. Täytä tartletit saadulla massalla. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia, kunnes kerma on täysin kovettunut.

Koristelemme tartletteja harkintamme mukaan suklaalla, hedelmillä ja pähkinöillä. Voit lähettää piirustuksia tai sävellyksiä.

Voit improvisoida tätä makeaa välipalaa valmistaessasi valitsemalla mitä tahansa hedelmäainesosia. Tämä resepti on yksinkertainen ja monipuolinen.

Ainekset:

  • Vaahtokarkkeja
  • Mansikka
  • Rypäle
  • Kirsikat
  • Tai mitä tahansa hedelmiä ja marjoja

Valmistelu:

Tarvitset pitkiä puisia canapé-tikkuja. Kaikki ainekset on pujotettava vartaisiin missä tahansa järjestyksessä. Jos ruokalaji tarjoillaan pienille lapsille, voit ensin poistaa siemenet marjoista ja hedelmistä, jotta lapset eivät vahingossa niele niitä.

Laita valmiit kebabit isolle vadille.

Kebabit voidaan peittää sulatetulla suklaalla tai lasiteella.

Kaikki lapset poikkeuksetta pitävät ruoasta. Kebabit ovat helppoja syödä, makeita ja hedelmäisiä.

Ainekset:

  • Pienet wieniläiset vohvelit
  • Banaani
  • Mansikka
  • Karhunvatukka
  • Tai muita marjoja ja hedelmiä
  • Kreikkalainen jogurtti (tai tavallinen luonnollinen) - ½ kuppi
  • Vaahterasiirappi - 1 pöytä. lusikka
  • Kaneli ¼ - teelusikallinen

Valmistelu:

Pujotamme vohveleita, marjoja ja hedelmiä missä järjestyksessä tahansa monivärisiin putkiin tai puisiin vartaisiin. Sekoita jogurtti siirapin ja kanelin kanssa.

Lapset voivat upottaa kebabit kastikkeeseen - se on herkullista!

Välipala valmistuu nopeasti – jopa lapset selviävät reseptistä. Epätavalliset voileivät valmistetaan sarjakuvahahmojen - ilkikuristen kätyrien - muodossa.

Ainekset:

  • Oliivi
  • Kurkku

Valmistelu:

Leikkaa mukeja leivästä ja juustosta kupin avulla. Teemme niistä voileipiä.

Leikkaa oliivit renkaiksi ja puolirenkaiksi. Laitamme niitä voileipiin, kuten lasien ja suuhun. Leikkaa kurkku ohuiksi nauhoiksi, joista tulee lasien temppeli.

Suloiset minivoileivät ovat valmiita!

"Angry Birds" on erittäin suosittu lasten ja nuorten keskuudessa. Siksi heidän esiintymisensä pöydällä ilahduttaa nuoria vieraita.

Ainekset:

  • voita
  • Pyöreät pullat
  • Makkara
  • Oliivit

Valmistelu:

Voitele sämpylän puolikkaat voilla. Voit halutessasi korvata sen raejuustolla. Teemme ”lintuhöyhenpeitettä” juustosta ja makkarasta, joita laitamme voileipiin.

Teemme silmät voista ja oliiveista. Älä unohda tehdä mustista kulmakarvoista "tick" - tämä on pääasia Angry Birds -lookeessa.

Voit kokeilla ja valmistaa ”vihaisia ​​lintuja” eri tuotteista. Esimerkiksi punainen tai vihreä juusto, tomaatit, keitetty naudanliha tai muut keltaiset, punaiset tai vihreät tuotteet ovat hyödyllisiä.

Kirkkaita ja söpöjä pikkupossuja on todella helppo tehdä. Nämä linnut koristavat juhlapöydän.

Ainekset:

  • Kivettömiä oliiveja, suuria ja pieniä
  • Porkkana
  • Kerma tai raejuusto

Valmistelu:

Leikkaa porkkanat ympyröiksi, mutta älä liian ohuiksi. Leikkaa kolmion muotoinen viipale (piirakan muotoinen). Suurempi osa on "pingviinin jalat" ja pienempi osa on "nokka"; me kiinnitämme sen pieneen oliivipuuhun - "linnun päähän". Täytä iso oliivi juustolla niin, että "pingviinin" valkoinen rinta näkyy.

Ota keskipitkä vartaat ja yhdistä sillä kaikki osat.

Pingviinit ovat valmiita palvelemaan!

Jyrsijöillä on paikkansa pöydällä. Kunhan ne on valmistettu reseptimme mukaan.

Ainekset:

  • Kananmunat
  • Valkosipuli
  • Salaatin lehtiä
  • Majoneesi tai smetana
  • Neilikka
  • Retiisi (tai kurkku tai porkkana)

Valmistelu:

Leikkaa keitetyt munat puoliksi. Laita keltuainen sivuun. Sekoita juustoraaste valkosipulin, smetanan (majoneesin) ja keltuaisten kanssa. Täytä kananmunan puolikkaat seoksella. Aseta ne salaatinlehdelle täyttöpuoli alaspäin.

"Hiirien" koristelu. Teemme silmät ja nenän neilikasta. Teemme munaan kaksi viiltoa, joiden avulla kiinnitämme pyöreät ohuet "korvat". Teemme niitä retiisistä (kurkut, porkkanat). Teemme "antennit" ja "häntä" viherkasveista.

Pienet hiiret ovat valmiina lomaan!

Kaikki tietävät, että lapset rakastavat pizzaa. Tämä ruokalaji on varmasti hitti! Minipizzan resepti on suunniteltu erityisesti lapsille.

Ainekset:

  • Hiiva - 1,5 tl
  • Jauhot - 3 kuppia
  • Suola - 1,5 tl
  • Sokeri - 2 pöytää. lusikat
  • Kasviöljy - 3 ruokalusikallista. lusikat
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Tomaattimehu - 1 lasi
  • Tomaattipasta - 1 pöytä. lusikka
  • Keitetty raastettu kananliha
  • Juustoraaste
  • Viiriäisen munia
  • Makkara
  • Oliivit
  • Tomaatit

Valmistelu:

Valmistamme pizzataikinan leipäkoneessa. Laitoimme siihen hiivaa, jauhoja, suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Käynnistä "Taikinan vaivaaminen" -ohjelma 1,5 tunniksi. Lisää 150 ml vettä 3 minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta.

Jos sinulla ei ole leipäkonetta, voit käyttää valmista hiivataikinaa tai vaihtaa taikinan itse.

Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää tomaattimehu. Sitten tomaattipyree. Kastikkeen tulee seistä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes kastike on paksua. Sekoita seos tasaiseksi tehosekoittimessa.

Leikkaa valmis taikina pieniksi palloiksi. Rullataan ne ulos. Teemme "kuonot" ja "korvat" pienistä taikinapaloista. Voitele pizzapohja kastikkeella.

Aseta kana ja juusto pizzan päälle. Laita uuniin 20 minuutiksi.

Nyt ei jää muuta kuin näyttää mielikuvitustasi: koristele ”eläinten” kasvot munilla, makkaralla, oliiveilla ja tomaateilla. Voit lisätä yrttejä tai muita ainesosia.

Nämä herkulliset veneet ovat hyödyllisiä pojan syntymäpäiväjuhlissa. Tytöt pitävät kuitenkin myös valoisista ja maukkaista purjeveneistä. Kun valmistat tätä ruokaa, voit käyttää mielikuvitustasi.

Ainekset:

  • paprika
  • Tomaatit
  • kurkut
  • Kova juusto
  • Pate
  • Valmis jauheliha
  • Raejuustoa tai tuorejuustoa
  • Paastonajan vohvelimurokakut

Valmistelu:

Leikkaa paprikat ja tomaatit puoliksi. Täytä kivettomat paprikat ja laita tomaattien päälle jauheliha, pate tai pehmeä juusto. Teemme purjeet ohuiksi viipaloiduista kurkuista, murokeksi tai kovasta juustosta. Voit kiinnittää kurkkupurjeet hammastikulla.

Näitä purjeveneitä valmistaessasi ole luova: voit keksiä omia ideoitasi siitä, mitä vihanneksia ja täytteitä käyttää.

Canapé-leivät ovat minivoileipiä, jotka laitetaan usein vartaalle.

Euroopassa niitä kulutetaan joka päivä nopeaksi välipalaksi. Canapéja valmistetaan kotona tai tilataan kahviloissa, joissa ne ovat erittäin suosittuja ja niitä on tarjolla eri muunnelmissa.

Meille tämä on juhlavampi ruokalaji, jota ilman on vaikea kuvitella buffetaamiaista.

Useimmiten lasten lomaherkut ovat äitien tai lomanjärjestäjien suunnittelemia. Lasten alkupapereiden ainesosat ovat mieluiten neutraaleja jotka eivät aiheuta allergisia reaktioita.

Pienet gourmetit arvostavat herkullisia kevyitä välipaloja. Kaunis muotoilu ja esitys ovat tärkeitä.

Canapes vartaissa

Tämä on pieni herkku, joka painaa 60-80 grammaa. Pienelle tikulle laitettuna eri muotoisia aineksia voi kätevästi laittaa kokonaisena suuhun.

Varras ei ainoastaan ​​tee ruoasta esteettisesti miellyttävän näköistä, vaan myös mahdollistaa ruokailun helpottamiseksi. Pitämällä vartasta kädellä voit helposti syödä ruoan. Kätesi pysyvät puhtaina.

Alla on erilaisia ​​canapévaihtoehtoja, jotka auttavat muun muassa antamaan lastenpöydälle tyylikkään ilmeen.

Hedelmäkanapeita vartaissa

Heille Seuraavat hedelmät ovat mahtavia: omena, päärynä, kiivi, banaani, persikka tai nektariini, viinirypäleet(siemenetön). Valinta tulee tehdä niistä hedelmistä, joille lapsilla ei ole ruoka-aineallergioita.

Estä hedelmät tummumasta liian nopeasti, ne tulee leikata ennen tarjoilua. Voit säilyttää kauniin ulkonäön pidempään ripottelemalla valmiit canapéet sitruunamehulla.

Menettely ennen kappaleiden pujottamista vartaan:

  • Huuhtele hedelmät juoksevan kylmän veden alla.
  • Anna niiden kuivua hieman kulhossa tai talouspaperin päällä.
  • Poista kuoret ja siemenet.
  • Leikkaa ympyröiksi, kuutioiksi tai jopa hauskoiksi muotoiksi muottien avulla (koira, ankka, hiiri, joulukuusi ja paljon muuta).

Alla on mielenkiintoisimmat reseptit lasten hedelmäkanapeista vartaissa.

Ananas vene

Puolirengas purkitettua ananasta on pujotettu monivärisiin muovisiin hammastikkuihin - tämä on tulevaisuuden purje. Banaani ja kypsät nektariinirenkaat toimivat kansina.

Voit leikata ne varovasti irti tavallisella 20 cc:n ruiskulla, jonka pää on leikattu irti nokasta.

Suloinen sateenkaari

Leikkaa mandariini, ananas ja kiivi viipaleiksi tai kuutioiksi. Pujota ne yhteen vadelmien, mustikoiden ja viinirypäleiden kanssa pitkälle vartaalle sateenkaaren värien mukaan. Aseta alkupalat vierekkäin, jotta sateenkaari näkyy paremmin.

Se on kaunista kirkas ja terveellinen herkku näyttää vaikuttavalta juhlapöydässä.

Iloinen mansikka

Leikkaa kuoritut banaanit 2 cm paksuisiksi viipaleiksi ja ripottele päälle sitruuna- tai appelsiinimehua, jotta ne eivät tummu. Pujota vartaalle tuore mintunlehti, keskikokoinen mansikka ja banaani, jotka jäävät canapéen pohjalle.

Piirrä hymyilevät kasvot mansikoihin kerman avulla. Lapset ilahtuvat!

häntäpäinen riikinkukko

Riikinkukon hännän alaosa on tyyny, jossa on mandariiniviipaleita ja banaaniviipaleita. Päälle rypäleitä, mustikoita, vadelmia, karhunvatukoita vartaissa.

Linnun ruumiista voi tulla päärynä. Tee tassut ja nokka mandariinin kuoresta ja silmät karhunvatukkapaloista.

Lihakanapeita vartaissa

Lihakanapeet voivat perustua makkaraan, kinkkuun, keitettyyn sianlihaan, paistettuun tai keitettyyn kanan, ankan, naudanlihaan. Lisäksi voit käyttää vihreitä, salaattia, erilaisia ​​vihanneksia ja oliiveja.

Tällaiset alkuperäiset voileivät vartaassa ovat paras herkku lapsille syntymäpäiväjuhlissa.

Mielenkiintoista on, että kauniisti sisustetulla sohvalla lapsi syö jopa tuotteen, josta hän ei todella pidä - sipulia, porkkanaa, paprikaa jne.

Canapes keitetyn sianlihan kanssa

Paista vehnä- tai ruisleipäpalat voissa kullanruskeiksi. Pujota paprikat, suolakurkkuviipaleet, kuutioitu keitetty sianliha, kova juusto ja krutonkeja vartaisiin.

Koristele tillillä ja persiljalla.

Mielenkiintoinen lento

Marinoi ankanlihaa appelsiinimehussa vuorokausi ja paista sitten kasviöljyssä. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kaki viipaleiksi.

Pujota vartaan mustikoiden ja mintunlehtien kanssa. Siitä tulee kaunis, mehukas ja herkullinen.

Kevät

Pujota vartaisiin valkoisen leivän palat majoneesilevitteellä, salaatinlehdet, kinkkuviipaleet, kiivi ja puolikkaat fysalismarjoja (tai mitä tahansa muuta). Olisi ihanteellista, jos majoneesi on kotitekoista.

Melko tilava canapéksi, mutta siitä tulee erittäin maukasta. Mehukas Lapset rakastavat alkupalojen vihreitä ja keltaisia ​​värejä..

Tuoksuvia kinkkurullia

Sinun on leikattava kinkku erittäin ohuiksi viipaleiksi, jotta se rullautuu hyvin. Täytteeksi voit käyttää kovaa juustoa (tai raejuustoa), kotitekoista majoneesia ja hieman valkosipulia.

Levitä kinkku täytteellä ja rullaa. Lävistä jokainen rulla vartaalla, jossa on kivettömiä oliivi. Yksinkertaista ja tyydyttävää!

Muut pikkupurtavat vartaissa

Jos tarvitset yksinkertaisia ​​ja maukkaita alkupaloja, voit käyttää monia tuotteita.

Voit yhdistää lihaa, äyriäisiä, sieniä, vihanneksia, juustoa, oliiveja, yrttejä yms. erinomaista makua varten.

Tärkeintä on yhdistää ne oikein.

Eksoottisia kaloja

Leikkaa kevyesti suolattu lohi ohuiksi nauhoiksi ja kääri mustan oliivin ympärille. Laita tämä rulla vartaalle mangoviipaleen kanssa.

Siitä tulee epätavallisen maukas välipala, joka valmistuu nopeasti.

Senor Tomaatti

Leikkaa pienet kirsikkatomaatit puoliksi. Laita sisään sulatejuusto- tai fetajuustokuutio.

Pistele tämä täytetty tomaatti hammastikulle basilikan lehden kanssa.

Fetajuuston sijasta voit käyttää toista valkoista, kevyesti suolattua juustoa.

Syötävät kärpäsherneet

Kauniit sienet vartaissa kiinnittävät ehdottomasti lasten huomion. Korkki on valmistettu puolikkaasta kirsikkatomaatista ja jalka on valmistettu keitetystä viiriäisen munasta, jonka yläosa on hieman leikattu pois. Voit koristella persiljalla.

Pisteitä smetanaa tai majoneesia levitetään hammastikulla.

Pannukakkutorni

Levitä ohut, terävällä veitsellä paloiksi leikattu pannukakku rahkajuustolla. Päälle toinen pala pannukakkua. Aseta siivu kevyesti suolattua taimenta.

Vaihtele tällaisia ​​kerroksia tornin halutun korkeuden mukaan.

Canapes ilman vartaita

Alkupala ilman vartaita on pieni voileipä. Se perustuu paahdetuihin krutonkeihin tai uunikuivattuun leipään.- Kultainen ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Leipäpalan muoto voi olla erilainen, jotta se olisi kiinnostavampaa lapsille: pyöreä, neliö, kihara.

Anapa voi olla joko juhlaruoka lasten syntymäpäiväjuhlissa tai vaihtoehto aamupuurolle.

Voileipä voidaan tehdä myös lapselle maukasta ja terveellistä.

Voidaan käyttää:

  • täysjyväleipä;
  • vilja leipä;
  • öljy;
  • juustomassa ja juustomassa;
  • keitetty liha;
  • vihannekset, hedelmät, vihannekset.
  • pulla;
  • majoneesi, ketsuppi;
  • kalasäilykkeet;
  • liian suolaisia ​​tai mausteisia ruokia.

Suunnitteluun kannattaa suhtautua luovasti, mutta niin, että voileipä on helppo poimia ja syödä. Täyte ei saa tippua tai pudota. Juustomassa auttaa kasvisten ja leivän liimaamisessa yhteen.

Lapset rakastavat auttaa valmistamaan yksinkertaisia ​​alkupaloja, joissa on vain muutama ainesosa. Voit uskoa heille niin jännittävän toiminnan ja sitten nauttia tuloksesta yhdessä.

Makeita lomavoileipiä

Mielenkiintoisesti sisustetut minivoileivät lastenjuhlissa ovat paljon kauniimpia ja herkullisempia kuin kaupasta ostetut makeiset. Ne on helppo valmistaa ja niistä tulee todellisia kulinaarisia mestariteoksia.

Hedelmien ja pähkinöiden onnea

Levitä leipäviipale makealla hillolla. Aseta päälle viipaleiksi tai viipaleiksi leikattu banaani ja päärynä.

Koristele persikasta leikatulla kukalla. Ripottele päälle hienonnettuja hasselpähkinöitä tai muita pähkinöitä.

Mansikka sydän

Leikkaa valkoinen leipä suorassa kulmassa puolentoista senttimetrin viipaleiksi. Tee näistä viipaleista sydämiä erityisellä keksileikillä. Levitä keitettyä paksua kondensoitua maitoa varovasti reunoille leivonnaisruiskulla. Laita mansikkahyytelö sisälle.

Kovetta, laita viileään paikkaan 20 minuutiksi.

Maaginen leipä

Levitä vaalean leivän palat ohuella tai keskipitkällä kerroksella makeaa juustomassaa.

Ripottele pinnalle värikästä koristeellista ruokajauhetta.

Tekee arvokkaan lomavoileivän!

Minilihavoileipiä

Lapset todella pitävät siitä voileipiä eri "syötävien" eläinten kanssa: Makkara Luntik, juusto Smeshariki, hauska apina tai koira. Lihavoileipiä Värimaailman täydentämiseksi niitä tulisi täydentää vihanneksilla ja yrteillä.

Makkara sarjakuvahahmoja

Kaikki lapset rakastavat sarjakuvia. Voileipä voidaan suunnitella suosikkihahmosi muotoiseksi.

Esimerkiksi "Smesharikin" Nyusha voidaan valmistaa näin: laita salaatinlehti ja siivu juustoa paahtoleivän päälle ja luo ilme uudelleen käyttämällä keitettyä ja savustettua makkaraa tomaateilla.

Minipizza leivän päällä

Leikkaa hieman ummehtunut leipä viipaleiksi ja upota ketsuppin ja veden seokseen. Aseta uunipellille. Aseta päälle täyte: paprikat, tomaatit, keitetty liha, juustoraaste ja yrtit.

Paista uunissa kypsäksi (tai mikroaaltouunissa).

Herkullisia ruusuja

Voitele rapeat ranskalaisen patonin viipaleet voilla.

Rullaa kinkkuruusukkeet ja aseta ne valmiille leipäviipaleille.

Koristele keitetyn kananmunan siivulla, parsanvarrella, kurkulla ja yrteillä.

Muut voileivät

Vain mielikuvituksesi ja käsilläsi olevat tuotteet rajoittavat lasten alkupapereiden valmistamista. Sinun tarvitsee vain ponnistella ja mistä tahansa banaalista voileivästä tulee todellinen taideteos!

kesäperhonen

Siivet ovat kaksi munaa, joista jokainen leikataan puoliksi. Koristele ne kurkku- ja retiisiviipaleilla. Tee runko punaisen paprikan kaistaleesta ja antennit vihreiden sipulien höyhenistä.

Tämä perhonen näyttää hyvältä salaatinlehdellä, joka on asetettu paahtoleivän päälle.

Leppäkerttuja

Voitele pala leipää kotitekoisella majoneesilla tai tuorejuustolla. Tee höyhensänky palasta kevyesti suolattua lohta. Piirrä päälle leppäkerttu käyttämällä puolikasta kirsikkatomaattia ja neljäsosaa mustaa oliivia.

Piirrä silmät majoneesilla ja tee selkään mustia pisteitä pienistä oliivinpaloista. Koristele improvisoitu tyhjennyslautanen herkulla persiljan lehdellä.

Aurinkoinen Havaiji

Yksinkertaista, tehokasta ja mehukasta! Aseta ympyrä kinkkua ja ananassäilykerengas leipäympyröiden päälle.

Laita sisään oliivi- tai kirsikkatomaatti.

Koristele millä tahansa vihreillä.

Lasten alkupapereiden koristelu

Sinun ei pitäisi odottaa erityistä lomaa kokeillaksesi vielä tajuamattomia kykyjäsi lastenruokien sisustamisessa. Mistä tahansa aamiaisesta voi tehdä nautinnollisempaa koristelemalla voileivän ja sen alla olevan lautasen.

Lisäksi itse lautanen voi olla kirkas, värikäs ja koristeltu sarjakuvahahmoilla. Ja kaiverrustekniikan tuntevat äidit voivat leikata kauniita hahmoja hedelmistä ja vihanneksista.

Lasten voileipien tehokas tarjoilu ja koristelu on toteutettavissa, jos siihen panostat.

Ja lopuksi perusvinkkejä, joista voi olla hyötyä lasten alkupaloja valmistettaessa:

  • Tuotteet on pestävä perusteellisesti ja puhdistettava kuorista, siemenistä jne.
  • Ruoka on parasta leikata juuri ennen tarjoilua, jotta se ei menetä ulkonäköään.
  • Kaikki ainekset tulee pilkkoa pieniksi paloiksi, jotta lasten on mukava syödä niitä ilman veitsen ja haarukan apua.
  • Jotta täyte ja koristeet tarttuvat paremmin voileipään, käytä levitteitä (mieluiten kotitekoista).
  • Esisoseutettu voita on helpompi levittää.
  • Voit tehdä ilman makkaraa korvaamalla sen kananrintalla, kalkkunafileellä tai naudanlihalla.
  • Kova juusto voidaan korvata mozzarellalla tai terveysjuustolla.
  • Kanapeiden tulee olla kauniisti koristeltuja ja edustavia vadilla.
  • Auttaaksesi lastasi kehittämään esteettistä makua pyydä häntä auttamaan ruoanlaitossa.

Yläosa